Позднеспелые (поздние) сорта вишни
Вишня Любская
Любская – один из самых старых районированных сортов вишни (1947). Внесена в Реестр по Северо-Западному, Центральному, Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Считается местным сортом (то есть выведенным методом случайной селекции).
Размеры и форма кроны. Дерево высотой до 2,5 метров с редкой, но раскидистой кроной. Характерная особенность – пониклые однолетние ветви. Большая часть плодов образуется именно на них.
Плоды и урожайность. Обычно плоды формируются по 1-2 (иногда 3-4). Размеры средние, масса около 4 граммов. Форма плода – округло-тупосердцевидная (поскольку нормальный человек представить это не может, просто посмотрите на фото). Цвет темно-бордовый, с брюшной стороны плоды светлее. Важная особенность – выраженный темный шов.
Мякоть плода нежная, сочная, кисло-сладкая. Вкус в свежем виде посредственный. Плодоножка длинная, отделяется не очень хорошо, часто с кусочком мякоти.
Вишня Любская рано вступает в плодоношение – первый урожай собирают уже на 2…3 год после посадки. Урожайность взрослых деревьев – 10…12 кг. Известны случаи получения гораздо больших урожаев (до 35 кг с дерева)
Самоплодность. Самоплодная, максимальная урожайность достигается при совместных посадках с вишнями других сортов (Владимирская, Жуковская и т.п.)
Зимостойкость. Низкая. Практически каждая суровая зима приводит к потерям в саду. У вишни часто подмерзают штамбы и скелетные ветви. При этом цветочные почки отличаются высокой устойчивостью к поздним заморозкам.
Устойчивость к грибным болезням. Практически нулевая. Деревья часто поражаются и коккомикозом, и монилиозом.
Достоинства: сравнительно невысокая крона упрощает создание и уход за промышленными садами, хороший потенциал урожайности.
Недостатки: низкая зимостойкость и устойчивость к поражению грибами, посредственный вкус свежих ягод
Вишня Малиновка
Сорт Малиновка выведен во ВСТИСП Х.Д. Еникеевым и С.Н. Сатаровой. Внесен в Реестр в 1988 году по Центральному, Средневолжскому и Уральскому регионам. Является типично позднеспелым сортом (созревает с 25 июля до 5 августа).
Размеры и форма кроны. Высота дерева – до 3 метров, крона густая, шаровидной формы.
Плоды и урожайность. Плоды образуются преимущественно на приростах прошлого года. Плоды округлые, массой всего 3,5-4 грамма, цвет темно-красный. Сок и мякоть также темно-красные, по вкусу – кисло-сладкие. Урожайность высокая – 12-14 кг с одного дерева.
Самоплодность. Сорт самобесплодный. Рекомендуется высаживать рядом с опылителями (сорта Владимирская, Любская, Шубинка).
Зимостойкость. Хорошая, причем как у самих деревьев, так и у цветочных почек.
Устойчивость к болезням. Слабая устойчивость к монилиозу, средняя к коккомикозу.
Достоинства. Хорошая урожайность, высокая зимостойкость, позднее созревание.
Недостатки. Слабая устойчивость к монилиозу, сравнительно небольшие плоды, самобесплодность.
Некоторые изображения взяты с сайта Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур
Уход за посадками Чудо-вишни
Советуем к прочтению другие наши статьи
-
Сорт винограда Забава
-
Сорт клубники Азия
-
Цветок декабрист (Шлюмбергера)
-
Автоклав Малиновка 2 в 1
Выращивание чудо-вишни Дюк предполагает правильный уход. Если не заботиться о дереве, урожайность будет низкой.
- В первый месяц после посадки, необходимо поливать дерево раз в неделю. Затем поливы начинают проводить в 2 раза реже. Взрослое дерево поливают раз в 3-4 недели. Более всего воды необходимо во время цветения.
- Прикорневую зону нужно держать в чистоте, убирать вовремя сорняки и рыхлить грунт, но не глубоко, чтобы не задевать корни.
- Упростить выращивание можно посредством мульчирования прикорневой зоны сеном, опилками, торфом или подобным материалом. Мульча будет удерживать влагу в земле, защитит корни от перегревания и удобрит грунт.
- Подкормки начинают проводить со второго года выращивания. Но увлекаться азотными препаратами и органикой не рекомендуется. Азот вносят только ранней весной, а органику – раз в 3 года. Летом культуру удобряют преимущественно фосфором и калием.
