Когда лучше сажать виноград осенью или весной?

Уход

В уходе за молодым кустарником нет ничего сложного. Её нужно своевременно поливать, удобрять, рыхлить почву и проводить обрезку.

Узнайте подробнее, когда начинает плодоносить крыжовник после посадки саженцев.

Полив, подкормка

Весь сезон культура нуждается в обильных подкормках. Их осуществляют дважды. Впервые удобрения вносят после окончания периода цветения. Они необходимы для стимуляции роста побегов и формирования завязи. Следующая подпитка культуры — после сбора урожая. Попавшие в почву полезные элементы послужат питательной базой для закладки новых цветочных почек, а значит, и гарантией нового урожая.

Если лето засушливое, то растение нужно регулярно орошать. Полив проводится, лишь когда почва просохла. Во время оросительных процедур вода не должна попадать на листву. Даже несколько капель влаги могут привести к развитию болезней. Нельзя допускать, чтобы растение испытывало недостаток влаги, особенно во время интенсивного роста и плодоношения.

Ознакомьтесь подробнее с фунгицидом «Топаз» для крыжовника.

Рыхление, удаление сорняков

Чтобы растение активно развивалось и плодоносило, землю вокруг него необходимо постоянно рыхлить либо перекапывать. Плотную землю лучше перекопать, а лёгкую можно чуть вспушить вилами

Все манипуляции нужно проводить крайне осторожно, так как корневая система кустарника расположена близко возле поверхности и под самой кроной, поэтому вспушивать можно слой не толще 6–7 см под кустом и 15 см между рядками

Все манипуляции нужно проводить крайне осторожно, так как корневая система кустарника расположена близко возле поверхности и под самой кроной, поэтому вспушивать можно слой не толще 6–7 см под кустом и 15 см между рядками. Крыжовник не переносит соседство сорняков, поэтому их необходимо своевременно удалять, чтобы культура активно плодоносила

Скопление сорняков провоцирует застой влаги, что чревато развитием болезней у крыжовника

Крыжовник не переносит соседство сорняков, поэтому их необходимо своевременно удалять, чтобы культура активно плодоносила. Скопление сорняков провоцирует застой влаги, что чревато развитием болезней у крыжовника.

Читайте подробнее, как правильно обрезать крыжовник.

Обрезка, сезонные особенности

Для здоровья куста, для его привлекательного внешнего вида, для формирования крупных ягод кустарник постоянно обрезают. У них весной укорачивают многолетние скелетные побеги наполовину. Прикорневую поросль удаляют практически полностью. С четвёртого года жизни выполняют прореживающую обрезку. Сильные и здоровые побеги остаются нетронутыми. Слабые, сухие, больные, травмированные и растущие вовнутрь куста удаляют полностью.

Молодые кусты до трёх лет обрезают с целью формирования кроны.

Формируется куст осенью, когда листва опала, либо весной до раскрытия почек. Можно проводить летнюю обрезку, укорачивая побеги после появления на них завязи (оставляют 5–7 листьев). Это повышает качество урожая.

Правильная посадка винограда весной саженцами

Весенняя закладка виноградника может производиться одревесневшими саженцами с открытыми корешками или вегетирующими саженцами.

Также садят проросшие черенки на постоянное место и чубуки на прорастание в школку.

Посадка саженцев винограда весной в холодный грунт замедлит их развитие.

Поздняя посадка опасна тем, что лоза не успеет вызреть.

К посадке саженцев или черенков в яму следует готовиться с осени.

Специально подготовленный удобренный питательный слой хорошо уляжется, напитается талой водой.

Да и прогреется скорее, так как будет доступен солнышку.

Если с осени подготовиться не получилось, – стараемся сделать это за 1-2 месяца до посадки (см. Как ускорить плодоношение винограда).

Саженец с зеленым побегом

высаживаем позже – в начале-середине мая, главное, чтобы не было возвратных морозов.

Если взлелеянный в тепличных условиях росток попадает в прохладу улицы, его жизнедеятельность может замереть.

Ориентиром для посадки могут служить несколько распустившихся листиков на многолетних виноградных кустах.

