1 Знакомимся с Ольгой – родословная, особые приметы
Да, Ольга – это второе название Красы Севера, и сегодня, спустя 56 лет после регистрации данного сорта, не сохранилось точной информации, откуда возник синоним, созвучный человеческому имени. Однако достоверно известны родители этой формы – ими стали Тайфи Розовый и Заря Севера, при участии селекционеров НИИ садоводства имени Мичурина. Далее сорт быстро стал довольно популярным и получил широкое распространение как в питомниках России, так и в частных виноградниках. Главным критерием выбора Ольги многими садоводами стал тот факт, что кусты ее способны успешно развиваться в довольно неблагоприятных условиях, которые касаются как климата, так и почвы.
Сорт винограда «краса севара»
Рекомендуем ознакомиться
- Сорт винограда Кардинал – сладкие ягоды с сакральным именем
- Элегант сверхранний – виноград для больших урожаев на маленьком участке
- Виноград Агат Донской – его характеристики и особенности выращивания
Кусты Красы Севера отличаются высокорослостью, лоза зачастую имеет немалую длину, причем все побеги хорошо вызревают за вегетативный период, что позволяет им без ущерба переносить суровые зимы до –26 градусов. Грозди этого винограда довольно большие, до 900 граммов, конической формы, несколько рыхлые. Ягоды тоже крупные, их средние размеры составляют 21х19 миллиметров, то есть форма округлая, но слегка вытянутая. Вызревание их длится приблизительно 110 дней. При условии, что суммарная температура во время теплого сезона будет около 2200 градусов, спелости достигают в середине августа.
Плоды, количество и качество которых и является целью при посадке виноградника, стоит рассмотреть отдельно. Итак, размеры ягод мы уже упоминали выше, вес же их зачастую достигает 5 граммов. Кожица довольно тонкая, легко съедается, мякоть сочная, несколько мясистая, без рыхлости, но легко расплывается. Аромат почти не ощущается, вкус простой, без признаков муската. Сахаристость в пределах 17 %, то есть не слишком высокая, кислотность же достигает 5,4 %. Садоводами отмечено, что плоды Красы Севера растрескиваются в дождливые сезоны, но при обильном увлажнении почвы могут довольно долго оставаться на кусте после созревания, если прикрыть грозди от осадков.
Гибридная форма «Краса Балок» — что известно?
Форма нова. Лет пять назад её начали дружно насаживать и ждать урожая, но как-то всё поутихло. Нет бурных возгласов, нет красивого видео, а то, что есть очень сомнительно, да и саженцев тоже нет, а там где есть, то цена равна стоимости урожая всего взрослого куста.
Официальная информация немногословна. Гибридная форма случайно создана виноградарем-любителем Романчукевичем В.Е. г. Запорожье Украина.
Автор селекционными работами не занимался, а случайный сеянец дал превосходные результаты, которые и стали основой гибридной формы «Краса Балок».
Описание формы
Побеги и соцветия винограда сорта Краса Балок.
- Кусты имеют большую силу роста и в этом виноградари единогласны.
- Цветок обоеполый.
Гроздь
Гроздь среднего размера.
Если описание встречается в пределах 600–800 г, даже до 1200 г, то отзывы виноградарей говорят о том, что нет на лозе таких гроздей. Как правило, они небольшие, можно сказать «куцые», с более чем средней плотностью.
Часто грозди крылатые. А вот выраженной конической или цилиндрической формы не имеют, поскольку уж очень разные они на одном кусту.
Ягода
Размер ягоды впечатляет.
- Все виноградины однородные без горошения. По форме они классические овальные.
- Цвет ягоды насыщенный, тёмно-синий, с пруиновым налётом. Окрашивание может быть неоднородным, при этом нет чёткой зависимости от освещённости или места на грозди. Те места, которые не успели окраситься, имеют розовый оттенок.
- Кожица по плотности средняя, а вот по её съедаемости мнения расходятся. Некоторые останавливаются на том, что она может быть съедена, другие же уверяют, что слишком плотновата.