- Поражаться чудо-вишня Дюк может вишневой мухой, грибковыми заболеваниями. Чтобы этого не допустить, можно проводить профилактические обработки народными средствами или же лечить своевременно деревце фунгицидами («Вектра», «Железный купорос», «Хом») и инсектицидами («Командор», «Актеллик», «Престиж»).
Важно! Гибридное дерево Дюк не боится холодов. Эта культура устойчива к морозам, поэтому полюбилась многим садоводам.
Упростить выращивание можно посредством мульчирования прикорневой зоны сеном
Упростить выращивание можно посредством мульчирования прикорневой зоны сеном
- Обрезка кроны делается ежегодно, чтобы поддерживать деревце в ухоженном виде.
- Чудо-вишня зимой может подмерзать, а весной, во время возвратных заморозков повреждаются цветы. Чтобы этого не произошло, на зиму дерево мульчируют толстым слоем мульчи (перегной, торф, опилки, солома) и кутают ствол мешковиной, агроволокном. А весной необходимо обеспечить чудо вишню полноценными подкормками, тогда дереву будет проще восстановиться, даже если нагрянут нежданные морозы.
Собирают урожай примерно через месяц после окончания опыления. К этому времени ягоды станут нормального окраса и приобретут насыщенный, вишневый аромат. Собранный урожай желательно переработать через неделю, не более. Но вишня уже ярко-красная, сочная и полностью созревшая, портиться она может начать и через пару дней.
Описание и характеристика вишни Надежда
Дерево высокорослое (5–6 метров), крона среднезагущенная, имеет форму широкой пирамиды или округлая. Тёмно-серая кора на стволе шероховатая. Продольное растрескивание штамба бывает средней или сильной степени. У прямых побегов значительная длина междоузлий. Соцветия состоят из двух-трёх крупных (до 4 см в диаметре) цветков. На белоснежных лепестках к концу цветения появляются розовые пятна. Цветут деревья рано.
Плоды имеют следующие характеристики внешнего вида:
- размер крупный, около 6 граммов;
- форма плоскоокруглая, изредка почти округлая, с немного сплюснутыми боками;
- цвет кожицы тёмно-красный.
Качество вишен характеризуется рядом показателей:
- структура мякоти среднеплотная, однородная;
- мякоть и сок красного цвета;
- вкус очень хороший, сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с ароматом вишни, дегустаторы оценили его на 4,5 балла;
- содержание сахара — 9,1–14,0%, кислот — 0,10–0,15%;
- косточка до 7% от массы вишни, полусвободная.
Плодоножка имеет толщину 1,2–1,8 мм, длину — 3–4 см, легкоотделяемая, отрыв от плода сухой или полусухой. Назначение использования универсальное. Качество переработанной продукции высокое, особенно ценятся компоты. По данным некоторых источников, транспортабельность хорошая.
Сорт среднеспелый, в южных районах Центрально-Чернозёмного региона урожай готов к уборке в последних числах июня или начале июля. Дюк довольно скороплоден.
Деревья, у которых в качестве подвоя использована антипка, начинают плодоносить на четвёртый-пятый год после посадки в сад. Продуктивность высокая, стабильно нарастающая. Средний сбор плодов за период первых четырёх лет плодоношения составил 16,4 кг с одного дерева (на 7,5 кг больше, чем у контрольного сорта Кентская).
Взрослые деревья дают около 22 кг/дер. (на 7 кг больше Кентской). В самые урожайные годы пятнадцатилетние деревья давали до 50–60 кг продукции. Растения не имеют способности к самоопылению.
Зимостойкость древесины в климатических условиях юга Центрально-Чернозёмного региона высокая, при понижении температуры до -36,4ºC степень подмерзания растений была не выше 1,6 балла, что является очень хорошим показателем (1 балл характеризует полное отсутствие повреждений). Цветковые почки имеют бо́льшую уязвимость к низким температурам:
- при -30ºC повреждений не наблюдалось;
- в морозы до -32,2ºC пострадало до 72% цветковых почек;
- температура -36,4ºC привела к гибели почти 96% генеративных органов.
Сорт имеет хороший иммунитет к коккомикозу, а также почти не поражается монилиозом. О выносливости к засухе в описании не упоминается, но известно, что вишнёво-черешневым гибридам свойственна высокая степень засухоустойчивости.