Черенки на доращивание

В школку, или постоянное место садим, как правило, весной. Растению нужно время, чтобы укорениться и окрепнуть.

Основное требование при посадке в школку – в достаточной степени прогретая земля на глубине, где будет располагаться пятка черенка (до 8 — 14°С).

А вот как готовить чубуки перед посадкой, у нас на сайте vinograd-loza.com есть отдельная статья (см. Укоренение черенков винограда)

Летняя посадка винограда

Производится редко.

Хотя для вегетирующих саженцев, выращенных из черенков весенней обрезки это вполне приемлемый вариант.

Посаженные в июне-июле они неплохо приживаются.

Проблемы посадки в летние месяцы: перегрев, палящий зной, сухость почвы.

Их преодолеваем мульчированием, притенением и поливами.

Подытожим:

• и осенняя, и весенняя, и летняя посадка винограда имеют как преимущества, так и сопровождаются проблемами,
• ответ на вопрос, когда лучше сажать виноград осенью или весной, остается открытым. Наш выбор – однолетние саженцы осенью в грунт. А Вы, в поиске своего ответа, ориентируйтесь на погоду в Вашем регионе, посадочный материал и Ваш личный опыт.

Технология высадки

Земля в заранее подготовленной яме должна хорошо утрамбоваться. Перед переносом винограда следует сформировать в центре небольшой бугорок, полить, дождаться, пока вода полностью впитается. Осенью глубина посадки должна быть больше, чем весной. Расположение корневой пяточки от поверхности земли 35-45 см. Сверху засыпать рыхлой землей, оставив несколько почек, из засыпанных грунтом будут формироваться новые корешки

Осенью особенно важно высаживать правильно, поскольку посадочный материал должен успеть укорениться

Молодой кустик обязательно утеплять, независимо от региона выращивания. Для этого накрыть обрезанной пластиковой бутылкой (1,5 или 5 л), чтобы над стеблем осталось немного свободного пространства. Можно использовать перевернутое вверх дном ведро. Сверху насыпать бугорок земли толщиной 5-7 см. Закрывать пленкой нежелательно – доступ воздуха должен оставаться даже в морозы. В холодную зиму можно дополнительно укрывать влагоизоляционным материалом, оставив продухи, но лучше зимой накидывать снег.

Саженцев

Подготовленный посадочный материал вынуть из болтушки и аккуратно перенести в яму. Корешки расправить по бугорочку, выправляя все загнувшиеся.

Корни присыпать рыхлой плодородной почвой слоем 10-20 см, оставив до поверхности 20-30 см. Залить 2-3 ведра воды, подождать, пока полностью впитается. Перед наступлением холодов лунку засыпать землей, стебель обрезать, оставив на поверхности 4-5 хорошо развитых почек. Накрыть бутылкой, чтобы исключить контакт с грунтом, утеплить слоем земли.

Черенков

Для заготовки посадочного материала нужно выбрать большую (1-1,2 м длиной, 0,6-1 см диаметром) вызревшую лозу, которая при сгибании потрескивает. Нарезать на черенки размером 30-40 см, с 3-4 почками. Верхушка должна быть на 2-3 см выше верхнего глазка, а срез для корневой системы располагаться возле нижнего. Срезанный побег поставить на сутки в воду, затем в стимулятор роста на 24 ч, обработав верхушечку расплавленным парафином.

Осенью посадку винограда черенками проводить не рекомендуется, поскольку корни не успеют сформироваться и укорениться в земле. Подготовленный посадочный материал хранят до весны. Исключение составляют заранее срезанные и пророщенные побеги, которые следует сажать как обычные саженцы.

Высадка винограда осенью часто используется опытными виноградарями, поскольку кустик хорошо приживается, сокращается время до начала плодоношения

Важно придерживаться основных рекомендаций, чтобы растение не погибло из-за нарушения технологии

Как правильно готовить черенки осенью

Черенки саженцев должны быть от мощных и здоровых растений с высокоурожайным плодоношением.

