Технология выращивания и ухода
Чтобы добиться хорошего урожая, необходимо соблюдать правила ухода и выращивания ягоды. Описание сорта земляники Сенсация не допускает наличия сорняков на месте произрастания. В противном случае будет нарушено развитие кустиков и процесс созревания плодов. Чтобы этого не допустить, необходимо тщательно пропалывать почву, избавляя от вредителей и рыхлить землю два раза в месяц.
Правила полива
Частота полива зависит от количества осадков и местности. В дождливое лето ягода не нуждается в дополнительной влаге. Если сезон засушливый, то растение необходимо поливать раз в неделю, а во время образования плодов два раза в десять дней. Воду желательно пропустить через магнит и следить за ее температурой (более 20 градусов). Это позволит получить крупный урожай.
По теме:
НАЗАД
ВПЕРЕД
1 из 4
Подкормка
Здоровье растение и размер урожая во многом зависит от подкормки. В описании сорта земляники Сенсация рекомендуется две подкормки за сезон:
- Первый раз растение нуждается в дополнительном питании с наступлением весны. Для этого подойдет раствор из компоста. Под молодой куст требуется влить 1-2 литра удобрения, под взрослое растение – до 5 литров.
- Вторую подкормку выполняют с началом цветения следующим составом: в 10 л ведро воды добавить 500 гр. куриного помета и оставить на солнце на неделю, затем добавить 200 гр. древесной золы и полить растения аналогичным образом, как и при первой подкормке.
Пересадка
Через несколько лет растение необходимо пересадить. Делать это стоит в первом месяце осени. Для этого надо выкопать лунки, поместить куст земляники и засыпать грунтом, оставив сердечки снаружи. С наступлением первых холодов, кустики надо укрыть, чтобы они не пострадали от заморозков и укоренились на новом месте.
Обрезка
Обрезка земляники выполняется после того, как собран весь урожай. В этом случае у куста будет достаточно времени для появления новых листочков перед заморозками. Чтобы обезопасить растение от болезней и вредителей, необходимо выполнять обрезку листьев и усов под самое основание. При наличии следов заболевания, обрезанные части следует сжечь.
Размножение
Для размножения земляничных кустов зачастую используются усы, в некоторых случаях деление куста или семена. Это несложный процесс: при появлении первых усиков, их надо вдавить в почву, дождаться появления корней и отделить от взрослого растения.
При размножении делением куст необходимо выкопать и разделить корневую систему. Следует делить только те растения, длина корней которых достигла более 5 см и имеется не менее 4 листьев. Отделенную часть следует посадить в отдельную лунку и тщательно полить.
Выращивание земляники Сенсация процесс трудоемкий, но результат оправдывает все затраты. Приложив необходимые усилия и соблюдая правила ухода можно получить урожай крупной, ароматной и сенсационной ягоды на своем столе.
Особенности выращивания сорта
Зная, что способствует росту клубники, можно получить здоровые кустики, которые будут плодоносить каждый год.
Сроки и выбор места
Сенсация любит свет, поэтому высаживается на участке под прямыми солнечными лучами. Легко переносит полутень и соседствует с плодовыми деревьями. Большую часть дня кустики находятся под прямыми солнечными лучами, а остальное время в полутени.
Посадочный материал
Молодые ростки, предназначенные для высадки, имеют закрытую корневую систему. Материал покупается в специализированных магазинах или хозяйствах, занимающихся разведением различных культур. Ростки клубники для посадки должны быть крепкими и здоровыми.
Процесс посадки
Если выдерживать между кустиками расстояние в 40 см, на 1 кв. м получится по 4 культуры. Данный подход позволяет получить незагущенные посадки. Это позволяет саженцам получать достаточно света и хорошо проветриваться.
Перед высадкой клубники тщательно подготавливается почва. Место перекапывается, удаляются сорняки и корни, оставленные от других культур.
После этого в грунт вносится удобрение. Клубника предпочитает торф, компост или навоз. В последнем случае навоз должен быть перепревшим. Приветствуется также комплексное удобрение без содержания хлора.
Рекомендации по агротехнике выращивания
Высадку рассады можно проводить в течение всего сезона, но предпочтительнее в начале осени.
