Крыжовник уральский изумруд

Уход за кустами

Сорт Уральский изумруд устойчив к основным болезням, поражающим крыжовник, что значит — основными задачами будут: правильная обрезка кустарника, умеренный полив, прополка сорняков вокруг куста и периодическая подпитка минеральными и органическими удобрениями.

Чем и как удобрять

Подкормка крыжовника проводится в три этапа:

весной упор делается на азотные удобрения, причём как на органические (навоз), так и на минеральные (мочевина). Вторые рассыпают под кустом перед полным стаиванием снега, тогда как органические можно использовать чуть позже;

Обратите внимание! Свежий навоз не используют, берут только перепревший

во время цветения или созревания ягод необходимо осмотреть куст и оценить его состояние. Приятный внешний вид, качественный прирост, крупные зелёные листья говорят о том, что в азотных удобрениях растение не нуждается. Можно использовать калийно-фосфорные удобрения на ваш выбор в объёме 20-100 гр. Если же прирост на однолетних, а также двух-трёхлетних побегах меньше 20 см, следует добавить немного азотных удобрений

С ними важно не переборщить, чтобы не получить ягоды с содержанием нитратов;

осенняя подкормка повышает зимостойкость куста. Предпочтение отдаётся именно калийным удобрениям

Кроме того, хороши подкормки на основе фосфора и микроэлементов. Так, если внести фосфорно-калийное удобрение в объёме от 20 до 100 гр на 10 л, то это укрепит древесину. Таких подкормок требуется две или три.

Обрезка и формирование куста

Обрезка крыжовника преследует две цели — увеличение объёма урожая и предотвращение загущения кроны.

Этот ягодник хорошо завязывает плоды на ветвях, возраст которых не превышает 7-8 лет, далее урожайность таких побегов начинает снижаться. Наилучшим вариантом считается покупка нового куста и удаление старого, но едва ли кому придёт в голову избавиться от стабильно плодоносящего кустарника, пусть и потихоньку сдающего свои позиции. Поэтому садоводы избирают другой вариант — омоложение растения с помощью правильной обрезки.

Крона Уральского изумруда густая, поэтому обрезка ему необходима, особенно начиная с возраста 4-5 лет

В первую очередь удаляем старые ветки, не дающие нормального прироста и урожая. Всего на кусте должно быть от 8 до 20 веток — зависит это от плотности посадок, расстояния между растениями и степени их шиповатости.

По достижении крыжовником возраста 6-7 лет ежегодно удаляйте по 2 или 3 побега в зависимости от количества новых выросших. Если хотите сделать крону более свободной, начинать такую регулировку можно и с 4-5 лет.

Получается простая схема — старый побег удаляется, как и молодой, но лишний по счёту. Так и достигается периодическое обновление куста, благодаря чему можно поддерживать урожайность на нужном уровне.

Сорт крыжовника Уральский изумруд

Крыжовник сорта Уральский изумруд был выведен в Южно-Уральском НИИ. Официально зарегистрирован в 2000 году. Выращивается преимущественно в Западно-Сибирском регионе. Считается одним из лучших сортов крыжовника. Отличается неприхотливостью, урожайностью и вкуснейшими ягодами универсального назначения.

Достоинства и недостатки сорта

Крыжовник Уральский изумруд имеет ряд положительных качеств, за которые ценится садоводами.

Самоплодный сорт, но, если рядом посадить несколько других сортов крыжовника с тем же периодом созревания (Берилл, Командор), урожайность повысится.
Иммунитет к таким заболеваниям как антракноз и мучнистая роса.
Огневка и сосновый пилильщик не поражают этот крыжовник.
Высокая урожайность – 2-6 кг/кустика, в зависимости от ухода и возраста растения. С гектара при должном уходе собирают около 18 тонн плодов.
Ягоды пригодны для длительной транспортировки, имеют товарные качества.
Сорт устойчив к сильным заморозкам.

Шкурка у ягод гладкая и полупрозрачная, через нее хорошо различаются жилки

Недостатки.

Имеются шипы по всей длине пагонов, которые сильно усложняют сбор урожая.
Склонность к загущению, если вовремя не проводить обрезку.
Ягоды могут растрескиваться.