- Мякоть хрустящая, вкус гармоничный, но никто не выразил особого восторга. Ягода не имеет «интересного» ни вкуса, ни послевкусия. Кроме этого иногда делясь мнением, виноградари подчёркивают, что мякоть не имеет достаточной сладости и обладает тёрпкими нотками. Может быть, именно поэтому проскакивает мнение, что виноград пригоден для виноделия.
Устойчивость к морозам
Однозначно укрывать!!!
Поскольку гибридная форма ещё не «ушла» на север (во всяком случае, нет таких публикаций), а возделывается только в южных регионах, то трудно полностью судить о том, каковы её перспективы в продвижении в северные регионы.
Те виноградари, которые занимаются изучением и подбором всё новых и новых форм утверждают, что нет ни единой гибридной формы, которая могла бы обойтись без укрытия.
Устойчивость к болезням
При соблюдении графика профилактических обработок сорт не склонен к поражению заболеваниями.
Опытные виноградари стараются меньше всего при описании сортов и форм обращать внимание на устойчивость. Это происходит потому, что они чётко уверены в том, что основа здорового виноградника своевременные и регулярные профилактические обработки
Формировка
Сорт Краса Балок быстро идет на подъём и выкидывает по два соцветия на побег.
Те, кто уже выращивает, делятся опытом в том, что каждый побег несёт на себе 1–2 грозди и сейчас происходит изучение, как именно отреагирует форма на нагрузки, и какова оптимальная формировка.
Уже есть некоторые сведения о том, что перегруз отрицательно влияет на товарный вид кисти, они мельчают, а вот ягода остаётся такой же крупной. При этом рыхлость кисти ещё больше возрастает.
Возможно, если вы посадите саженец, то через несколько лет, когда он вырастет, уже будут чёткие указания по формировке «Красы Балок».
Ареал распространения
Изначально дюки росли только в Англии и Франции, это объясняется тем, что произошло скрещивание вишни с черешней, культурой слабой морозоустойчивости, населяющей территории с теплым климатом. Известны упоминания о дюках с 17 века. В России дюки появились гораздо позже, в конце 19 века, и то, благодаря серьезной селекционной работе.
В наши дни уже никого не удивить этим плодовым деревом. Оно прочно вошло в перечень любимых садоводами. Растение культивируется в Средней полосе, в Подмосковье, в более северных областях — Ленинградской, на среднем Поволжье, на территории Украины.
В 1998 году на знаменитой опытной станции, бывшей Россошанской, были выведены тридцать гибридов – один лучше другого!
Виноград Краса Севера
Столовый сорт винограда Краса Севера хорошо известен виноградарям средней полосы. Он был выведен более полувека назад в знаменитом ЦГЛ имени И.В. Мичурина, и находится в Госреестре по Центрально-Чероземному району.
Родительская пара Заря севера и Тайфи розовый, синонимичное название — виноград Ольга. Отличительной особенностью является повышенное содержание фолиевой кислоты, поэтому сорт называют лечебным.
Описание сорта Краса Севера
Ягоды у Красы Севера округлые, белые с розоватым загаром, мясисто-сочной мякотью, несколькими семенами и тонкой, но прочной кожицей. При повышенной влажности не растрескиваются. Вкус простой, немного наличествует терпкость. Грозди конические, крупные, иногда рыхлые, но в основном средней плотности, с длинной ножкой. Транспортабельность хорошая. Созревает рано, за 110-120 дней от распускания почек. Урожайность высокая.
Кусты большой силы роста, с крупными слаборассечёнными листьями, обоеполыми цветками и хорошо вызревающей лозой. Морозостойкость -25°С, в местах широкого распространения выращивается в укрывной форме. Устойчивость к оидиуму и милдью небольшая, использовать средства защиты обязательно. К серой гнили сорт более устойчив.
Почвы предпочитает легкие, супесчаные и каменистые, но может расти на любых. Обрезку обычно проводят на 8-10 глазков, оставляя на растение 40-45 побегов.