Растение, от которого можно брать элементы для посадки, должны быть здоровыми, то есть не быть носителями опасных вирусов и грибков:

Черенки саженцев должны быть от мощных и здоровых растений

• Милди;
• антракнозной болезни виноградной лозы;
• оидиумной вирусной инфекции;
• филлоксерного и других опасных болезней.

Выбирается материал целый, неповреждённый механическим путём, междоузлия не должны быть вытянуты, растительные веточки должны быть не искривлены и не истончены. Садить виноград в осенний период времени следует с помощью чубуков, взятых с акклиматизированных виноградных культур, которые растут в том же климатическом районе.

Посадка винограда осенью

Посадка винограда осенью в приготовленные заранее ямы или траншеи дает наилучшие результаты. Готовить место посадки желательно летом, тогда к осени вскопанный грунт успеет осесть.

Существует несколько опробованных способов подготовки мест под посадку:

• траншеи;
• отдельные ямы.

При посадке растений в траншеи устраивается «школка» для черенков. Траншея выкапывается на штык лопаты. Между траншеями сохраняется минимальное расстояние в 40 см. На дно траншеи укладывается слой крупного песка – дренаж, сверху засыпается лёгкая перегнойная смесь.

Подготовка треншеи под виноград

Посадка чубуков осуществляется с наклоном в 45 градусов в южном направлении. Расстояние между отдельными растениями предусматривается от 15 см.

Чубук располагают таким образом, чтобы одна почка находилась над поверхностью грунта, остальные – в земле. Заглубленный отрезок стебля должен иметь не менее 2-х почек.

Посадка завершается поливом траншей теплой водой. Сверху над саженцами устраивается укрытие из полиэтиленовой пленки, проложенной по арочным дугам высотой до 40 см.

В зимний период проводят дополнительное утепление «школки» с посаженными виноградными черенками: песком, лапником, заготовленными тростниковыми матами или землей. Толщина слоя укрывного материала может достигать 0,5 м. Это зависит от климатических условий местности.

Внимание! Чрезмерное утепление может вызвать выпревание чубуков.
Размещение черенков винограда перед посадкой

Допускается производить посадку виноградных черенков на постоянное место, в заранее приготовленные ямы. Этот способ позволяет обойтись без пересадок, травмирующих корневую систему молодых растений. Зимнее утепление производится аналогичными средствами, индивидуально над каждой ямой.

Осенняя посадка виноградных кустов позволяет получить крепкие закаленные растения, развитие которых начинается весной намного раньше. При таком методе размножения винограда, садовод избавлен от необходимости хранения заготовленных чубуков в зимний период. С наступлением весны гарантировано обеспечение акклиматизированными саженцами отборных сортов.

Уход за молодым виноградом – поливы и обрезка

Молодые посадки винограда нуждаются в специальном уходе. Освободив растение от зимнего укрытия, весной надо провести необходимую обрезку. Далее проводят работы по защите саженцев от болезней.

Расчистив поверхность почвы граблями, проводят искореняющее опрыскивание почвы всего виноградника против зимующих спор милдью.Такое опрыскивание очень важно, как защита винограда от этой болезни.
Покрываем почву под кустами и в междурядьях черной пленкой, толем и т. п

Это мероприятие защитит кусты винограда от забрызгивания землей во время дождя.
При появлении 3-4 листа весь прирост обрабатывается препаратом от милдью
Через неделю обработка повторяется.
последующие опрыскивания выполняются примерно через неделю.
Опрыскивания фунгицидами после каждого дождя.

Полив нужен молодым посадкам еженедельно, так как еще небольшие корни не могут находить влагу и, как следствие, почки засыхают.

Обрезка очень важный момент в уходе за виноградом и делать ее нужно вооружившись знаниями и используя опыт известных виногадарей.

