Описание сорта укропа борода монаха, особенности выращивания и урожайность

Популярные сорта укропа на зелень по срокам созревания

Выбирая семена для посадки, стоит определиться с целью выращивания культуры. Если укроп используется в свежем виде на зелень, то лучше посеять среднепоздний или поздний. Это позволит получить максимально большой урожай ароматных листьев.

Ранние сорта укропа на зелень

Ранние сорта отличаются быстрым формированием зонтика. Для выращивания на зелень они мало подходят. Уже через месяц после всходов листья грубеют. Небольшие растения мало облиственны. Для получения максимальной пользы раннеспелые сорта укропа на зелень рекомендуется высевать ранней весной или под зиму.

Гурман

Это раннеспелый укроп с поздним стеблеобразованием. Листья Гурмана особенно ароматны и нежны. Семена его способны прорастать при температуре от 5 градусов тепла. В открытом грунте Гурман может переносить легкие заморозки. Рекомендуется этот сорт для выращивания в регионах с холодным климатом.

Зелень растения пригодна для употребления в свежем виде и сохраняет свои качества при заморозке.

Гренадер

От всходов до первого сбора урожая проходит около 28 – 30 дней. Полной спелости растение достигает через 70 – 75 дней. Высокая облиственность позволяет собрать достаточно высокий урожай зелени до огрубения листьев. Кусты сорта компактные низкорослые (30 см) не требуют особого ухода. Урожайность составляет от 1,5 кг с квадратного метра.

Укроп без зонтиков со средним сроком созревания

Растения со средним сроком созревания начинают формировать зонтик через 40 – 45 дней после всходов. Количество пряных листочков на каждом кусте может доходить до 7 – 8 штук.

Узоры

Среднепоздний сорт с замедленным стеблеобразованием. В фазе спелости куст достигает высоты около 140 см. Высокая облиственность позволяет собрать до 50 г листьев с одного куста. Для сбора урожая на зелень проходит 40 – 42 дня. Полное созревание наступает через 3 месяца после всходов. К заболеваниям этот сорт слабо восприимчив.

Пушок

Новый кустовой сорт с поздним образованием зонтиков. Повышенное содержание эфирных масел делает зелень укропа особенно ароматной. Темно-зеленые розетки средней высоты длительное время сохраняют мягкость листьев. Собранная зелень подходит для использования в свежем виде и на зимние заготовки. Культура имеет повышенную устойчивость к мучнистой росе и грибковым заболеваниям.

Кибрай

Среднеспелый кустовой сорт укропа без зонтиков, который получил свое название по имени города в Узбекистане. Зелень культуры можно собирать уже через месяц после всходов.

Крупные розетки сочных листьев насыщенного ярко-зеленого цвета высотой до 40 см обеспечивают урожайность до 30 г ароматной зеленой массы с куста. Зонтики образуются поздно. Полное созревание растения происходит через 2,5 – 3 месяца от появления всходов. К мучнистой росе оно мало восприимчиво.

Позднеспелые сорта укропа без зонтиков

Самый высокий урожай можно получить от растений с поздним сроком созревания, который доходит до 70 – 80 дней. При выращивании в регионах средней полосы зонтики укропа Кустистый, Амазон, Буян появляются к середине августа или в сентябре. В более суровых климатических условиях укроп не образует зонтик из-за короткого теплого периода.

Кустистый

Самый неприхотливый сорт укропа, который не растет в зонтик длительное время. Раскидистые темно-зеленые розетки растения могут вырастать до полутора метров высотой. Стеблеобразование культуры позднее. Урожайность с куста составляет 30 – 40 г. Зелень долго сохраняет цвет и мягкость, годится для употребления в свежем виде почти все лето.

Растение не требует особых условий для выращивания. Оно мало восприимчиво к грибку и подходит для культивирования в открытом грунте.