Черевишня имеет множество преимуществ:
- высокая урожайность;
- крупные товарные плоды;
- очень хороший десертный вкус;
- хорошее качество переработанной продукции;
- довольно высокая скороплодность;
- зимостойкость древесины;
- приемлемая выносливость к низким температурам цветковых почек;
- иммунитет к коккомикозу и монилиозу.
Из недостатков можно выделить высокорослость и самобесплодность.
Как выбрать вишню для Подмосковья
Столица России и близлежащие территории характеризуются чрезмерной облачностью, частыми циклонами, изменчивой атмосферной циркуляцией. В результате воздействия умеренных воздушных масс Атлантики в регионе весна бывает ранней или поздней, лето — жаркое и влажное, а зима — суровая или тёплая.
Резкие температурные колебания, ранние холода и затяжные зимы — все эти условия не способствуют высокой урожайности и скорому созреванию садовых культур
Поэтому, важно при покупке вишнёвых саженцев обращать внимание не только на их качество и свежесть, а и на районированные характеристики
Вам будет интересно узнать, какие сорта вишни лучше сажать в Подмосковье.
Зимостойкость
Зимние морозы в Подмосковье часто достигают -35… -38°C. А ежегодно весной, в период цветения садовых деревьев, и до середины июня, ночная температура снижается до -2…- 5°C. Такие резкие перепады и нестабильность климата пагубно влияют на чувствительные к температурным колебаниям деревья.
Следовательно, для садоводов данной местности, принципиальное значение имеет холодоустойчивость саженцев. Это качество поможет уцелеть набухшим во время оттепели почкам, а также, убережёт цветочные кисти от весенней минусовой температуры.
Устойчивость к болезням
Вишня восприимчива к вредоносным грибковым спорам, в частности, к возбудителям коккомикоза, антракноза, монилиоза, ржавчине, парше, дырчатой пятнистости, корневому раку. Развитию патогенной микрофлоры содействует переменчивость климата Подмосковья.
Важно! Для защиты раннеспелых вишен от весенних морозов рекомендовано задержать цветение. Для этого, в приствольные лунки нагребают как можно больше снега, трамбуют его и накрывают светлым материалом. В условиях постоянных перепадов температуры, повышенной влажности, прохладного лета, морозных и бесснежных зим, садовникам сложно бороться с недугами растений
К тому же, часто предпринятые меры не приносят ожидаемых результатов. Следовательно, для данной местности предпочтительны высокоустойчивые к болезням сорта
В условиях постоянных перепадов температуры, повышенной влажности, прохладного лета, морозных и бесснежных зим, садовникам сложно бороться с недугами растений. К тому же, часто предпринятые меры не приносят ожидаемых результатов. Следовательно, для данной местности предпочтительны высокоустойчивые к болезням сорта.
Самоплодность
Самоопыляемые сорта не требуют дополнительных опылителей и самостоятельно могут завязать до 60 % ягод. Повысить урожайность можно удачным соседством культуры с одновременно цветущими вишнями. Если не учесть этот критерий при выборе саженцев, на обильный урожай не рассчитывайте. Плодоношение самобесплодных сортов не превышает 7 % от общего цветения. Чуть выше показатель у частично самоплодных разновидностей — до 20 %.
Цветы самоплодной вишни имеют необычное строение
Урожайность
Для любой климатической зоны предпочтительны высокоурожайные сорта культивируемых культур. Средняя урожайность одного вишнёвого дерева колеблется в пределах 16 – 30 кг, в зависимости от их размеров, сорта и возраста. С одной сотки, при правильной планировке посадки, можно собрать до 130 кг, а с гектара — до 13 т. Такое количество ягод в Подмосковье можно получить при не загущенной посадке, правильной обрезке и несложной подкормке вишнёвого сада.
Знаете ли вы? Древние люди использовали вишни для изготовления пищевых зелёных красителей
Размер дерева
Для Московской области больше подходят низкорослые разновидности, которые не дают обильного прироста кроны. В среднем, высота их ствола не превышает 1,5 м, за год боковые ветки наращивают не более 2 см. Длина листовых черенков составляет около 4 см, а их пластины могут развиваться в длину до максимальных 2,5 см. Ягоды таких деревьев крупные: в диаметре достигают до 4 —5 см и весят около 5 г каждая.