Краса Никополя
Сорт винограда Краса Никополя тоже родом из СССР. Вывел его селекционер-любитель А.С. Сидун в 50-х годах прошлого века. Он скрестил родительскую пару Риш баба черный и Жемчуг Саба.
Никопольский сорт выглядит совсем по-другому. Ягоды у него не очень крупные, массой 4-5 граммов, но очень товарного вида. Они яркого темно-розового цвета, который при перезревании становится фиолетовым. Окраска равномерная. Вкус простой и гармоничный, подойдет тем, кто не любит мускат.
Грозди около полкилограмма, конические, рыхлые или средней плотности. Он созревает даже раньше Ольги, за 105 дней, к концу июля. Может висеть на кустах до сентября, но в этом случае грозди надо защитить от ос. Если снимать урожай вовремя, то насекомые не наносят ему вреда.
Урожайность и транспортабельность очень хорошие. Наряду с равномерным окрашиванием и ранним созреванием это делает сорт удачным решением для выращивания на реализацию.
Еще несколько слов о Красе Никополя на видео:
Особенности ухода
Кусты большой или средней силы роста, также с обоеполыми цветками. Этот сорт терпим к непродолжительному отсутствию поливов. Морозостойкость ниже, чем у Красы Севера, но это и неудивительно ведь сорт выведен и районирован южнее. Почки выдерживают морозы до -22°С без повреждений. На зиму Красу Никополя надо пригибать к земле, прижимать и укрывать,- пленкой, фанерными щитами, агроволокном и так далее.
Обрезка оптимальна на 6-10 почек, с оставлением на куст 30-35 глазков. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя, обычных трех опрыскиваний за сезон для профилактики достаточно.
Сорт Краса Балок
Сорт винограда Краса Балок – это новинка последнего десятилетия. Выведена форма была на участке любителя В.Е. Романчукевича из центральной части Украины. Родительская пара неизвестна, первый экземпляр оказался случайным сеянцем. Поскольку характеристики у него проявились отличные, Владимир Евгеньевич стал размножать гибрид.
Созревает Краса Балок рано, ягоды имеет очень крупные, массой до 20 граммов. Цвет их темно-красный, с переходом в фиолетовый. Напоминает Атаман селекции В.Н. Крайнова – и по вкусу, и по форме кистей. Морозостойкость невелика, всего -22°С, поэтому пока новинка проходит испытание в южных регионах. Большой интерес к ней продиктован высоким рыночным спросом на крупный темноокрашенный ранний виноград.
Краса Дона
И, наконец, светло-ягодный сорт винограда Краса Дона – результат работы селекционеров из ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Ягоды некрупные, около 7 граммов, но грозди нарядные и долго висят на кустах. По отзывам, сорт показывает отличные результаты при очень короткой – на 2 почки – обрезке и нормировании урожайности. Виноградари считают его незаслуженно забытой «рабочей лошадкой».
Описание клубники сорта Дарселект и её характеристики
Клубника Дарселект сравнительно молода: она появилась во Франции в самом конце прошлого века, выведена на основе популярных европейских сортов Паркер и Эльсанте. Это среднеранний сорт, неремонтантный, довольно урожайный. Относится к числу культур короткого светового дня: плодовые почки формируются в самом конце лета и начале осени, когда день идёт на спад.
Кусты у этой клубники крупные, обладают мощной корневой системой и крупными листьями тёмно-зелёного цвета. Количество усов умеренное. Цветоносы прямые, высокие. Цветки обычные. К сожалению, они частенько попадают под возвратные заморозки и в значительной степени повреждаются. Сорт характеризуется очень кротким промежутком от начала цветения до созревания первых ягод, составляющим не более месяца.