Посадочный материал земляники сорта «Вима Ксима» различных производителей
При посадке рекомендуется соблюдать расстояния между кустами не менее 35-40 см, а между грядками – 60 см, чтобы обеспечить каждое растение достаточной площадью питания, проветриванием и освещенностью. На молодых кустах, высаженных весной, советуют удалять цветоносы первого года, жертвуя урожаем ради хорошего укоренения и более крупного размера ягод на следующий сезон. Сорт считают неприхотливым в уходе, отзывчивым на стандартный уровень агротехники:
- обогащения почвы органикой перед посадкой;
- внесения комплекса минеральных удобрений на начальных этапах цветения и плодоношения;
- регулярных поливов;
- прополки сорных трав;
- рыхления или мульчирования почвы.
При скудных подкормках (тем более на неплодородных грунтах), недостатке освещенности, высокой влажности почвы и воздуха в период созревания ягод вкусовые качества могут ухудшаться.
Главные правила успешного выращивания земляники
Особенности выращивания земляники:
Независимо от сорта, нужно выбрать подходящее место — без застоя талых вод весной. Почва необходима плодородная, слабокислая. Подкислить землю легко внесением навозного перегноя, подкормками сброженным травяным настоем, мульчированием полупрелыми хвойными опилками. Кустики клубники должны хорошо проветриваться. На грядке сажать лучше в 2 ряда, и только для альпийских сортов допустима трехстрочная посадка. Почва под кустами должна быть замульчированна. В качестве мульчи нельзя брать сухую или свежую траву. Подойдут солома, мелкая сосновая стружка, опавшие сухие листья и нетканый укрывной материал. Агроволокно можно брать и белого, и чёрного цвета
Важно правильно сделать отверстия. Чаще всего рекомендуется делать крестообразные разрезы для посадки, но лучше вырезать круги диаметром 8–10 см
Кормить сладкую ягодку надо минимум трижды за сезон
Рано весной — минеральным комплексным удобрением с микроэлементами, перед цветением — органическими настоями — перебродившим коровяком или зелёным удобрением
Самое важное — правильное укрытие на зиму. Немного подмёрзшие растения хотя и хуже плодоносят, но не погибают
Плёнка не подходит для укрытия клубники — если ещё до наступления морозов укрыть грядку плёнкой, сердцевина кустиков сгниёт за зиму.
Осенью пространство между кустами застилают соломой или сухими листьями берёзы, липы. До того момента, когда днём температура воздуха выше -6оС, сверху ничем накрывать не надо. Даже ледяной дождь не страшен. А вот подготовить уже нарезанные по размеру грядок куски агроволокна и продумать, как и чем закрепить края, надо заранее. Толщина материала — 25–30 г/м2, больше нельзя.Плёнка вообще не подходит для укрытия клубники. Лучшее укрытие для надземной части куста — снег. Если он уже засыпал кустики клубники, дополнительно утеплять не надо (кроме теплолюбивых сортов южной селекции).
Самые урожайные сорта земляники для посадки в саду — голландские. Самые холодостойкие — достижения российских селекционеров. И каждый может выбрать сорт на свой вкус и цвет.
Характеристики ягоды
Кустики у этого растения мощные, приземистые. Близкая посадка опасна: может привести к сгущению рядов и распространению серой гнили — опасной для этих ягод болезни. Один кустик дает 5-7 усов.
Ягоды этого сорта:
- крупные;
- весят 50-60 г;
- имеют ярко-красный оттенок;
- обладают блестящей поверхностью.
Ягоды низко расположены, но земли они не должны касаться. При посадке следует об этом позаботиться. Садоводы отмечают две волны плодоношения. В первую волну ягоды большие, достигают веса 50 г. Вторая волна дает мелкие ягоды, они в два раза меньше предыдущих. Несмотря на размер, клубника Женева остается вкусной и ароматной. По форме плоды напоминают усеченный конус.
Интересно! Первый раз урожай собирают в самом начале июня. После этого у кустиков наступает отдых, который длится 2,5 недели. В этот период клубника выбрасывает усы. Начинается период второго цветения. Второй урожай поспевает в июле.
Правила ухода за садовой земляникой
Основу ухода составляют
своевременные поливы и качественное
удобрение грунта.
Поливы
Во время поливов нужно
соблюдать следующие правила:
- Поливать клубнику нужно ранним утром или вечером, когда солнце находится за горизонтом.
- Поливы проводят 1 раз в неделю. Если слишком жарко, можно увеличить их количество до 2-х/3-х в неделю.
- Поливают растение только теплой отстоявшейся водой. Поливать садовую землянику из колодца категорически запрещено. Это может привести к тому, что кустики просто заболеют.