Сроки созревания
Среди сортового разнообразия вишен в зоне Подмосковья лучше себя зарекомендовали среднеспелые экземпляры. Их вегетационная активности начинается в период, когда уже не угрожают весенние заморозки.
Знаете ли вы? Одной из самых старых вишен планеты является дерево, растущее в Великобритании. Ему более полторы сотен лет, а его высота достигает 13 м
Правила посадки
Посадка вишни Надежда не требует специальных навыков. При правильном выборе места и предварительной подготовке почвы саженцы хорошо приживаются и уже на следующий год дают прирост.
Рекомендуемые сроки
Сажать вишню можно как весной, так и осенью. Многие садоводы предпочитают осеннюю посадку, чтобы следующей весной молодые деревья быстро пошли в рост. В регионах с холодными зимами лучше сажать вишню весной, чтобы не укорененные саженцы не вымерзли.
Как и другие разновидности вишни и черешни, дюк Надежда сажают в середине апреля или во второй декаде октября.
Выбор места и подготовка грунта
При выборе места под посадку следует учитывать, что вишня не переносит близкого залегания грунтовых вод. Лучше всего выбрать для нее сухой солнечный участок с нейтральными среднесуглинистыми или легкими почвами. Подойдут также щелочные грунты, а вот кислые субстраты дюк Надежда не переносит.
Внимание! Лучшая почва для вишни Надежда – чернозем, но она неплохо растет и на относительно небогатых органикой грунтах. Почвенную смесь для саженцев готовят заранее, примерно за месяц до предполагаемой посадки
В грунт из выкопанной посадочной ямы добавляют такое же количество перегноя, 1 кг древесной золы, по 1 ст. л. с горкой суперфосфата и хлористого калия. Если почва глинистая, в нее добавляют речной песок из расчета 1 ведро песка на 1 саженец вишни
Почвенную смесь для саженцев готовят заранее, примерно за месяц до предполагаемой посадки. В грунт из выкопанной посадочной ямы добавляют такое же количество перегноя, 1 кг древесной золы, по 1 ст. л. с горкой суперфосфата и хлористого калия. Если почва глинистая, в нее добавляют речной песок из расчета 1 ведро песка на 1 саженец вишни.
Как правильно сажать
Процедура посадки вишни достаточно проста:
- готовят ямы глубиной 40–50 см и диаметром 55–65 см, расстояние между которыми должно составлять не менее 3 м;
- саженцы тщательно осматривают и удаляют поврежденные корни;
- помещают в яму так, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли. Засыпают приготовленной заранее почвенной смесью;
- на расстоянии около 30 см от ствола делают по кругу небольшое углубление;
- поливают саженцы нагретой на солнце водой из расчета 2–3 ведра на лунку;
- приствольный круг мульчируют перегноем или компостом.
Не следует заглублять корневую шейку саженца
Прививка вишни весной
Прививки проводятся для получения сортовых деревьев. К вишне прививают сливы, черемуху, алычу, терн и черешню. Самым распространенным способом прививки является привой через расщеп. Прививки лучше всего делать весной, когда дерево находится в стадии сокодвижения. Летние прививки хуже приживаются, поэтому опытные садоводы проводят их весной.
Он выполняется следующим образом:
- Выбирается ветка диаметром около пяти сантиметров, срезается острым ножом и зачищается;
- Затем ветка при помощи ножа или топорика расщепляется на глубину до 10 сантиметров;
- Черенок привоя зачищается в виде клина. Длина клина и расщелины в подвое должны совпадать;
- Далее, привой помещается в подвой, таким образом, чтобы их камбиальные слои совпадали;
- Верхняя часть подвоя по всей длине расщелины обматывается изолентой;
- Место прививки и верхний срез замазывается при помощи садового вара;
- Для поддержания необходимого уровня влажности на прививку надевается пакет.
Через две недели пакет снимают, а изоленту оставляют до тех пор, пока привой не срастется с подвоем.
https://youtube.com/watch?v=AQ8uDaQcRbA
Защита от болезней и вредителей
Ежедневный осмотр деревьев поможет вовремя заметить появление болезней или вредителей. Своевременно принятые меры обеспечат дереву продолжение нормальной вегетации.
Профилактическая обработка
На этапе распускания почек проведите опрыскивание вишен бордоской смесью в качестве профилактики. Можно купить готовый состав или приготовить его самостоятельно.