Несмотря на прочность цветоносов, подстилка под ягоды требуется обязательно
Ягоды имеют сердцевидную форму с закруглённой верхушкой. Они не самые крупные среди современных сортов, но отдельные экземпляры могут достигать массы 50 г и размера спичечного коробка. Основная часть ягод весит от 20 до 30 г. Окраска — от насыщенной оранжевой до кирпично-красной, со значительным блеском.
Сорт обладает хорошей жароустойчивостью и умеренной морозостойкостью. Устойчивость к большинству болезней выше средней. На одном месте кусты держат не более четырёх лет, после чего обновляют плантацию.
В 1998 году вывели новый сорт садовой земляники, который получил имя Дарселект. За короткий срок он завоевал популярность, сейчас входит в тройку основных коммерческих сортов Франции и вместе с земляникой Эльсанта числится лидером в Европе.
Дарселект является разновидностью среднераннего сорта садовой земляники. Как никакой другой он может расти в защищённом грунте и на субстратах: в теплице первый урожай можно получить уже в начале мая. На открытых плантациях первые ягоды собирают в начале лета. Это один из самых скороспелых сортов садовой земляники, плоды которого созревают на полмесяца раньше, чем у аналогичных видов.
Внешний вид земляники впечатляет — мощные кусты с большими тёмно-зелёными листьями и высоко стоящими цветоносами. Дарселект является крупноплодным сортом земляники, максимальный вес одной ягоды может доходить до 60 г. Форма у ягоды конусообразная. В сырую и ненастную погоду вследствие недостаточного опыления цветов могут появиться ягоды гармошкообразной формы.
У земляники крупные ягоды конусообразной формы тёмно-красного цвета
Растения земляники Дарселект засухоустойчивы, могут выдержать температуру до 40 оC, но в то же время влаголюбивы и требуют постоянного орошения при выращивании в районах с засушливым климатом. Проводя правильную агротехнику, всегда можно стабильно получать высокие урожаи. Средний сбор ягод с одного растения порядка 700–800 г, а используя дополнительные агротехнические приёмы — капельный полив, плёночные укрытия, подкормки — можно увеличить сбор до 1,2 кг с куста.
Земляника достаточно устойчива к болезням корней, у неё умеренная чувствительность к вертициллёзу, но очень восприимчива к мучнистой росе, бурой пятнистости и серой гнили. Для получения оптимального урожая необходимы профилактические работы против таких заболеваний.
Краса Никополя
Сорт винограда Краса Никополя тоже родом из СССР. Вывел его селекционер-любитель А.С. Сидун в 50-х годах прошлого века. Он скрестил родительскую пару Риш баба черный и Жемчуг Саба.
Никопольский сорт выглядит совсем по-другому. Ягоды у него не очень крупные, массой 4-5 граммов, но очень товарного вида. Они яркого темно-розового цвета, который при перезревании становится фиолетовым. Окраска равномерная. Вкус простой и гармоничный, подойдет тем, кто не любит мускат.
Грозди около полкилограмма, конические, рыхлые или средней плотности. Он созревает даже раньше Ольги, за 105 дней, к концу июля. Может висеть на кустах до сентября, но в этом случае грозди надо защитить от ос. Если снимать урожай вовремя, то насекомые не наносят ему вреда.
Урожайность и транспортабельность очень хорошие. Наряду с равномерным окрашиванием и ранним созреванием это делает сорт удачным решением для выращивания на реализацию.
Еще несколько слов о Красе Никополя на видео:
Особенности ухода
Кусты большой или средней силы роста, также с обоеполыми цветками. Этот сорт терпим к непродолжительному отсутствию поливов. Морозостойкость ниже, чем у Красы Севера, но это и неудивительно ведь сорт выведен и районирован южнее. Почки выдерживают морозы до -22°С без повреждений. На зиму Красу Никополя надо пригибать к земле, прижимать и укрывать,- пленкой, фанерными щитами, агроволокном и так далее.
Обрезка оптимальна на 6-10 почек, с оставлением на куст 30-35 глазков. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя, обычных трех опрыскиваний за сезон для профилактики достаточно.