Особенности посадки крыжовника

Сорт крыжовника Уральский изумруд пригоден для выращивания в разных климатических регионах. Место для посадки выбирается с качественной землей – суглинка, например. Защита от ветра не требуется, потому что кусты даже при постоянных изменениях температур и погоды хорошо развиваются. И все же место лучше выбирать солнечное, тогда и ягоды будут более сочными, сладкими.

Важно!

Крыжовник Уральский изумруд не растет на заболоченных участках или на песчаных, не удобренных грунтах.

Размножать крыжовник Изумруд можно черенкованием, молодыми кустами, отводками. Посадка проводится весной, примерно за 3-4 недели до наступления морозов. Земля, используемая для посадки должна быть рыхлой, удобренной. К простой садовой земле для этого добавляется песок, перегной, минералы (азот, калий, фосфор).

Поливы необходимы регулярные, в засушливое время это в особенности важно

Ямы под посадку копаются примерно за 2-4 недели, чтобы земля уселась. Если на участке сажается сразу несколько кустиков крыжовника, между ними соблюдается расстояние в 1-1,5 метра.

После того, как кусты посажены, проводится обильный полив, а наземную часть куста надрезают, оставляя пагоны длиной до 5-6 почки. Остается лишь замульчировать почву вокруг кустиков.

Уход за крыжовником Уральский изумруд

Сорт крыжовника Уральский изумруд известен своей неприхотливостью. Он действительно может родить ежегодно даже без качественного ухода, но при этом усложняется сбор урожая, да и сам куст может заболеть. Так что соблюдение элементарных правил ухода не помешает.

Кусты склонны к загущению, поэтому необходимо их вовремя обрезать. Ежегодно срезаются все старые пагоны. Оставляют не больше 20 крепких побегов разного возраста. Сорняки под кустиком вовремя удаляются. Они портят внешний вид участка и распространяют болезни, вредителей, так что лучше избавляться от них пока еще маленькие. Поливы необходимы регулярные

В засушливое время это в особенности важно, чтобы куст не начал сохнуть. А чтобы вода медленней испарялась из грунта, стоит мульчировать землю вокруг кустов

На зиму кусты не обязательно укрывать

Они приспособлены и холодным, и к морозным зимам, тем более, если в регионе выпадает много снега! Подкормки необходимы 3 раза в год. Весной вносят перепревший навоз (около 1 кг) и до 1 ст. л. мочевины под кустик. Этого более чем достаточно, чтобы растение быстро отошло от зимы и пустилось в рост. Во время цветения подкармливают крыжовник калийно-фосфорными удобрениями (20-100 г/куст, в зависимости от его возраста). После плодоношения также стоит внести удобрения. На куст достаточно до 3 кг органики и любой минеральный комплекс, разведенный по инструкции.

После созревания, ягодки хранятся не более 5 дней, так что желательно сразу их собирать

Агротехника выращивания крыжовника

Выращивая Уральский изумруд, учитывают рекомендации опытных садоводов:

Кустарник не боится ветра и любит освещенные солнцем участки. В тени урожай существенно снижается;
Почва ему нужна плодородная и в меру увлажненная;
Посадку молодых саженцев производят осенью, а размножение – весной;
Уход включает в себя полив, обрезку и подкормку. Использовать в качестве удобрения свежий навоз нельзя;
Повысить урожайность помогут соседние кусты крыжовника других разновидностей.

Посадка

Крыжовник Изумруд не боится скачков температуры и ветра, но зато любит рыхлую почву и хорошее освещение. Место для него выбирают на равнине, низина с застоем воды и возвышение не подойдут. Лучшее время посадки – сентябрь-октябрь, в зависимости от климата и погоды. Кустарник должен успеть прижиться до морозов.

Кустарники Уральского изумруда

Для размножения весной пригибают отводки к земле, закрепляют и засыпают землей. К осени они укоренятся, и их можно отделить и пересадить на постоянное место. При посадке в яму добавляют перегной и золу. Если почва бедная, копают большую яму и на треть заполняют ее перегноем и компостом, смешанным с землей, снятой сверху. Добавляют и стакан золы. Кустарник не боится заглубления, это идет ему только на пользу: боковые побеги, оказавшись в земле, быстро укореняются. При весенней посадке вносят 100 г. мочевины или 500 г. комплексных удобрений, но не в яму, а сверху под куст, иначе они с поливом уйдут вниз, а корням ничего не достанется. Возле только что посаженного кустика делают валик из земли для задержки воды и хорошо поливают.