- На 1м2 уходит порядка двух ведер воды.
- При поливах грунт должен пропитаться на глубину до 25 см.
Рекомендуем также прочитать: Описание сорта клубники Кардинал
Подкормки
Удобрение — это важная часть
ухода за клубникой. За сезон Сенсацию
удобряют три раза:
- Первый раз после зимы. Первая подкормка должна содержать в себе азот. Он пробудит растение от зимнего сна и стимулирует рост зеленой массы культуры.
- Вторую подкормку проводят в период формирования плодов. На этот раз используют фосфорно-калийные подкормки.
- Последний раз удобряют садовую землянику после сбора урожая. Удобряют ее органикой. Она даст необходимый запас энергии Сенсации, для того, чтобы она безболезненно пережила зиму.
Посадка и уход за клубникой Искушение в открытом грунте
Когда установится теплая погода, саженцы сорта Искушение можно пересаживать в открытый грунт. Для улучшения приживаемости следует серьезно подойти к выбору места посадки. Правильный уход за кустами также повысит шансы собрать большой урожай и предотвратит появление болезней.
Выбор и подготовка посадочного участка
Наилучшим местом для посадки клубники сорта Искушение станет хорошо освещенная грядка с не слишком сухим грунтом, который предварительно не помешает подпитать органическими удобрениями, например, коровяком или настоем крапивы. Это поможет кусту быстрее прижиться и уменьшит количество будущих подкормок.
Перед посадкой необходимо удостовериться, что грунт на участке обладает хорошей воздухопроницаемостью и имеет приемлемый уровень кислотности. Если почвенная смесь подготавливается самостоятельно, можно использовать следующее соотношение: 3 части песка на 5 частей перегноя.
При желании за несколько дней до высева или посадки растения почву обеззараживают путем прогревания в духовке. Полезно будет обработать грунт марганцовкой, чтобы исключить заражение клубники черной ножкой на ранних стадиях роста куста.
Подготовка посадочного материала
Однако не только почва нуждается в подготовительных процедурах. Клубнику перед пересадкой в грунт также стоит подготовить:
- За 2 часа до пересадки саженцы сорта Искушение поливают большим количеством воды или теплым травяным настоем.
- Затем их выкапывают и в течение 2 часов вымачивают корни в растворе для стимуляции роста.
- Если необходимо, при помощи ножниц укорачивают слишком длинные корневища растения. Их длина не должна превышать 12 см.
- Поле этого саженцы помещают в грунт.
Правила посадки
В открытый грунт рассаду высаживают в мае или июне, принимая во внимание климатические особенности региона. К этому времени саженцы должны иметь не менее шести листочков. Лунки копают на расстоянии 45 — 50 см друг от друга, чтобы корневая система будущего куста клубники Искушение имела достаточно пространства для развития
Рассаду помещают в почву на глубину 10 — 15 см, следя за тем, чтобы их корневища не загибались вверх, затем присыпают землей
Лунки копают на расстоянии 45 — 50 см друг от друга, чтобы корневая система будущего куста клубники Искушение имела достаточно пространства для развития. Рассаду помещают в почву на глубину 10 — 15 см, следя за тем, чтобы их корневища не загибались вверх, затем присыпают землей.
Полив и подкормка
Поскольку сорт Искушение достаточно требовательно относится к грунту, необходимо тщательно следить за режимами полива и подкормки клубники. Так, во время фазы образования бутонов и цветения следует увеличить полив кустов, так как в этот период растению потребуется много влаги. А вот на стадии созревания плодов культура в таком количестве жидкости уже не нуждается, и частоту полива можно уменьшить. В противном случае это скажется на вкусовых качествах ягод: они станут более водянистыми и потеряют значительную долю своего аромата.
Осуществлять полив клубничных кустов желательно во второй половине дня минимум за 2 — 3 часа до наступления сумерек. При этом следует избегать попадания воды на листовые пластины, так как капельки жидкости, действуя по принципу увеличительной линзы, способны спровоцировать у растения солнечный ожог.
Подкармливают клубнику Искушение обычно 2 — 3 раза в месяц как корневым, так и внекорневым способом, выбирая для этих целей органические или минеральные удобрения. В качестве корневой подкормки растения хорошо подходят коровяк или раствор древесной золы. Удобрение кустов клубники внекорневым путем осуществляют при помощи нашатырного спирта, как правило, в начале фазы вегетации.