Особенности посадки виноградного саженца
Хотя Краса Севера и подходит для выращивания на территориях с неблагоприятными для этой южной культуры климатическими условиями, но всё же, чтобы вырастить отличный урожай винограда, необходимо правильно выбрать место для его посадки и высадить лозу по всем правилам.
Виноград будет крупным, если правильно подобрать место для посадки
Выбираем самое лучшее место
Участок для посадки Красы Севера должен быть солнечным и защищённым от ветров. Также при выборе места необходимо учесть следующее:
- виноград плохо переносит даже временное затенение. В таких условиях срок созревания ягод увеличивается, качество гроздей ухудшается, иммунитет растения снижается, вследствие чего повышается риск поражения грибковыми заболеваниями;
- нельзя сажать культуру в низине, так как здесь воздух более холодный, что вызывает повреждение лозы;
- не рекомендуется сажать виноград на северных склонах, а также вблизи дорог, поскольку уплотнённый грунт более подвержен промораживанию;
- ряды винограда следует располагать с севера на юг. Так они полностью освещаются с одной стороны в первой половине дня, а после обеда — с другой.
Чтобы виноград стабильно плодоносил, необходимо посадить его на солнечном месте
Подготавливаем яму для посадки
Виноградную лозу обязательно нужно защищать от вымерзания. Для этого культуру опытные виноградари советуют высаживать в траншеи глубиной 30–40 см.
Виноград советуют высаживать в траншеи или короба глубиной 30–40 см
Инструкция:
-
Сначала выкапывают траншею, а в ней — ямы размером 80х80 см.
В траншее подготавливают посадочные ямы размером 80х80 см через каждые 1,5–2 м
- По бокам устанавливают доски или куски шифера.
- На дно укладывают дренаж из гравия, на который кладут слой веток и щепы.
-
Смешивают перегной (2–3 ведра), фосфорно-калийные удобрения (300 г), 1/2 ведра древесной золы. Высыпают смесь на дренаж и утаптывают.
На дно насыпают дренаж, питательный субстрат из перегноя, золы и удобрений
- Поверх удобрений насыпают слой земли.
Высаживаем саженцы винограда
Сроки посадки винограда — 1–10 июня. В этот период минует угроза возвратных заморозков, и саженцы хорошо приживутся.
- Корни освобождают от упаковки и расправляют их.
- Землю стряхивают и располагают саженец в посадочной яме.
- Пустоты засыпают землёй так, чтобы до краёв траншеи оставалось 30–40 см, а черенок полностью был покрыт почвой. В этом случае он даст дополнительные корни, которые обеспечат необходимое для куста питание. Грунт слегка утрамбовывают.
- После посадки саженец нужно обильно полить (приблизительно 15–20 л воды на одно растение). По мере роста молодую лозу подвязывают и обрезают пасынки над первым или вторым листом.
Саженец устанавливают в ямке и засыпают пустоты грунтом так, чтобы до краёв траншеи оставалось 30–40 см
Чтобы можно было без особого труда ухаживать за лозой, необходимо сразу же установить шпалеру. Для этого по бокам траншеи вкапывают столбы и натягивают 3–4 ряда проволоки, к которым впоследствии привязывают лозу.
Нюансы ухода за сортом винограда Краса Севера
В первые три года после посадки садоводу нужно уделить особое внимание формировке лозы и защите винограда от морозов. Обычно лозу рекомендуется формировать веером. Чтобы сформировать так называемые рукава, позволяя винограду нарастить запас многолетней древесины, действуют следующим образом:
Чтобы сформировать так называемые рукава, позволяя винограду нарастить запас многолетней древесины, действуют следующим образом:
Обычно лозу рекомендуется формировать веером. Чтобы сформировать так называемые рукава, позволяя винограду нарастить запас многолетней древесины, действуют следующим образом:
- В первый год оставляют 2 самых сильных побега и обрезают все пасынки.
- Осенью верхушку этих побегов обрезают на 30–40 см.
- В следующем году оставляют 4 побега, обрезая с них пасынки.