Как приготовить 1 % бордоскую смесь:
- 100 г медного купороса растворите в 1 л воды, тщательно перемешайте и доведите объем до 5 л холодной водой.
- В другой емкости 100 г извести растворите в 1 л тёплой воды, размешайте и доведите объем до 5 л холодной водой, процедите.
- Добавьте в процеженное известковое молоко медный купорос и хорошо перемешайте, сразу используйте состав (хранить нельзя).
Защита от болезней
Вишня Тургеневка устойчива к болезням. Но при неблагоприятных условиях есть риск развития опасных заболеваний:
Болезнь | Признаки | Время появления | Средство обработки |
Камедетечение | На стволах густая полупрозрачная жидкость | Весь сезон | Поражённые ткани зачистить до здоровой древесины и обработать 3 % раствором железного купороса |
Ржавчина | Пятна ржавчины на листьях | Весь сезон | Опрыскать препаратом Хом (40 г на 10 л воды, 2-5 л раствора на одно дерево) |
Плодовая гниль | Гниющее пятно с белыми или кремовыми бугорками | Июнь-июль | Собрать и уничтожить пораженные плоды, провести ранней весной и поздней осенью опрыскивание 1 % бордоской смесью |
Коккомикоз | Коричневые пятна на внешней стороне листьев, пожелтение листьев | Весь сезон | Обработать Оксихомом (20 г на 10 л воды) 3-4 раза с интервалом 2 недели |
Монилиоз | Усыхание листьев, цветов и плодов, гибель побегов | Весь сезон | Опрыскать Скором (2 мл на 10 л воды), пораженные побеги и 15 см здоровой части обрезать и сразу сжечь |
Клястероспориоз | Крупные пятна на листьях, на месте которых образуются дыры | Весь сезон | Опрыскать Ридомилом (10 г на 4 л воды), Фитоспорином (15 мл на 10 л воды) 3-4 раза с интервалом 2 недели |
Защита от вредителей
Регулярный осмотр деревьев поможет вовремя обнаружить появление вредителей. Срочная обработка сведет к минимуму нанесенный вред:
Вредитель | Как выглядит? | Когда проявляется? | Чем помочь? |
Вишнёвая тля | Скручиваются листья на верхушках побегов | Май-июнь | Опрыскать Фуфаноном (10 мл на 10 л воды) |
Вишнёвая муха | На плодах появляются чёрные точки, затем они начинают гнить | Май-июнь | Опрыскать Актелликом (2 мл на 2 л воды) |
Вишнёвый слизистый пилильщик | На листьях заметны личинки, похожие на пиявок | Июнь-август | Опрыскать Конфидором (1 мл на 10 л воды) |
Вишнёвая побеговая моль | Повреждены молодые листья и бутоны | Весь сезон | Опрыскать Карбофосом (60 г на 8 л воды) |
Жёлтый сливовый пилильщик | Маленькое чёрное насекомое появляется на цветках вишни | Май-июнь | Опрыскать Конфидором (1 мл на 10 л воды) |
Зимняя пяденица | Листья покрыты паутиной | Сентябрь-октябрь | Опрыскать Конфидором (1 мл на 10 л воды), паутины и гнёзда вместе с вредителями собираются и уничтожаются |
Посадка
Как и другие плодовые деревья, вишню Чудо рекомендуется сажать ранней весной до набухания почек:
- в центральных и южных районах — в середине марта,
- в средней полосе России — в середине апреля.
Сажать гибрид можно только при плюсовой температуре, даже при 0оС нельзя. Если посадить растение осенью, особенно поздней, оно может погибнуть — неокрепшее дерево будет слишком уязвимо к холоду.
Руководство по посадке вишни Чудо:
Для гибрида очень важно найти подходящее место — защищённый от ветра и открытый солнцу участок. Не сажайте дерево в низинах, где может собираться вода, особенно это плохо сказывается на растениях холодной зимой: во-первых, вода скапливается и превращается в лёд, во-вторых, в таких местах воздух более холодный
Подберите качественный саженец
Молодое дерево вишни Чудо должно быть: с ровным, прямым стволом; с хорошо сформированными толстыми и гладкими ветвями тёмно-коричневого цвета, равномерно окрашенной корой; с густыми и хорошо развитыми корнями без наростов и деформаций, которые являются признаком заболеваний.