Как ухаживать за Уральским изумрудом

Уход заключается в обычных процедурах для всех ягодных культур. Сорт устойчив к основным заболеваниям и нуждается только в обрезке, поливе, подкормке и прополке.

Уход за крыжовником весной

Летом под кустарник вносят калий и фосфор. Мочевиной пользуются за сезон 3 раза с недельным интервалом. Ее разводят водой и льют под каждый куст по 2 ведра. Если прогнозируется холодная зима, осенью подкармливают кусты азотом.

Крыжовник поливают 2 раза в неделю, расходуя по одному ведру на каждый куст в утреннее и вечернее время. Особенно кустарник нуждается в поливе во время плодоношения в июле-августе. В это время закладываются еще и цветочные почки, отвечающие за плодоношение следующего года. Недостаток влаги отразится на урожае.

Проводят санитарную и омолаживающую обрезку кустов. Обрезка должна предотвратить густоту кроны и увеличить урожайность. Ягоды образуются на ветках до 7 лет, потом их количество уменьшается.

После этого есть 2 пути:

Удалить куст и посадить новый саженец;
Омолодить крыжовник с помощью обрезки.

В зависимости от плотности посадок и расстояния между растениями, в кустарнике оставляют от 8 до 20 веток. В первую очередь, удаляют старые ветви, мешающие приросту молодняка. Через 6 лет после посадки на кустарниках удаляют по 2-3 побега каждый год. Вместо них вырастает молодой побег, и урожайность остается на одном уровне, не снижаясь.

Сорт томата «Полфаст F1»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Болезни и вредители

Болезни и вредители Уральскому изумруду докучают не сильно, но профилактические мероприятия проводить все же надо.

Рано весной после схода снега и поздно осенью проводят комплексную защиту опрыскиванием медным купоросом. Полив должен быть обильным, чтобы, стекая по веткам, раствор уничтожил вредителей и их личинки.

Для профилактики от болезней используют препарат Радомил.

К профилактике относятся мероприятия:

Прополка. В сорняках могут укрываться вредные насекомые;
Весенняя и осенняя перекопка почвы вокруг кустов с внесением золы;
Обрезка и сжигание сухих веток;
Уничтожение опавших листьев.

Сбор и переработка урожая

Изумрудные ягоды отличаются неповторимым вкусом и удивительным ароматом. Дети с удовольствием едят их в свежем виде прямо с куста. Из крыжовника варят освежающие компоты, закрывают на зиму в банках в виде джема и варенья, отжимают сок. Крыжовник можно замораживать.

Ветка Уральского изумрудного крыжовника

Собирают его только в сухую погоду. У собранных после полива или дождя плодов срок хранения снижается. Для транспортировки нужна тара с толстыми стенками.

Бесшипный крыжовник

Собирать ягоды крыжовника с куста — задача не из простых. Она связана с чрезмерным количеством шипов на побегах. Поэтому получение бесшиповых сортов — одна из задач, которые пытаются решать селекционеры. Первые результаты были получены в Канаде. Не менее плодотворно в этом направлении работали и российские ученые, которые уже создали около десятка безшипных или с небольшим количеством шипов сортов.

Русский жёлтый

Русский жёлтый — это клон сорта Русский. Последний выведен в 1949 г. и предназначался для выращивания в любых регионах, включая Сибирь. Клон выведен и включён в программу сортоиспытаний в 1963 г. Успешно прошёл регистрацию в 1974 г.

Знаете ли вы? В России крыжовник выращивали в монастырях с XI в., а в Европе первыми культивировать его начали французы в XVI в.

Куст Русского жёлтого — почти стандартный с высотой до 1 м. Но количество шипов на побегах намного меньше обычного. Они расположены в нижней части. Изюминкой Русского жёлтого являются его ягоды. Они могут весить 5–7 г, обладают отличными вкусовыми характеристиками и декоративной ярко-жёлтой окраской. При хорошем уходе одно растение способно принести в год до 7 кг плодов или 120–140 ц/га.

Особенностью сорта является то, что его ягоды отлично транспортируются, несмотря на тонкую кожицу. К тому же они не опадают с кустов после созревания, что делает их выгодными для промышленного выращивания.