- Рукава привязывают к проволоке шпалеры под углом не более 45 о .
- В августе проводят чеканку. Как правило, более половины побега винограда не вызревает, поэтому эту часть необходимо укоротить. Её обрезают над верхней проволокой шпалеры, приблизительно над 18–22 листочком. Этой процедуры будет достаточно для формирования хорошего урожая и получения крупных гроздей.
- В октябре проводят завершающую обрезку: убирают все оставшиеся на лозе листья и удаляют невызревшие побеги.
Веерная одноплоскостная формировка виноградной лозы — лучший способ выращивания Красы Севера
Достоинства веерной формировки очевидны. Кусты винограда освещаются с обеих сторон, лозы удобно укладывать в траншеи на зимовку. Плодовые ветви дают отличный урожай хорошо вызревших ягод, а куст может плодоносить 10–15 лет. По истечении этого срока можно просто сформировать новые рукава, и виноград продолжит одаривать своих владельцев отменным урожаем.
Подкормки и полив
Винограду необходим обильный полив в первой половине лета, при этом увлажнять необходимо всю почву в посадках. Процедуру проводят в утренние часы или вечером после захода солнца, стараясь, чтобы капли не попали на листья (это может вызвать ожог).
Капельный полив хорошо подходит для орошения винограда — вода гарантированно не попадёт на листья
Подкормки винограду требуются как корневые, так и внекорневые. Сроки и удобрения для корневых подкормок:
- Ранней весной (после снятия укрытия). В канавки, выкопанные под кустом, вносят 50 г азотных, 40 г фосфорных, 30 г калийных удобрений (всё присыпать землёй).
- За 1,5 недели до цветения. Раствор куриного помёта (разведённый водой в пропорции 1:2) разбавляют водой в 5 раз, добавляя 20 г суперфосфата и 15 г калийной соли (на 10 л смеси). На куст необходимо 1–2 ведра. Сразу после этой процедуры виноград нужно обильно полить.
- Период, когда ягоды достигли размера горошины. Подкормка, аналогичная второй, но в гораздо меньшей концентрации.
- Период созревания ягод — по 50 г калийных и фосфорных удобрений под куст.
Внекорневая подкормка проходит:
- весной, перед цветением;
- после образования завязи;
- в начале созревания ягод;
- через 10–15 дней после предыдущей.
Для внекорневых подкормок используются комплексные удобрения с добавлением микроэлементов. Лучше приобретать уже готовые смеси (Акварин, Новоферт, Кемира) и действовать по инструкции.
Сорт Краса Севера подвержен оидиуму (мучнистой росе) и милдью (ложной мучнистой росе), поэтому рекомендуется систематически проводить профилактические опрыскивания препаратами Топаз, Тиовит Джет или Ордан. Делают раствор согласно рекомендациям производителя и своевременно проводят обработку кустов винограда.
В состав питательной смеси для винограда входит целый ряд препаратов
Подготовка к зиме
Урожай Красы Севера нужно убрать до середины сентября, затем все побеги снять со шпалеры и провести предварительную обрезку, удаляя все слабые и мелкие ветви. В начале или середине октября проводят окончательную обрезку. Убирают все листья и тщательно очищают почву от всех растительных остатков. Обрезанные лозы связывают вместе в пучки. Затем опрыскивают их и почву 3%-м раствором железного купороса и сразу же, пока побеги ещё мокрые, обсыпают древесной золой (купорос и зола уничтожают споры грибков).
В траншее и рядом с растением раскладывают приманки с отравой для мышей, которых очень привлекают виноградные лозы зимой.
Связанные пучки осторожно укладывают в траншею и закрывают их лапником, досками, кусками картона, кусками линолеума. В таком тёплом коробе лозы Красы Севера прекрасно перенесут морозы
Виноградную лозу укладывают в траншею и закрывают лапником, досками, укрывным материалом
Агротехнические особенности
Несмотря на приспособленность к северным условиям возделывания, сорт обладает высокой адаптивной способностью, приспосабливаясь к различному климату, в частности неплохо произрастая и в засушливых регионах традиционного виноградарства. В процессе возделывания особой требовательностью не отличается, хотя и нуждается в своевременном уходе, особенно в части борьбы с заболеваниями.