Салют

Сорт славится высокой урожайностью. Зелень можно срывать через полтора-два месяца после всходов. Полуметровый кустик формирует до 30 крупных резных листочков. Повысить урожай можно путем многоразовой срезки зелени укропа этого сорта

Болезни и вредители

Багрянник восприимчив к любым поражениям грибком, поэтому особое внимание следует уделять профилактике заражений, своевременно удаляя все пораженные участки растения. Чаще остальных у церциса встречается вертициллезное увядание – это патология корневища, которая внешне проявляется отмиранием молодых побегов, пожелтением и последующим сбросом листьев

Срезанные ветки, а также листья с признаками болезни следует сжечь.

Из вредителей растения поражаются преимущественно гусеницами, против них эффективно работают препараты «Битоксибациллин», «Лепидоцид» и «Муссон».

Достоинства и недостатки растения

• раннеспелость (один из самых первых сортов для срезки);
• большое количество зелени;
• отменный вкус и приятный аромат;
• высокие показатели сбора листьев;
• кустовая форма;
• позднее формирование зонтиков;
• морозоустойчивость и холодостойкость, что позволяет собирать урожай до поздней осени;
• универсальность использования.

При соблюдении правил агротехники растение мало подвержено атакам вредителей, не болеет. Мощные, хорошо облиственные кустики Бороды монаха долгое время не желтеют, а зелень пригодна к срезке.

• зелень этого сорта плохо хранится в свежем виде. Длинные нитевидные кончики листьев уже через 2-3 дня теряют форму и цвет (темнеют), поэтому желательно как можно быстрее перерабатывать укроп;
• сорт не пригоден к транспортировке на дальние расстояния.

В остальном, судя по отзывам дачников, «минусов» не имеется.

Польза и вред семян укропа для беременных женщин

Очень полезно употреблять семена укропа при беременности от отеков — напитки на основе этого продукта быстро выводят из тканей лишнюю жидкость. Дополнительно семена повышают иммунитет будущей матери. Прием укропных семян помогает при изжоге и запорах, улучшает аппетит и снижает токсикоз.

Но при этом полезные свойства и противопоказания семян укропа для женщин остаются неоднозначными. Активные вещества усиливают мышечные сокращения, что может создавать угрозу выкидыша. Если беременность протекает сложно, и есть хотя бы небольшая вероятность ее прерывания, семена укропа строго запрещены.

Польза и вред семян укропа для здоровья зависят от осторожности применения. Противопоказаниями для продукта являются главным образом гипотония и индивидуальная аллергия

Устойчивость сорта к болезням и вредителям

Сорт «Борода монаха» характеризуется прекрасным иммунитетом, поэтому он неуязвим перед основными болезнями. Насекомые-вредители также поражают его крайне редко.

Хорошая морозоустойчивость позволяет высаживать «Бороду монаха» даже в районах с прохладным коротким летом. Сорт одинаково успешно выращивается как в открытом грунте, так и в парниках и теплицах.

В случае несоблюдения правил агротехники укроп может пострадать от таких заболеваний как:

1. Мучнистая роса. Листья покрываются белым налетом, для борьбы с которым используют препараты, содержащие медь.
2. Ржавчинный гриб. В первой половине июня на листве образуются желто-бурые пятна, борются с которыми путем опрыскивания растений однопроцентной бордоской жидкостью.
3. Пероноспороз (ложная мучнистая роса). Эта грибковая болезнь, развивающаяся в условиях жаркого влажного лета, поражает надземные части растений. Для спасения урожая укроп обрабатывают однопроцентным раствором коллоидной серы, которая является безвредным препаратом природного происхождения.

Иногда листья укропа начинают желтеть. Причиной подобной неприятности может быть:

• засуха;
• повышенная кислотность почвы;
• слишком густой посев.

Что касается насекомых-вредителей, то чаще всего укроп поражается тлей. В качестве профилактической меры рекомендуется обработка растений раствором хозяйственного мыла или древесной золы.

Лучшие сорта укропа для Подмосковья

Сорта укропа делятся на ранние, средне, и позднеспелые. У раннеспелых: Гренадер, Грибовский, Дальний, Зонтик – стеблеобразование происходит 1,5 месяца, после чего наступает цветение. Из-за этой особенности невозможно получить большой урожай зелени, но семян и стеблей для консервации будет предостаточно. Чаще всего огородники сажают именно такие сорта, так как успевают провести повторный посев, с перерывом в 10-12 дней, для непрерывного получения урожая в течении сезона.