Выкопайте ямки (желательно ещё осенью или за месяц) глубиной 60–65 см, диаметром 75–80 см. Перед посадкой для насыщения грунта на дно внесите золу или суперфосфат (30–40 г), хлористый калий (20 г). Поместите саженец в яму, расправьте корневую систему. Проследите, чтобы корневая шейка (место, где корни переходят в наземную часть дерева) возвышалась над поверхностью земли на 3–4 см. Через 1–2 месяца она осядет до нормы. Засыпьте корни грунтом. Сделайте лунку вокруг дерева, формируя бортики по краям. К зиме их убирают, чтобы там не скапливалась вода. Полейте растение 2 вёдрами воды.
Замульчируйте почву торфом или перегноем, чтобы грунт дольше оставался влажным. Сделайте обрезку сразу после посадки, оставляя главный стебель 60 см длиной. Боковые ветви обрезают на 1/3. Корни подрезать нельзя — чем их больше, тем быстрее дерево приживётся.
Как ухаживать
Сорт очень чувствителен к переизбытку влаги, поэтому даже после посадки он не требует частых поливов. Увлажнение не будет лишним только в продолжительный засушливый период, под вишню выливают 40–60 л воды. Взрослые деревца увлажняют во время цветения, завязывания и налива плодов. За месяц до созревания поливы прекращают. Затем снова возобновляют после сбора урожая и за пару недель до первых заморозков.
Почву вокруг ствола периодически рыхлят, меняют мульчу, убирают отрастающие сорные травы. До вступления в стадию плодоношения дерево не подкармливают, достаточно удобрений, внесенных при посадке. В дальнейшем вишню подпитывают раз в 2–3 года, используют птичий помет или перепревший коровий навоз – в приствольный круг под неглубокую перекопку или водный раствор. Удобрения вносят сразу после цветения и в середине лета (5 или 8 кг удобрения на м²).
Обрезка и подготовка к зиме
Через год после посадки основной стебель укорачивают до 60–70 см. В дальнейшем формируют разреженную крону, убирают загущающие и растущие под острым углом (внутрь кроны), больные, обломанные и ослабленные ветки. Обрезку проводят весной до начала сокодвижения или осенью, когда опадет листва, места срезов обрабатывают садовым варом. Сорт образует большое количество корневой поросли, ее удаляют сразу же, не давая одревесневеть.
Тургеневка стойко переносит сильные морозы даже в бесснежные зимы, однако корни и молодые деревца требуют защиты. Первые 5 лет после посадки в приствольном круге укладывают толстый слой лапника (утепление, защита от грызунов и задержание снега). Чтобы после зимовки на коре не образовывались морозобоины, осенью деревья и скелетные ветви белят, ранней весной процедуру повторяют для защиты от солнечных ожогов.
Профилактика и лечение болезней
В ухоженных, чистых садах деревья болеют редко. Для профилактики осенью и в течение всего сезона вегетации убирают опавшую листву, плоды, удаляют сорняки. Растительные остатки сжигают за пределами участка. Деревья лечат при появлении начальных признаков заболеваний, если запустить проблему появляется риск загубить весь сад. Чем обрабатывают вишню от коккомикоза (на разных этапах вегетации):
- Набухание почек – Абига-Пик, Хлорокись меди, 3% бордоская жидкость.
- Бутонизация и после цветения – Хорус, Топсин-М.
- Во время налива ягод – Скор.
- После сбора урожая – 1% бордоская жидкость.
Внимание!
Народные средства для лечения коккомикоза и монилиоза использовать нельзя, они дают слишком слабый эффект. Грибок продолжает развиваться и распространяться даже при регулярных опрыскиваниях.
В борьбе с монилиозом применяют Топсин, Скор и другие медьсодержащие препараты. Допустимо использовать схему лечения коккомикоза. Осенью после окончания листопада деревья белят известью с добавлением медного или железного купороса. Последнюю процедуру проводят для закрепления результатов лечения и уничтожения грибковых спор, оставшихся в трещинках коры.
Вишня Тургеневская привлекает своей неприхотливостью, зимостойкостью и урожайностью, несмотря на некоторые недостатки сорт до сих пор довольно распространен и популярен. Посадка и уход не требуют особых навыков, с выращиванием разновидности проблем справятся начинающие садоводы, но без соблюдения некоторых правил агротехники получить хороший урожай не получится.
Описание сорта и его характеристики
Сорт вишни Тургеневка был создан в 70-х годах прошлого столетия селекционерами Т. Звягинцевой, Г. Ждановой и А. Колесниковой. Материнским сортом Тургеневки является вишня Жуковская, которую опылили несколькими другими видами культуры.