При посадке требования мало чем отличаются от других разновидностей винограда. Почва должна быть по возможности легкая, структурированная, водо- и воздухопроницаемая. Высокое плодородие не является обязательным условиям, однако для обеспечения быстрого развития Красы севера в первые годы после посадки, необходимо хорошо заправить посадочную яму удобрениями, проводить регулярные поливы и подкормки макро- и микроэлементами. Участок должен быть обеспечен теплом, для чего в районах, рискованных с точки зрения достаточности САТ, виноград высаживают на склонах теплых экспозиций, либо с южной стороны различных построек или плотных заборов, где они будут защищены от холодных северных ветров. Влагообеспеченность предпочтительна достаточная, однако сорт лучше переносит умеренную засуху, нежели посадку в сырых и заболоченных местах, а также территориях с высоким уровнем залегания грунтовых вод.
Необходимость укрытия надземной части кустов на зиму определяется в соответствии с местными климатическими условиями и предельной морозостойкостью Ольги. В случае гарантированного отсутствия зимних холодов ниже -25°С, культуру можно возделывать на высоком штамбе без всякого утепления. В этом случае мощные растения сумеют накопить значительный запас многолетней древесины, что благотворно скажется на крупноплодности и качестве урожая. В более суровых условиях укрытие потребуется даже Красе севера, для чего кусты следует формировать невысоко от земли, чтобы иметь возможность без повреждений снимать лозу со шпалеры для последующего утепления. Чаще всего в таких случаях отечественные виноградари применяют схемы по типу многорукавного веера или косого кордона. В некоторых, образно говоря «переходных» регионах, имеет смысл попробовать применить комбинированную формировку, при которой основная часть куста винограда возделывается на штамбе, а в качестве резерва выводится облегченный укрывной нижний ярус, позволяющий быстро восстановить полноценную надземную часть, в случае ее сильного повреждения экстремальными холодами.
В связи с невысокой плодоносностью побегов Ольги, нагрузку на сорт при весенней обрезке осуществляют повышенную — 40−45 глазков, при средней длине плодовых стрелок — 8−10 глазков. Лишние побеги, в первую очередь бесплодные, а затем и самые слабые удаляют при обломке перед цветением. После этого число продуктивных молодых лоз должно остаться в пределах 20−24 штук. Кисти на них прореживать не следует.
Одним из самых больших недостатков Красы севера является ее восприимчивость к таким вредоносным заболеваниям винограда, как милдью и оидиум. Для борьбы с ними потребуются многократные опрыскивания фунгицидами, число которых может доходить до 7−8 за сезон. Защита урожая потребуется также от ос и птиц, при этом самым надежным вариантом станет помещение гроздей в специальные защитные мешочки, где они останутся в безопасности вплоть до самого сбора.
http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-krasa-severa-opisanie-sorta-foto.htmlhttp://sornyakov.net/frukty/vinograd-krasa-severa.htmlhttp://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-krasa-severa-olga.html
Уход за сортом
Виноград Краса Севера приносит высокий урожай при постоянном уходе. За растениями ухаживают путем полива и подкормок. Осенью кусты обрезают и готовят к зиме. Для защиты от болезней применяют специальные средства.
Полив
После посадки винограду необходим регулярный полив. Вокруг штамба растения формируют лунку диаметром 30 см. На каждый куст еженедельно требуется от 5 л воды. Через месяц интенсивность полива снижают. Растения достаточно поливать дважды в месяц. В августе внесение влаги полностью прекращают.
Взрослые кусты поливают несколько раз за сезон:
- после схода снега и снятия укрытия;
- за неделю до распускания бутонов;
- после цветения;
- за неделю до укрытия на зиму.