У среднеспелых сортов: Ришелье, Кибрай, Амбрелла, образование стебля происходит на 10 дней позже ранних. За счет этого происходит образование большего количества листьев (до 10). Это позволяет собрать не только зелень, но и зонтики с семенами в восковой спелости, которые используют в качестве приправы в кулинарии.

Позднеспелые сорта: Аллигатор, Амазон, Буян – дают самое большое количество зелени. Созревание стебля происходит за 2,5 месяца.

Характеристика огурцов сорта Аллигатор

Каждый новый сезон в огородничестве начинается с подбора культур и сортов для выращивания на приусадебном участке. В списки выбранных культур часто присутствуют огурцы. Искушенные огородники, да и новички находятся в поиске новых сортов, которые будут не только высокого качества, но и удивят необычной формой или цветом, среди таких стоит выделить сорт огурцов Аллигатор.

Характеристика огурцов сорта Аллигатор

Характеристики сорта

Сорт относят его к быстроспелым — созревания плодов наступает через 40-45 дней. Отличается высокой урожайностью. С 1 м кв. можно собрать около 16 кг огурцов. Также отмечают его устойчивость к разным неблагоприятным изменениям условий. Подходит для выращивания в обычных теплицах и открытых грядках.

Описание куста

Сорт недетерминантного типа, кусты сильнорослые с хорошо развитой корневой системой. Плетистость хорошая, может легко виться по горизонтальной опоре. Листья средние имеют пятиугольную форму со сглаженными углами, равномерно зеленого цвета, слегка опушенные. Растение с женским типом цветения, в междоузльях формируется до двух плодов.

Описание плода

Внешний вид плодов:

• форма удлиненная цилиндрическая;
• бугристость средняя;
• шипы короткие в небольшом количестве;
• мякоть светлая, однородная;
• семена очень маленькие удлиненные.

Огурцы Аллигатор f1 имеют очень высокие вкусовые качества, отмечают четкий огуречный вкус, сочность и немного сладковатый привкус. Сорт столового назначения, используют в салатах и даже в десертах.

Чтобы растения хорошо развивались, а плоды были большие хрустящие и вкусные правильной формы даже такому нетребовательному сорту нужен уход и правильная агротехника

В выращивании огурцов важно не только выбрать сорт, но и правильно посадить, полить, подкормить, чтобы сильные кусты порадовали высоким урожаем

Посадка

Растению нужно хорошее освещение

Этот сорт можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом. Если выращивать огурцы через рассаду, то урожай можно получить на 1-2 недели раньше высеянных непосредственно в грунт.

1. На рассаду семена высевают не ранее 20-х чисел апреля, в рыхлую продезинфицированную почву. Используют торфяные горшочки, с ними же можно будет высадить рассаду на грядку, не травмируя корневую систему.
2. В открытый грунт или теплицу семена сеют, когда температура грунта достигнет отметки 15 С. Огуречные семечки углубляют в землю на 2-3 см и хорошо прикрывают грунтом. Посеяв огурцы в открытом грунте их можно накрыть нетканым материалом или пленкой.

Огурцы любят рыхлую хорошо дренированною почву, удобренною минеральными или органическими подкормками. Место для посадки должно хорошо освещаться и проветриваться. При высадке кустов нужно соблюдать расстояние между кустами 40х50 см, на кв. м должно быть не более двух растений.

Полив

Этот китайский гибрид влаголюбив, и от полива зависит не только его рост, но и качество плодов. При недостаточном поливе огурцы вырастают маленькие, неправильной формы. Аллигатор нужно поливать теплой водой, температура должна быть не ниже температуры почвы, а желательно на 2-3 градуса выше. Полив проводят в утреннее время не реже чем раз в два-три дня. В период засухи каждый день. Хорошо реагируют кусты и на опрыскивания по листу теплой водой, это повышает влажность воздуха и положительно влияет на растение.

Подкормка

Для хорошего развития, высокого урожая и длительного плодоношения огурцам Аллигатор ф1 требуется внекорневая подкормка несколько раз на протяжении вегетации. Достаточно будет провести три таких подкормки.