Мульчирование и рыхление
Залог здоровья растения – его правильное мульчирование и рыхление. Оно обеспечивает клубнике Искушение оптимальный водно-воздушный обмен в грунте, так как задерживает влагу при поливе и создает воздушную прослойку, которая способствует улучшенной вентиляции в корнях. В качестве мульчи для клубничных кустов этого сорта чаще всего используют картон, древесные опилки, но наилучшим вариантом будет солома или скошенная трава.
Подготовка к зиме
Хотя клубника сорта Искушение обладает хорошей морозоустойчивостью и комфортно чувствует себя под снегом при температуре до –17 o C, в областях с более холодным климатом растение требует более тщательной подготовки к зиме.
Перед наступлением холодов клубничные кусты очищают от старых листьев и обрезают усы, ненужные для размножения, при этом стараясь не повредить ростовые почки. Затем опрыскивают растения бордоской жидкостью и укрывают лапником в сочетании с опилками или опавшей листвой.
Какого ухода требует клубника Сенсация
За садовой земляникой в течение сезона нужно ухаживать, и тогда она нарастит обильный и качественный урожай. Необходимые агротехнические мероприятия: полив, рыхление, удобрение, мульчирование, обработка от болезней и вредителей.
Орошение
Поливают садовую землянику 2-3 раза в неделю. Без орошения при длительно стоящей сухой и жаркой погоде ягоды будут мельчать, терять сочность и вкус. Если выпадают дождевые осадки, полив нужно корректировать, иначе под воздействием влаги корни могут начать загнивать.
Внесение удобрений
Клубника нуждается в подкормке несколько раз за сезон. Ранней весной вносят азот для наращивания зеленой массы. Затем садовой землянике требуется фосфор, калий, магний, другие полезные вещества. Без удобрения снижается урожайность, снижается качество ягод.
Описание клубники сорта Соловушка, правила посадки и ухода
Читать
Прополка и рыхление почвы
После полива или выпадения дождевых осадков землю вокруг кустов рыхлят. Это нужно для сохранения влаги в земле, предотвращения образования корки на поверхности. Одновременно с рыхлением проводится прополка, избавляющая участок от сорной травы.
Мульчирование
Землю вокруг кустов накрывают торфом, опилками, соломой. Укрытие сохранит в земле влагу, послужит препятствием для роста сортной травы. Помимо этого, солома или опилки не дадут ягоде пачкаться и гнить после полива или дождя.
Укрытие на зиму
Без укрытия клубника Сенсация сможет расти в южных и центральных районах. В остальных регионах кусты осенью обильно поливают водой, затем перед наступлением заморозков мульчируют. Также на зиму можно на грядке построить небольшую арку, и накрыть ее пленкой.
Сезонные обработки
У сорта хороший иммунитет, вредителями и заболеваниями поражается редко. Иногда это случается из-за слишком сухой погоды или длительно выпадаемых дождевых осадков. Для профилактики клубнику опрыскивают несколько раз за сезон инсектицидами и фунгицидами.
Описание сорта
Кусты садовой земляники Эльсанта прямые, средней высоты, раскидистые, с сильным облиственением. Листья вогнутые, крупные, зеленые, морщинистые, с выраженной ребристостью и опушением. На каждом кусте, на уровне листьев, образуется по несколько хорошо развитых цветоносов. Цветы обоеполые, крупные, собраны в мощные кисти.
Плоды среднего размера, весом около 50 г. Ягоды Эльсанта глянцевые, с множественными слабовдавленными желтыми семечками, ярко-алого цвета, не рифленые, округлые, ширококонические, без шейки. Мякоть сочная, плотная, без пустот, с насыщенным сладким вкусом, с нежным клубничным запахом.
Так клубника Эльсанта выглядит на разрезе – мякоть беловатая
Сорт десертный, не ремонтантный. Растение относится к влаголюбивым. Жару выше +29 градусов переносит плохо. Клубнике требуются регулярные подкормки.
Земляника Эльсанта относится к среднеранним сортам – ягоды поспевают в начале июня. Сбор урожая проходит в короткие сроки в связи с дружным созреванием. Время плодоношения – 2-3 недели.
За сезон куст может дать 1-1,5 кг ягод. При выращивании в промышленных масштабах урожай составляет от 55 до 73 ц/га, а при интенсивной агротехнике достигает 150 ц/га.
На заметку! Сорт садовой земляники Эльсанта считается среднеурожайным, что полностью компенсируется неприхотливостью.