Северный капитан

Сорт прошёл регистрацию в 2007 г. оригинатором ФГБНУ ВСТИСП. Способен плодоносить даже при неблагоприятном дождливом лете. Относится к растениям, которые созревают во второй половине августа. Куст отличается большой высотой и раскидистостью. Нуждается в обязательной подвязке. Побеги с шипами, но они настолько небольшие, что поколоть о них пальцы почти невозможно. Поэтому считается что он слабошипованный.

Из уникальных характеристик стоит отметить,что дегустационная оценка тёмно-бордовых плодов Северного капитана — 4,8 балла. Сахаристость составляет 9,2%, а кислотность — 2,9%. Один куст способен принести за лето около 7 кг ягод замечательного десертного, кисло-сладкого вкуса. Но они не слишком большие, всего 3–4 г. Урожайность плантации составит около 16–26 ц/га.

Узнайте, что можно сажать рядом с крыжовником.

Особенностью сорта является то, что его ягоды не опадают с кустов после созревания, что делает их очень удобными для промышленного выращивания. А высокая сахаристость позволяет употреблять плоды свежими или консервированными в виде десертов на зиму.

Видео: о крыжовнике Северный капитан

Уральский бесшипный

Получен всего несколько лет назад Южноуральским НИИ плодоовощеводства. Сорт проходит испытания и пока не имеет подтверждённых характеристик. Пока он заявлен как сильнорослый, с побегами слабо ошипованными. Они растут вертикально, но под весом урожая могут слегка отклоняться в сторону. Куст способен выдерживать морозы до –30°С. Неплохо переносит засуху, но при длительном отсутствии влаги, размер плодов будет более мелким.

Знаете ли вы? Средневековые европейцы верили, что кусты крыжовника необходимы феям. В них они могут прятаться от опасности.

Считается крупноплодным, так как его овальные ярко-зелёные ягоды весят 8–9 г. Урожайность молодого саженца составляет 3–5 кг, а урожайность взрослого растения — 7–9 кг. В плодоношение вступает на 4 год. Урожай созревает к середине июля. Ягоды склонны к осыпанию, поэтому их нужно собирать чуть раньше, чем они окончательно созреют.

Видео: крыжовник Уральский бесшипный

Африканец

Есть данные о том, что крыжовник Африканец выращивается на Руси с XV в. В Госреестре вы не найдёте этого сорта. Возможно потому, что оригинатор — народ.

Особенности Африканца:

бесшипность;
высота до 1,2 м;
подходит для выращивания не только в Подмосковье, но и в Сибири;
практически не подмерзает зимой;
обладает ягодами насыщенного чёрного оттенка, чем похож на смородину;
отличает его от смородины размер ягоды — до 4 г;
не боится грибковых заболеваний;
не повреждается тлёй.

Видео: крыжовник сорт Африканец

Орлёнок

Орлёнок также не входит в Госреестр, являясь новым сортом, предназначенным для Центральных регионов. Отличительные черты его кустов: бесшипность, зимостойкость, высокая урожайность (6,6 кг с куста). Красные округлые ягоды очень сочные. Прекрасно транспортируются и хорошо хранятся.

Шалун

Сорт Шалун, заявленный некоторыми питомниками как бесшипный. Он также не зарегистрирован в Госреестре.

О нём указывают, что:

куст – средне размерный;
побеги – прямые, бесшипные;
масса ягод – 4 г;
форма – округлая;
цвет – изумрудно-зелёный.

Особенности сорта

Крыжовник Грушенька — особенности и характеристики

Урожай нужно собирать вовремя, иначе ягоды начнут осыпаться на землю. При слишком сухой и жаркой погоде они могут запекаться прямо на растении.

Период созревания и урожайность

Первые ягоды с кустов начинают снимать в конце июня. Массовый сбор урожая производят в июле. Одно растение способно нарастить 4-5 килограмм плодов.

Вкусовые качества

Специалисты отмечают сбалансированный вкус и нежный аромат ягод. Сладкие, с небольшой кислинкой плоды пользуются на рынке большим спросом. Дегустационная оценка максимальная.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Изумруду не страшны морозы до -35 °С. В более суровых условиях культуру укрывают. Засухоустойчивость слабая. Для получения качественного урожая крыжовнику требуется своевременный полив.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Уральский крыжовник обладает хорошим иммунитетом. При близком расположении грунтовых вод, засушливом лете он может поразиться грибковыми заболеваниями. При неблагоприятных условиях на кусты могут напасть златка, тля и паутинный клещ.