1. Через 14 дней после высадки рассады в грунт (три недели после появления всходов., для безрассадного способа) проводят опрыскивание раствором карбамида (20 г на 10 л воды) Такое азотное удобрение поспособствует наращиванию зеленой массы и росту кустов.
2. В начале цветения. Делают подкормку фосфорно калийными удобрениями. Можно использовать суперфосфат, готовят раствор так: в 10 л воды растворяют 30 г удобрения. Полученным раствором опрыскивают растения.
3. В начале плодоношения. Тут снова понадобятся азотные удобрения, раствор карбамида, в той же дозировки что и при первой подкормке.

При ведении органического земледелия можно использовать золу, куриный помет для восполнения запасов азота, и костную муку или травяной настой как фосфорно-калийную подкормку

При любом виде удобрений важно сохранять дозирование

Вредители и болезни

В описание сорта огурца аллигатор отмечают высокую устойчивость к мучнистой росе, параспорозу, огуречной мозаике, антракозу. Но для улучшения сопротивляемости в превентивных целях кусты можно обработать несколько раз Триходермином.

Что представляет собой сорт

Знакомый всем укроп – представитель семейства Зонтичные, относится к травянистым однолетникам. Сорт Борода монаха выведен селекционерами известной российской компании «Аэлита». С 2011 года он включен в каталог Государственного реестра РФ, рекомендован для посадки по всем регионам страны.

• высокорослость (длина стеблей достигает 1-1,2 метров);
• мощная облиственность;
• позднее цветение;
• наличие сильного пряного аромата, сохраняющегося при переработке.

Форма растения – кустовая. Розетка формируется у прикорневой части, образуя плотную подушку листьев. Стебли пустотелые, диаметром до 0,5-0,7 см, удлиненные. Листва ажурная, насыщенного зеленого цвета.

Листовые пластины длиной до 15 см, образуют нитевидные кончики, напоминающие бахрому. Именно из-за такой формы листочков сорт получил название Борода монаха. На поверхности виден восковый сизый налет. Особенно сильно он проявляется у взрослых растений, у молодых налет заметен слабо.

Зонтичные соцветия лучевые, плоской формы, плотные. Зонтики дают множество соцветий с хорошо выделяющимся центральным цветком. Примерное время образования – через 45-50 дней после появления первых всходов растения. Семена яйцевидной формы, мелкие.

Первый урожай зелени срезают примерно через 15-18 дней после появления первых росточков на грядке. Продолжительность сбора – 7-8 недель. Показатели урожайности высокие, до 2-3 кг/м². Листья очень ароматные, содержат большое количество полезных элементов, витаминов.

Использование – универсальное. Зелень сушат, замораживают, консервируют. Укроп – обязательный компонент различных заготовок, его добавляют в соления, маринады. Вкусна зелень в свежем виде, как добавка к первым и вторым блюдам. Для получения обильной зелени весь сезон, сорт высевают примерно каждые 2-3 недели.

Описание культуры, преимущества и недостатки

Кустистый сорт укропа дает обильную зелень, вырастая в высоту на 150-170 см. Каждая розетка растения имеет 10-12 жирных листков. Ответвления достигают 35-40 см, собираясь в компактный куст.

Листва укропа крупная, темно-зеленая, с чуть заметным восковым оттенком. Кустистый укроп содержит много эфирных масел, поэтому источает терпкий пряный аромат. Доли плоские и среднерассеченные. Зелень со всего куста вырастает сочная и мягкая.

Сорт выращивают для сбора зелени в больших количествах, которая идет в специи, на консервацию и хранение. Оптимальными регионами для посадки считаются:

• Сибирь;
• Центральный округ;
• Урал;
• Кавказ;
• Крым;
• Дальний Восток.

С момента посадки до среза травы проходит около 35-40 дней. Сбор семян начинают через 45-85 дней после сева. Урожай обильный – с 1 кв. м засаженной площади выходит не менее 3 кг свежей зелени. Для приготовления специй собирают 16-18 кг с одного растения. Сбор зелени можно проводить поэтапно, не обязательно за раз вырезать всю грядку.