В 1979 году данный сорт был зарегистрирован в Госреестре нашей страны для выращивания в Центральных районах России и в Северо-Кавказском округе, однако, он полюбился не только там, но и в других регионах нашей страны и странах СНГ.
Описание дерева
Вишнёвое деревце этого сорта — очень декоративно и украсит собой любой дачный участок:
- оно имеет необыкновенную форму — пирамиду, перевёрнутую вверх;
- ветви и побеги, мощные, сильные, направлены к небу под острым углом;
- деревья — довольно рослые для этой культуры. Рост их может достигать 3,5 метров;
- глянцевые листья крупные, в виде лодочки, имеют тёмно-зелёную окраску;
- многочисленные цветки средних размеров белого цвета образуют красивые соцветия по 4 цветка в каждом;
- цветут деревья обильно. Пик цветения — середина мая;
- Тургеневка — частично самоплодный сорт, однако, для наибольшей урожайности рядом с ним необходимо посадить несколько других видов культуры, таких, как Фаворит, Молодёжная, Владимирская или Любская;
- давать плоды деревья начинают через 4 года после посадки.
Описание ягод
Плоды Тургеневки заслуживают отдельного внимания:
- ягодки отличаются удивительной формой в виде сердечка;
- они довольно крупные. Вес одной часто достигает 5-6 г;
- цвет плодов — насыщенный бордовый;
- косточка, не очень крупная, с лёгкостью отсоединяется от мякоти;
- мякоть, очень сочная и нежная, обладает гармоничным сладким с кислинкой вкусом.
100 г мякоти содержит:
- сахаров — чуть больше 11%;
- кислоты — около 1,5%;
- сухих веществ — 16,5%.
Данный сорт вишни богат содержанием витаминов группы В, аскорбиновой кислотой, а также такими компонентами, как калий и магний. Благодаря этому, ягоды её применяются в лечебных целях.
По пятибальной шкале вкус Тургеневки оценивают в 3,7 балла.
Сроки созревания и сбора урожая
Созревать первые ягоды начинают уже в начале июля, а массовое созревание приходится на середину месяца. Тогда и можно собирать урожай. Плоды не осыплются, если их не снять вовремя. Они свободно могут висеть на деревьях дольше 14 дней.
Использование
Плоды Тургеневки хороши в свежем виде, однако, из них можно сварить варенье, сделать компот или джем, выдавить сок, испечь вишнёвый пирог. Вишню данного сорта замораживают, сушат и делают из неё вкусное вино.
Урожайность
Тургеневка даёт хорошие урожаи. С каждого деревца собирают 12 кг ягод и больше. Если вишню сорта выращивают массово, то с одного гектара можно получить около 615 центнеров вкусных ароматных плодов.
Сроки хранения и транспортабельность
Вишня данного сорта имеет длительный срок хранения, если её собрать за несколько дней до полного созревания, не отрывая черешков. В таком виде она отлично переносит перевозки на дальние расстояния, за что её и предпочитают выращивать фермеры на продажу.
Достоинства
Плоды данного сорта имеют бактерицидные свойства, поэтому их довольно успешно применяют в медицине и косметологии. Достаточно быстро усваивается, положительно влияет на сердечно – сосудистую систему, снижает свертываемость крови. Вишня является любимым лакомством – как для взрослых, так и для детей. Ведь, как уже говорилось выше, в ее плодах присутствует множество необходимых для здоровья организма человека микро- и макроэлементов, среди которых магний, кальций, калий, железо, медь, фосфор. В числе витаминов, которыми богаты плоды, в частности, и Тургеневки, находится и незаменимая для каждого фолиевая кислота. Самую большую популярность и множество поклонников этот прекрасный сорт получил в средней полосе России, поскольку дерево не является слишком капризным – очень хорошо переносит как перепады температур, так и наличие атмосферных осадков, дает щедрый урожай, не особо склонно к неприятным грибковым болезням (монилиозу и коммикозу).
Помимо употребления вкуснейших плодов в чистом виде, ее широко применяют для приготовления варенья, джемов, морсов, компотов, ягодного вина. Кроме того, можно производить заморозку ягод, а также сушить их на зиму, чтобы потом также варить вкусные компоты или добавлять вишню в выпечку.