Использование ягод

Плоды рекомендуется использовать свежими. В них находится большое количество полезных веществ. Помимо этого, из ягод готовят вкусное, ароматное варенье. Плоды также можно замораживать для употребления зимой.

Характеристика сорта и рекомендации по выращиванию

У сорта Уральский изумруд имеется массa достоинств, среди которых садоводы выделяют:

Удивительный аромат, уникальный вкус.
Большую урожайность. Чаще всего с куста собирается около 5 кг плодов, которые легко снимаются.
Раннюю созреваемость.
Способность плодоносить в одиночке.
Морозоустойчивость.
Высокую сопротивляемость заболеваниям. Данный сорт устойчив к таким недугам, как: мучнистая роса, антракноз.
Неприхотливое размножение черенкованием.

Также у сорта Уральский изумруд имеются и недостатки, среди которых выделяются:

Наличие грубоватой кожицы.
У куста имеется густая крона.
Длинные шипы.
Своевременность сбора урожая, так как он не терпит перезревания.

Но на открытом солнце вызревают более крупные и сладкие ягоды, поскольку они набирают большое число сахаров. Также можно и повысить урожайность крыжовника. Для этого можно подсадить в качестве опылителей другие сорта, например, Командор, Берилл.

Для того чтобы вырастить богатый урожай, опытные садоводы дают следующие рекомендации:

Крыжовник Уральский изумруд любит прорастать на солнце, причем он спокойно относится к сквознякам. Можно его посадить и между деревьев, но тогда он будет давать не такой обильный урожай.
Данному сорту необходима плодородная и увлажненная почва.
Уральский изумруд лучше сажать в осенний период, а заниматься размножением – осенью.
Во время ухода за Уральским изумрудом не стоит пользоваться частым поливом, он нуждается в обрезке и пропалывании сорняков, поскольку они чаще всего являются переносчиками многих заболеваний, а также во внесении подкормок. Не стоит использовать свежий навоз, необходимо дождаться, чтобы он перегнил.

Как садить?

Уральский изумруд считается среднераскидистым кустом, исходя из чего в саду можно посадить несколько подобных кустов рядом. При росте они не будут друг другу мешать.

Лучшим временем посадки Уральского изумруда является период с конца сентября, до начала октября. Перед планированием данного мероприятия следует прислушиваться к прогнозу погоды, поскольку нужно высаживать за 3 недели до первых заморозков, так как куст не успеет укорениться и не переживет зиму. Весной же нужно заниматься размножением культуры. При хорошем маточном кусте можно при помощи горизонтальных побегов вырастить рассаду, которая за лето даст корни. После чего останется ее пересадить на более удобное место.

Если посадка Уральского изумруда происходит в весеннее время, тогда после ее окончания следует внести комплексное удобрение. Затем рекомендуется развести мочевину, которой обрабатывать кустарники раз в 7 дней по 20 л. Данную процедуру следует повторять трижды.

Как ухаживать?

Для того, чтобы данный сорт давал как можно больше урожая, следует проводить регулярную обрезку. Эта процедура также способствует дальнейшей борьбе с вредителями.

во время посадки следует обрезать кустарник на половину, что необходимо для его кустистости; обрезка проводится в апреле, до того, как распустятся почки или после снятия плодов;

при обрезке следует смотреть, чтобы не оставались пеньки, их отрезать нужно как можно ближе к почве; прежде всего, необходимо удалять старые и деформированные ветви; важно удалять те ветки, которые лежат на земле; следует прореживать куст, для того, чтобы обезопасить его от вредителей; следует оставлять только самые сильные ветви

Как бороться с вредителями?

Сорт Уральский изумруд считается довольно устойчивым к вредителям, которые вызывают часто встречающиеся болезни. Однако не стоит забывать о профилактике заболеваний:

Для профилактики заболеваний по весне до того, как распустятся почки, нужно сделать опрыскивания раствором Медного купороса. Для этого следует 150 г Медного купороса развести в 10 л воды.