Возможные ошибки

• Покупка слабого, больного саженца приведет к длительному периоду приживаемости, и возможно, к гибели растения.
• Покупка саженцев неопределенного сорта – не стоит покупать «кота в мешке», поскольку неизвестный посадочный материал может оказаться абсолютно неприспособленным к региону; даже если саженец выживет, он вряд ли сможет давать хороший урожай.
• Посадка на северной стороне – виноград не любит холода, сквозняков. Под воздействием холодных северных ветров растения растут дольше, плохо цветут, а молодая лоза может сломаться, что приведет в конечном итоге к гибели растения.
• Посадка в тени – виноград относится к светолюбивым растениям, и посадка в тени замедлит его рост и в несколько раз снизит урожайность.
• Отсутствие подготовки саженцев – нередко начинающие виноградари пренебрегают предпосадочной подготовкой, из-за чего увеличивается срок вегетации и снижается приживаемость растений.
• Плохо подготовленная яма.

Несмотря на свою некогда экзотичность, виноград прочно вошел в сады и огороды многих регионов, в том числе весьма суровых – Урала, Сибири и Дальнего Востока. Селекция и агротехника не стоит на месте, каждый год выводятся новые сорта, более приспособленные к жизни в тех или иных условиях. При соблюдении правил по посадке и уходу за виноградом можно ежегодно получать обильный, крупный и сладкий урожай.

Какие сорта сажают осенью?

Каждый сорт винограда отличается приживаемостью, требованиями к уходу, характеристиками плодов. Для осенней посадки в условиях российского климата подойдут следующие сорта:

1. Изабелла — универсальный виноград, который используется для приготовления вин, десертов, компотов и джемов. Сорт появился в результате природной селекции. Вегетационный период — 5 месяцев. Ежегодно лоза прибавляет в длину до 5 м, пасынков мало. На каждом плодоносящем побеге образуется до 3 кистей массой 250 г. Мякоть сладкая, с кислинкой.
2. Лидия — сорт для южных регионов. С одного куста можно собрать до 35 кг ягод. Растение устойчиво к мучнистой росе. Плоды фиолетовые, кисло-сладкие, хорошо хранятся и переносят транспортировку.
3. Пино-нуар — растение с высокой зимостойкостью. Ягоды овальные, темно-синие. Масса грозди — до 120 г. Мякоть сочная и нежная, сладкая. Максимальная урожайность составляет 100 ц/га. Сорт с хорошей устойчивостью к серой гнили.
4. Солярис — виноградная лоза, приспособленная к климату средней полосы России. Переносит морозы до -30ºС, устойчива к перепадам температур. Неприхотлива к почве. Ягоды желтовато-зеленые, сладкие, с ананасовым привкусом. Плоды хорошо переносят транспортировку. Используются для приготовления вин и соков.
5. Бианка — морозоустойчивый высокоурожайный сорт. Возможна посадка винограда осенью и весной. Ягоды желто-зеленые, сладкие, содержание сахара составляет 28%. Растение хорошо переносит заморозки и устойчиво к засухе. Сорт отличается ранним созреванием.
6. Кристалл — дает хороший урожай в Краснодарском крае. Ягоды желтые, сладкие, готовы к сбору в начале августа. Сахаристость средняя. Плоды используются для приготовления вин, изюма, соков.

Как выбрать хорошие саженцы

Вопреки распространенному мнению покупать саженцы винограда можно не только в специализированных питомниках, но и на рынках, у других садоводов и в садоводческих магазинах. Главное, чтобы была возможность до покупки оценить состояние стеблей и корней саженца, выбрать только лучшие, жизнеспособные экземпляры.

Определить их можно по следующим признакам:

1. Стебли плотные, упругие, покрыты корой светло-коричневого цвета. Пятен и высохших участков на побегах быть не должно.
2. На побеге должно быть не менее четырех жизнеспособных почек.
3. Длина побега должна быть не меньше 70 см.
4. Желательно выбирать саженцы с листочками, они должны быть яркого, естественного цвета, нежные наощупь.
5. Корневая система должна быть хорошо развитой, иметь множество ответвлений. Цвет корней зависит от сорта, колеблется от коричневого до бежевого и даже белого цвета. Порезы, повреждения и участки с гнилью не допускаются.

Хорошо, если продавать саженец будет компетентный продавец. У него можно узнать особенности ухода за сортом винограда, сроки распускания листьев на нем, начала и завершения плодоношения, реальную урожайность и другие моменты.