Кустистый сорт относится к позднеспелым. Он не выносит резкого снижения температуры, поэтому ее перепады существенно влияют на урожайность. Еще один фактор, который снижает всходы и массу, – отсутствие достаточного количества влаги на грядке.

Достоинства сорта:

• мягкий вкус;
• большое количество зелени;
• устойчивость к заболеваниям – мучнистой росе и грибку, которыми страдают многие сорта укропа;
• долго остается свежим;

много витаминов и полезных микроэлементов.

Недостаток сорта Кустистый один – слабая морозостойкость, что влечет ряд последствий:

• поздняя всхожесть весной, даже при раннем севе;
• всходы появляются только после полного прогревания земли даже при своевременной посадке;
• возвратные морозы способны уничтожить все грядки.

Агротехника укропа Борода монаха

Считается, что если укроп – неприхотливая культура, то особого ухода не требуется. Но для получения ранней ароматной зелени необходимо учесть ряд условий, в том числе, соблюдать сроки посадки, обеспечивать хорошую освещенность, полив.

Особенности  посадки

Представитель семейства Зонтичных отличается холодостойкостью. Поэтому высевают сорт ранней весной, как только сойдет снег или под зиму. При осенних посадках морозостойкое растение дает всходы очень рано, и уже через пару недель первая зелень готова к срезке. Примерные сроки посевов: с середины апреля и до середины мая (на первую зелень). В дальнейшем укроп высевают все лето, через определенные интервалы (например, 2-3 недели).

Подзимний посев проводят в сентябре или октябре, точные сроки определяют по погоде и климату местности. Допускается высевать укроп сразу после первых заморозков, но с обязательным мульчированием листвой или лапником.

Требования к почве

Качественную зелень получают только на хорошо освещенных солнцем участках. Поэтому выбирают грядки без тени, с нейтральными показателями кислотности грунта. Культура предпочитает рыхлую, хорошо пропускающую влагу почву.

При осенних посевах грядку готовят за 2-3 недели, перекапывая землю и внося необходимые удобрения (перегной, компост).  На кислых почвах вносят доломитовую муку, золу.

Схема посадки

В зиму семена сеют россыпью, можно даже по первому снежку. Рассыпают по поверхности грядки, затем сверху присыпают торфом, опилками или хвоей. Семена перезимуют, при таянии снега уйдут в грунт и быстро прорастут под весенним солнцем. Такие растения отличаются мощью и обильной зеленью.

При весенних посевах на грядке копают бороздки глубиной до 2 см, оставляя междурядья 20 см. Проливают почву кипятком, высевают семена и мульчируют перепревшим компостом, торфом. При появлении всходов посадки прореживают.

Уход за культурой

В отличие от обычных сортов, для кустовых видов важно поддерживать оптимальную влажность почвы, обеспечивать хорошее освещение. Летом таких проблем не возникает, а вот при посадке в теплицах устанавливают дополнительные светильники для подсветки

В первые дни после появления всходов посадки регулярно пропалывают и рыхлят грунт между рядками. Молодые растения сначала растут медленно, и без прополки сорняки заглушат грядки. Как только укроп войдет в полную силу, сорные травы ему не будут страшны. Так же, в начале роста, посадки прореживают, оставляя между растениями до 5 см. Крупные кусты укропа будут формировать обильную зелень, поэтому им нужна свобода.

Секреты выращивания укропа зимой в теплице

Поливают в зависимости от погоды и наличия осадков, не допуская пересыхания грунта. Сорт Борода монаха хорошо переносит засуху, но зеленые ажурные листья растения становятся жесткими. Чтобы зелень была сочной и ароматной, в сухое лето поливают часто, тщательно смачивая верхний слой грунта.

При хорошо удобренных почвах дополнительные подкормки укропу не нужны. Исключение: растения после срезки и переболевшие грибковыми инфекциями. В этом случае вносят любые комплексные составы (нитрофоску), соблюдая инструкцию по дозам удобрения.

Уход за культурой в открытом грунте

Выращивание укропа сорта Грибовский не требует выполнения каких-то сложных процедур. Нужно знать элементарные правила ухода, которые помогут получить отличный урожай.