Уход за взрослыми кустами
Грамотный уход за кустиками клубники «Женева» состоит из:
рыхления почвы и мульчирования (солома, агроволокно);
обильный регулярный полив, лучше капельный (у сорта поверхностное расположение корней);
подкармливание (очень важно после сбора первого урожая);
своевременная обработка от вредителей и болезней;
прополка рядов, удаление лишних усов и покрасневших листиков.
Обрезку ремонтантного сорта «Женева» можно не проводить, чтобы растение не теряло запаса жизнеспособности.
Чтобы предотвратить вымерзание, гряды перед зимой укрывают соломой. Многие садоводы практикуют выращивание клубники сорта «Женева» в защищенном грунте, особенно в регионах с прохладным климатом. Это дает возможность собрать вторую волну вызревших ягод в полном объеме.
Характеристика куста
Среднерослый мощный куст с крепкими ветками.
- Имеет среднюю величину в сравнении с другими видами клубники (около 20 сантиметров).
- Образование усов, у такого вида не активное, что затрудняет разведение сорта.
Цветоносы
- Цветоносы имеют большое содержание пыльцы.
- В большинстве случаев они прямостоящие.
- Цветение осуществляется длительный промежуток времени и отличается свой стабильностью.
Период цветения клубники «Капри» достаточно продолжительный и стабильный.
Листва
Листья имеют тёмно-зелёный цвет. Ближе к окончанию сезона становятся ещё более тёмными. На кустах осуществляется умеренное образование листьев.
Выращивание и уход
Агротехника выращивания клубники Сенсация стандартная. На хорошую заботу сорт интенсивного типа отзывается повышенной урожайностью.
Полив
Сенсация воду любит, но и здесь важна умеренность. В открытом грунте, когда нет естественных осадков, поливы производят каждые 3 дня. Предпочтительно организовать капельное орошение и использовать тёплую воду.
Рыхление, борьба с сорняками
Чтобы кустики хорошо развивались, необходимо периодически рыхлить почвенную корку. Развитие сорняков на клубничных грядках недопустимо. Современный метод выращивания клубники на спанбонде поможет избежать трудоёмкой процедуры по рыхлению и прополке.
Удаление усов
Усов Сенсация выдаёт много, необходимо следить за тем, чтобы они не загущали посадки. Если позволяет место, часть молодых розеток на усах первого и второго порядка можно оставлять для размножения.
Подкормка
Подкормки Сенсации должны быть сбалансированными. Если при посадке почва была хорошо подготовлена удобрять растения начинают со второго года жизни. Весной вносят органику либо поливают аммиачной селитрой, не превышая дозировки согласно инструкции. Ближе к цветению производят подкормки по листу комплексными удобрениями (10-15 г. на 10 л. воды).
Хороший эффект во время плодоношения даёт подкормка трёхдневным настоем крапивы.
В августе для восполнения питательных запасов между рядами клубники рассыпают древесную золу.
Борьба с вредителями и болезнями
Первые испытания на фермерских полях показали хорошую устойчивость садовой земляники Сенсация к серой плодовой гнили, грибковым болезням. А вот профилактику от фитофтороза проводить рекомендовано. Ранней весной грядки опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости. Процедуру повторяют осенью.
Среди особо опасных вредителей значатся трипсы и слизни, с которыми нужно вести борьбу. Чтобы не применять химических растворов, можно обойтись народными методами:
- 100 г. корней и листьев одуванчика мелко порубить, залить 2 л. тёплой воды, настаивать 3 часа. Опрыскивать 2 раза в день в течение 3-х дней.
- 100 г. высушенной ботвы томатов залить 2 л. горячей воды. Через 3 часа процедить и опрыскивать клубнику в течение сезона 1 раз в неделю.
- 2-3 луковицы или чесночные головки мелко измельчить, залить 0,5 л. воды и настаивать сутки в тёплом месте. Процедить и опрыскивать для отпугивания насекомых. Этот раствор хорошо помогает и от развития грибковых спор.
Из химических препаратов используют ранней весной и осенью любой системный инсектицид, например, Вермитек (полу-системный акарицид с действующим веществом природного происхождения). Во время цветения и плодоношения можно применить био-препараты Биокилл, Фитоверм или его украинский аналог Актофит. Проводится 2 опрыскивания с интервалом 5 дней. Требуется именно 2 опрыскивания, т.к. Фитоверм не действует на яйца вредителя. От белокрылки поможет пролив почвы препаратами Актара или Теппеки.