Если покупаете саженцы не у знакомого садовода, а на рынке, в питомнике или магазине, требуйте сертификат соответствия или акт апробации. Эти документы подтверждают принадлежность саженца заявленному сорту.

Когда высаживать виноград в землю

Когда лучше сажать виноград, в каком месяце? Сроки во многом зависят от региона. В холодных областях, например, в Сибири, на Урале, советуют садить лозу весной. При осенней посадке больше шансов, что она промерзнет. А вот в Подмосковье, Беларуси, абсолютно приемлема осенняя посадка. Вот ее основные преимущества:

• Посадочный материал не нужно хранить
• Корни саженцев зимой лучше развиваются, что ускоряет приживление и даже плодоношение винограда.
• Весной лоза быстрее пробуждается, что позволяет ей эффективнее бороться с вредителями и различными болезнями.
• Особый уход после зимы за саженцами не нужен, что немало экономит время. Ведь весна – горячий период в сельском хозяйстве, дел итак хватает.

Посадка саженцев винограда осенью должна проводиться за две недели до предполагаемого наступления заморозков. Это позволит защитить вовремя ветки и корни. Через 14 дней они успеют приживиться в грунте, мороз им будет не так страшен. В умеренной зоне это лучше всего делать в первой декаде октября. Поздняя посадка может проводиться во второй декаде, если осень теплая. В северных широтах начинают осеннюю посадку уже в сентябре. На юге часто саженцы переносят в грунт в конце октября или начале ноября.

Уход

• В первые несколько лет лоза не должна быть способна производить ягоды. Она должна укрепить свою корневую систему до того, как сможет выдерживать дополнительный вес плодов.
• Обрезка важна. Не только из-за того, что растение «разгуляется» без контроля, но и потому что ветви производят ягоды только однажды. Обрезайте ежегодно, когда виноград находится в спячке, в марте или апреле. Это то время, когда почки еще не начали набухать, но когда зимний ущерб уже стал очевиден.
• Не бойтесь убирать как минимум 90 процентов побегов предыдущего сезона. Это обеспечит более высокое качество продукта. Помните, чем больше вы срезаете, тем больше плодов вы получите.
• В первый год срежьте все почки, кроме двух или трех. Затем выберите несколько крепких ветвей и срежьте остальные. Убедитесь, что оставшиеся ветви прикреплены к опоре.
• Во второй год срежьте все ветви. Оставьте несколько почек на каждом побеге. Уберите соцветия, когда они сформируются.
• Не удобряйте в первый год, если только у вас не проблемная земля. Удобрите слегка во второй год роста.
• Используйте мульчу, чтобы сохранять равномерное количество влаги вокруг лоз.
• Полезно использовать сетку, чтобы держать птиц подальше от растущих ягод.

Как правильно посадить

Прежде чем посадить осенью саженец винограда, следует выбрать участок и подготовить яму. Выкапывать лунку рекомендуется за 2-4 недели до процесса высадки. Это необходимо для того, чтобы засыпанные в яму удобрения и земля утрамбовались.

Подготовка посадочной ямы

Получение хорошего урожая при выращивании винограда возможно только на хорошо освещенном участке, защищенном от холодных северных ветров. Участок не должен быть расположен в низине, где после обильных осадков и таяния снега скапливается вода.

Шаг №1

Яму для посадки саженца винограда вырываем глубиной в 60-80 см. Ее размеры должны быть 80х80 см. То есть должен получиться квадрат.

Внимание! Глубина посадочной лунки напрямую зависит от состава грунта. На тяжелых почвах с преобладанием глины яму выкапывают менее глубокую, примерно в 60 см

На песчаных почвах – 80 см.

Кроме того, на участке с глинистой почвой дно лунки засыпают дренажем, чтобы вокруг корней не застаивалась влага.

Совет! Когда будете выкапывать лунку, верхний плодородный слой убирайте в одну сторону, а землю из середины ямы – в другую. Плодородной почвой потом будете засыпать лунку.

Для тех, кто высаживает сразу несколько саженцев винограда: дистанцию между ними и рядами делайте в 2,5-3,5 м.