Полив

Избыток влаги отрицательно сказывается на процентном содержании эфирного масла в укропе, что в свою очередь может привести к снижению уровня урожайности. Поэтому культуру следует поливать умеренно, не увлажняя слишком сильно.

В засушливый период достаточно орошать землю водой раз в день. При более прохладной и пасмурной погоде увеличить промежутки между поливами до 2-3 дней.

Подкормка

Если грядка для укропа была подготовлена предварительно и почва на ней достаточно насыщена, то подкормки не требуется – питательных веществ для этой скороспелой культуры и так будет достаточно. Но если рекомендации по подготовке грунта не были выполнены, то растение само запросит подкормку, показывая нужду своим нездоровым внешним видом.

В таком случае можно полить укроп раствором мочевины или коровяка. Также рекомендуется использовать азотсодержащие средства.

Рыхление и прополка

Сорт Грибовский дает хорошие всходы на почвах с хорошей аэрацией, поэтому после полива или дождя междурядья следует рыхлить. Первое рыхление осуществляют после появления всходов на глубину 4-7 см, последующие – на глубину 8-12 см.

Чтобы все питательные вещества попадали в зелень, а не расходовались на рост сорняков, грядку по мере необходимости нужно пропалывать. Это способствует развитию укропа еще и потому, что сорные растения уплотняют грунт и задерживают в почве влагу, что негативно сказывается на культуре.

Болезни и вредители

Сам по себе сорт Грибовский считается устойчивым ко многим заболеванием. Наиболее подвержен он болезням грибкового происхождения. В число наиболее распространенных входят следующие:

• мучнистая роса;
• фомоз;
• церкоспороз.

Спасти садовую культуру от таких заболеваний поможет соблюдение правил ухода и выращивания:

• Не стоит сажать укроп рядом с морковью и сельдереем, т.к. многие болезни он может перенять именно от этих растений. Лучшими предшественниками и соседями культуры считаются томаты, бобовые и огурцы.
• Чтобы заболевания не переходили растениям из поколения в поколение, не следует сажать укроп на одном и том же месте несколько лет подряд.

Среди вредителей наиболее активно поражают зелень следующие:

• тля;
• зонтичная моль;
• морковная листоблошка;

Важно помнить, что укроп очень хорошо впитывает нитраты, поэтому в борьбе с вредоносными насекомыми нельзя использовать ядовитые средства. Лучше всего применять проверенные народные методы – обработку настоем из апельсиновых корок, табачной пылью или отваром из табака

Правила посадки

Саженцы лучше приобретать в питомниках, предпочтение следует отдавать посадочному материалу с закрытой корневой системой. В таком случае вы можете высадить растения и в весенний период, и летом методом перевалки, сведя к нулю риск повреждения корешков. Деревья с открытыми корнями обычно медленно укореняются и в большинстве случаев не приживаются. Багрянник лучше высаживать сразу на постоянный участок, поскольку у них стержневая корневая система, которая уходит вглубь земли. Уже спустя год пересаживание растения будет весьма проблематичным.

Багрянник предпочитает тёплые, укрытые от порывов ветра участки – сквозняк часто становится причиной вымерзания посадок в зимнее время. Культуре требуется хорошее освещение. Обильное и длительное цветение возможно исключительно при полном солнце либо в легкой полутени, но с тем условием, чтобы как минимум несколько часов в день растение было залито светом.

Церцис предпочитает плодородные, хорошо дренированные, умеренно увлажненные грунты со слабощелочной или нейтральной реакцией. Эта культура не переносит глинистых почв, а избыток влаги для них губителен.

В посадочную лунку нужно добавить чуть-чуть извести и три части компоста, перемешанных с садовым грунтом. Высадку выполняют так, чтобы корневая шейка осталась на 3-4 см выше уровня земли. После завершения процедуры молодое растение обильно увлажняют, и до тех пор, пока саженец не укоренится, не дают субстрату пересыхать. Для этого землю в приствольном круге следует присыпать мульчей – лучше всего для этого взять перемолотую хвойную кору.