Молодой виноград поливают через трубу, вкопанную при посадке культуры. Влага должна отстояться и согреться на солнце.
Когда ягоды начнут созревать, внесение влаги полностью прекращают до наступления осени. Подзимний полив помогает винограду лучше перенести зиму.
Подкормка
Использование удобрений положительно сказывается на развитии культуры. При внесении питательных веществ в посадочную яму подкормку винограда начинают на четвертый год.
После снятия укрытия виноград сорта Краса Севера поливают раствором, состоящим из 35 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия и 40 г аммиачной селитры. Вещества вносят в сухом виде непосредственно в грунт. Летом азотные удобрения убирают из подкормок, чтобы не вызвать чрезмерный рост зеленой массы.
За неделю до начала цветения посадки обрабатывают навозной жижей с добавлением калийного и фосфорного удобрения в количестве 20 г каждого. При созревании ягод растения подкармливают только фосфором и калием.
Виноград Краса Севера положительно реагирует на внекорневые обработки. Их проводят с использованием комплексных удобрения Акварин или Кемира. Растения опрыскивают по листу в пасмурную погоду или вечером.
Обрезка и подвязывание
По мере разрастания виноград подвязывают к опорам. Лучше всего установить несколько опор и натянуть между ними проволоку. Побеги крепят в горизонтальном положении под углом, вертикально, дугой или кольцом.
По описанию сорта, фото и отзывам правильная обрезка винограда Краса Севера обеспечивает высокую урожайность. Процедуру проводят осенью после уборки урожая.
При обрезке нужно оставить от 5 до 8 глазков. Допускается длинная обрезка, когда на побеге остается 10-12 глазков.
Весной при повреждении винограда лоза долго восстанавливается, что отрицательно сказывается на плодоношении. Ранней весной допускается устранение сломанных и вымерзших побегов. Летом достаточно прищипывать лозу, устранять лишние побеги и листья, закрывающие грозди с ягодами.
Укрытие на зиму
Осенью виноград подкармливают древесной золой и готовят посадки к зиме. В регионах с суровыми зимами лозу снимают с опоры и укладывают на землю.
Виноград окучивают и укрывают лапником. Сверху сооружают каркас из металлических дуг, к которым крепят агроволокно. Зимой дополнительно на кусты накидывают снег.
Защита от болезней
Сорт Краса Севера обладает средней стойкостью к растрескиванию плодов и серой гнили. При распространении серой гнили зеленые части винограда покрываются налетом. Заболевание развивается в сырую погоду.
Сорт Краса восприимчив к оидиуму и милдью. Оидиум проявляется в качестве мучнистого налета на винограде. Постепенно листья растения становятся курчавыми, ягоды засыхают.
Милдью имеет вид маслянистых пятен, которые возникают на листьях. При повышенной влажности на обратной стороне листьев формируется налет. Пораженные части растения желтеют и отмирают.
Для защиты виноградника от болезней своевременно проводят обрезку, устраняют пасынки, вносят удобрения с фосфором и калием. Растения обрабатывают препаратами Ридомил, Антракол, Хорус, хлорокисью меди. Процедуры проводят ранней весной до начала цветения.
Сорт Краса Балок
Сорт винограда Краса Балок – это новинка последнего десятилетия. Выведена форма была на участке любителя В.Е. Романчукевича из центральной части Украины. Родительская пара неизвестна, первый экземпляр оказался случайным сеянцем. Поскольку характеристики у него проявились отличные, Владимир Евгеньевич стал размножать гибрид.
Созревает Краса Балок рано, ягоды имеет очень крупные, массой до 20 граммов. Цвет их темно-красный, с переходом в фиолетовый. Напоминает Атаман селекции В.Н. Крайнова – и по вкусу, и по форме кистей. Морозостойкость невелика, всего -22°С, поэтому пока новинка проходит испытание в южных регионах. Большой интерес к ней продиктован высоким рыночным спросом на крупный темноокрашенный ранний виноград.