Опрыскивать следует как можно тщательней, чтобы раствор бежал по ветвям. Данная обработка помогает устранять как взрослых паразитов, так и отложенные ими яйца.
После того, как кустарник наберет цвет, следует проводить опрыскивания средствами Актара, Арриво.

Совет: Если до того, как распустились почки, не успели произвести опрыскивания, тогда данную процедуру нужно отложить до сентября. Не стоит делать опрыскивания препаратами с серой, поскольку Уральский изумруд ее не переносит.

Применение

Благодаря своим прекрасным вкусовым качествам данный сорт широко используется для употребления в свежем виде. Для этого следует его собирать в состоянии полной зрелости. Благодаря его толстой оболочке он может использоваться для длительного хранения в свежем виде.

https://youtube.com/watch?v=4KGOgM2_Rws

Посадка и агротехника

Учитывая, что в регионах допуска осень не отличается мягкостью, посадку саженцев лучше всего проводить весной. До зимнего периода у растения будет достаточно времени адаптироваться к новому месту. Для хорошего роста и плодоношения сорта выбирайте солнечные, тёплые места, защищённые от господствующего зимой ветра. Категорически не подходят для посадки низины, где скапливается холодный воздух и периодически происходят подтопления, и участки с высоким, выше 1 метра, уровнем подпочвенных вод. К грунтам Уральский изумруд не очень требователен, но на закисленных, тяжёлых и холодных почвах будет плохо расти или вовсе погибнет. Из-за повышенной загущенности кустарник придётся ежегодно прореживать, делать это лучше всего весной, до начала вегетации. Но если не удалось в этот период провести обрезку, можно это сделать осенью. После формирования куста рекомендуется оставлять 10 — 15 веток разного возраста, ежегодно добавляя к ним 3 — 4 молодых побега. Чтобы избежать царапин и порезов во время сбора урожая, многие садоводы выращивают культуру на шпалере или штамбовым способом. Штамбовый крыжовник ко всему ещё и украсит сад, так как выглядит необычно. В остальном уход стандартный — подкормки, прополки, поливы.

Уральский изумруд ценится за высокую урожайность, крупноплодность и отличные вкусовые качества. Высокая зимостойкость и хороший иммунитет сорта также отмечаются садоводами. Колючки, конечно, — это минус, но небольшой, в сравнении с остальными характеристиками.

Сбор урожая

Ягоды сорта Уральский изумруд обладают отличными вкусовыми качествами и приятным ароматом, поэтому их можно употреблять в свежесобранном виде. Кроме того, из них получаются компоты и соки, варенья и джемы, а также различные лекарственные настои. Ягоды крыжовника можно консервировать и отправлять на заморозку. В этом случае они отлично подойдут для утоления жажды.

Сорт Уральский изумруд очень ценят за его высокую урожайность и отменные вкусовые качества

Поскольку сорт относится к ранним, сбор урожая происходит в конце июня — начале июля. С одного куста собирают от трёх до пяти с половиной килограмм ягод.

Для хранения ягод крыжовника требуется тара различной вместимости — зависит это от степени зрелости плодов:

При полной зрелости лучшим вариантом станет корзина из стружечной ленты, способная вместить до 2,5 кг. В прохладном помещении они будут храниться 4-5 дней.
Если же ягоды собираются для скорейшей переработки, можно использовать тару большей ёмкости.
Незрелые плоды можно собирать в тару объёмом не более пяти литров и хранить около десяти дней. При этом на них не должно быть никаких повреждений и влаги. Если взять ёмкость с твёрдыми стенками, то урожай можно перевозить на большое расстояние.

Собирать плоды крыжовника лучше в сухую погоду, поскольку собранные после дождя ягоды долго не лежат. Перед тем как положить на хранение, их необходимо рассыпать тонким слоем для дополнительной сушки.

Если вы хотите увеличить срок хранения ягод до полутора месяцев, вам пригодятся корзины или коробки небольшого размера, температура около 0°C и относительная влажность воздуха — 90%. Полиэтиленовые пакеты позволят сохранить плоды до 3-4 месяцев при температуре -2°C

Важно не допустить запотевания ягод — для этого их предварительно охлаждают в холодильнике и затем упаковывают в пакеты. Когда вы захотите извлечь урожай для потребления, сперва выдержите его при температуре 4-6°C в течение 5-6 часов, после чего доведите до комнатной температуры