Чтобы клубника не болела, нельзя допускать зарастания грядок сорняками и переувлажнять почву.
Подготовка к зиме
Зимостойкость сорта Сенсация высокая. Однако при выращивании на открытых грядках в регионах с континентальным климатом требуется укрытие на зиму. Оптимальным вариантом является агроткань, натянутая на дуги небольшой высоты.
Мурано
Селекционеры из Италии представляют по-настоящему сладкую клубнику, способную давать деликатесные ягоды даже при недостатке освещения. Это шедевр среди десертных ремонтантных сортов – сахаристый, с эталонным вкусом и интенсивным клубничным ароматом. Кислота не ощущается даже в недозревших ягодах, при любой погоде.
По форме плод представляет собой слегка продолговатый конус; кончик притупленный или заострённый. Шейка средняя. Размер ягод достигает 30 – 35 г. В жаркую погоду плоды немного мельчают. Кожица упругая, насыщенно-красная. Урожай не теряет качества при транспортировке.
Высота кустов средняя, раскидистость умеренная. Листва интенсивно-зелёная. Растения выносливы к пятнистостям и другим инфекциям. Усы быстро зацветают. Плодовые кисти многоягодные. Урожайность высокая: 2 кг – стандартный сбор с одного куста за сезон.
Предлагаем ознакомиться Ленивые вареники с творогом — 7 пошаговых рецептов
Сроки созревания и особенности плодоношения
Сорт короткого светового дня, то есть разового плодоношения – неремонтантный, относится к категории средне- или позднеспелых: первые плоды созревают примерно на 8-10 дней позже, чем «Хоней» и «Альба». Ягоды поспевают равномерно и дружно.
Кусты сильнорослые, мощные, полушаровидные, густооблиственные. Листья крупные, темно-зеленые, среднеморщинистые, вогнутые и блестящие, с широкими острыми зубчиками по краям. Средние доли листьев имеют овально-ромбическую форму, а прилистники – узкие и короткие. Цветоносы длинные, толстые, находятся ниже уровня листьев, укрывающих и защищающих малоцветковые, полураскидистые соцветия от возвратных (весенних) заморозков в процессе роста, затем под тяжестью созревающих ягод полегают к земле.
Большое количество и крупные размеры ягод, а также активное усообразование быстро истощают растение
При первом плодоношении на соцветии формируется не более 1-2 цветков, что объясняет крупный размер ягод (до 63 г). Усы образуются в большом количестве, розетки хорошо развитые. Крупные, белые, нескрученные цветы обоеполые, с высоким качеством пыльцы, что обеспечивает стабильную производительность и отличный товарный вид (категории I класса) основной массы плодов.
Товарные и потребительские качества ягод
Ягоды крупные, средняя масса по всем сборам составляет 28-35 г. Первые плоды часто имеют нестандартную «тюльпановидную» форму и достигают максимальных размеров (веса более 60 граммов), что не лишает их привлекательности и не снижает вкусовых качеств.
Первые ягоды «Роксаны» отличаются «тюльпановидной» формой и максимальными размерами
В последующих сборах количество ягод, созревающих на каждом растении, увеличивается, при этом их вес к окончанию плодоношения немного уменьшается. В основном сборе плоды имеют однородные размеры и форму: вытянуто-коническую с шейкой. У спелых ягод кожица гладкая, с выраженным глянцевым блеском, оранжево- или темно-красная. Оттенок зависит от погодно-климатических условий региона выращивания и уровня интенсивности агротехники.
Плоды в основной массе обладают однородными размерами и формой
Мелкие семена на кожице расположены поверхностно. Мякоть средней плотности, светло-красная, у сердцевины белая, сочная, имеет сладко-кислый вкус и ярко выраженный земляничный аромат. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 4,7 баллов (из 5), но большинство потребителей находят вкус «исключительно земляничным».
В ягодах содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 6,1% |
Кислоты | 0,7% |
Витамин С | 52,2 мг% |
По показателям транспортабельности и лежкости сорт также заслужил высокие оценки. Плотность плодов позволяет благополучно перевозить и хранить собранный урожай, а также облегчает и ускоряет сами сборы, что обеспечивает «Роксане» отличные перспективы при коммерческом производстве в промышленных масштабах.
Кулинарное назначение ягод универсальное: они хороши для употребления в свежем виде, приготовления различных десертов, пригодны для всех способов переработки