Шаг №2

Дно выкопанной ямы засыпается 3 ведрами перегноя, который смешивается с 200-250 г Суперфосфата. Вместо минеральных удобрений можно использовать полтора килограмма древесной золы.

Внимание! Не вносите осенью при посадке любых растений навоз. В противном случае он согреет корни, начнут просыпаться почки и в морозы саженцы погибнут.

Шаг №3

Перегной перемешивается с землей на дне ямы.

Теперь сверху его нужно засыпать плодородной почвой, которая была сверху участка, когда вы копали яму. Глубина лунки должна в результате получиться 40-45 см. Это необходимо для того, чтобы пяточка саженца после посадки оказалась засыпана на глубину в 50 см. Что и произойдет после полива молодого растения.

Это важно! Не рекомендуется сажать растения сразу на перегной, иначе можно обжечь корни. Именно поэтому слой перегноя засыпается землей.

Шаг №4

Наливаем в лунку 3-4 ведра воды. Если будете сажать саженцы винограда сразу после выкопки ямы, подождите пока вода впитается, и можете приступать к высадке.

Посадка – инструкция для начинающих

Если вы еще ни разу не занимались посадкой винограда осенью в открытый грунт, вам поможет наша пошаговая инструкция.

Как посадить саженец с открытой корневой системой:

• замачиваем корни винограда на сутки в воде;
• с помощью секатора обрезаем (обновляем) кончики корней;

обмакиваем корни в болтушку (смесь глины, перегноя и воды);

обрезаем и зачищаем ножом защитный пенек до живой древесины;

• замазываем срез садовым варом;
• насыпаем в яму немного земли, чтобы получился холмик;
• устанавливаем молодое растение на холмик и засыпаем на высоту в 10 см плодородным слоем почвы;
• уплотняем грунт;
• обильно поливаем двумя ведрами воды.

Если вы высаживали виноград, пока на улице еще тепло, этого слоя почвы будет достаточно. Перед наступлением холодов лунку нужно будет засыпать землей, обрезать лозу над четвертой или пятой почкой и укрыть сверху пластикой бутылкой.

На фото обрезка винограда после посадки

Для тех, кто занимается посадками перед самыми заморозками, после полива, нужно подождать пока вода впитается, сразу засыпать лунку полностью грунтом и укоротить лозу.

Внимание! Опытные виноградари в воду для полива советуют добавлять биопрепарат Метаризин. Он защитит молодые растения от вредителей

В данном случае он уничтожит личинки хруща. Препарат использовать по прилагаемой к нему инструкции.

После посадки многие садоводы растения поливают. Однако осенью часто идут дожди, поэтому почву можно не увлажнять. Корням будет достаточно той влаги, которую они получили в начале процесса посадки.

Посмотрите видео осенней посадки винограда саженцами:

Как правильно посадить виноград весной саженцами

Когда высаживать виноград — строгой рекомендации не существует, все зависит от конкретной ситуации. Учитывая географию страны, на теплую осень полагаться могут далеко не все садоводы.

Нет повода сожалеть об этом — даже в южных регионах предпочтение отдают весенней посадке виноградных саженцев.

Преимущества
Недостатки
В течение летнего периода саженец успевает окрепнуть — нарастить древесину и корневую систему

Посадочную яму следует подготовить с осени — это важное условие удачной посадки саженца.
Недостаток влаги для хорошей акклиматизации саженца компенсируют поливами.
Большинство сортов винограда при весеннем способе посадки на следующий год дают урожай.
Слишком ранняя (или поздняя) посадка, несоблюдение сроков провоцируют болезненный рост и слабую продуктивность куста в будущем.
Планировать весеннюю посадку саженца намного проще по сравнению с осенью, когда плохая погода и холода перечеркивают планы.
В конце зимы намного сложнее приобрести качественный посадочный материал — остатки с прошлого года не всегда сохраняют жизнеспособность в течение зимнего хранения.. Имеет смысл потратить осеннее время на подготовку участка под виноградник

Имеет смысл потратить осеннее время на подготовку участка под виноградник.