Введение
Чтобы облегчить задачу, необходимо руководствоваться важными критериями, помогающими сделать правильный выбор.
Сорта культуры различаются по нескольким параметрам:
- Сроками созревания ягод. Посадив на участке кусты с разным сроком плодоношения, можно иметь свежую ягоду в течение всего сезона.
- Требованиями к условиям выращивания. Неприхотливые и урожайные виды всегда востребованы. Они меньше подвержены заболеваниям, лучше переносят климатические перепады. Очень ценятся такие качества как зимостойкость и способность переносить жару.
- Размерами плодов. Крупноплодность привлекает не только размером ягод, но еще возможностью получить высокий урожай.
Учитывая все эти критерии, перейдем к подробному описанию рекомендуемых видов смородины. Для участка достаточно выбрать по 2-3 сорта культуры разного срока созревания. При этом, нужно отдавать предпочтение видам, неприхотливым к условиям выращивания и урожайным.
Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывами огородников
Правильный уход за сортом
Главное преимущества смородины перед другими разновидностями – простота в уходе. Одно из правил, которое следует соблюдать – следить за состоянием почвы, поверхность не должна пересыхать. В жаркую погоду потребуются регулярные поливы. По листьям орошение не проводить – есть риск вызывать ожог. Увлажнять только поверхность грунта, предварительно его разрыхлить, позволяя влаге проникнуть глубоко в почву.
В качестве весенней подкормки для кустов рекомендуется использовать раствор нитроаммофоски (на ведро воды хватит спичечного коробка удобрения). Обязательно внесение питательных элементов проводить после щедрого полива, в противном случае есть риск повредить корневую систему, располагающуюся вблизи поверхности грунта.
После сбора плодов необходимо внести в грунт комплексные подкормки (смесь фосфора и калия). Это позволит восстановить силы культуры после плодоношения и подготовиться к последующему сезону. Органичные удобрения лучше не вносить – куст активирует рост зеленой массы, снизив урожайность. Плодоношение после применения коровяка или настоя куриного помета будет скудным, с мелкими ягодами.
С заболеваниями растения бороться не придется – сорт при правильных поливах редко поражается болезнями. Из вредителей на кустах способна поселиться только тля. Справиться с насекомыми получится настой древесной золы:
- Довести до кипения воду (ведро).
- Залить кипятком древесную золу (500-600 гр.).
- Плотно накрыть емкость, оставить на 3-5 часов.
- Процедить, перелить в бытовой пульверизатор, обработать кусты, поверхность грунта.
Орошение проводить обильно, в пасмурную сухую погоду, лучше вечером.
Подготовка участка
Лучше всего смородину высаживать на суглинистых или супесчаных почвах с водородным показателем (рН) от 6 до 6,5. Если земля даёт более кислую реакцию её необходимо нейтрализовать. Для этого в почву нужно внести 300-400 грамм порошкообразно известняка или 200-300 грамм гашеной извести на квадратный метр площади. О почве для смородины расскажет эта статья.
Для осенней посадки агротехнические работы нужно проводить за два месяца до срока посадки, а весной почву следует готовить минимум за две недели до начала работ.
У красной смородины основная часть корней находится на глубине 40 см, поэтому грунт следует разрыхлить и перекопать на глубину не более 50 см. Нижний глинистый слой можно просто прокопать вилами. В верхний плодородный слой следует внести удобрения. На каждый квадратный метр посадок нужно внести следующие компоненты:
- компост или перепревший навоз – 8 кг;
- суперфосфат – 100 грамм;
- сульфат калия – 80 грамм.
За время до посадки саженцев земля уплотнится, а удобрения проникнут в почву на нужную глубину.
Выбор саженцев
От грамотного выбора саженцев зависит правильный рост и развитие растений, и получение хорошего урожая
Нужно обязательно обращать внимание на корневую систему. Предпочтительнее саженцы с развитыми и не сухими корнями
Допускается небольшое отслаивание коры на ветках, главное чтобы они не были высохшими. Не следует приобретать саженцы с механическими повреждениями, пятнами гнили или плесени. Высота саженца начинается от 40 см.
Инструкция по посадке
Посадка одного куста красной смородины «Йонкер Ван Тетс» считается нерентабельной, и садоводы обычно высаживают 3-4 куста этого сорта и, для повышения урожайности, пару кустов другого сорта. Расстояние между посадками составляет 1,5 метра. Посадочные ямы имеют размеры 60 Х 60 см и глубиной 50 см. Поскольку минеральные удобрения были внесены при подготовке участка, то в плодородный слой достаточно будет добавить немного перегноя и древесной золы и всё перемешать. На дне посадочной ямы нужно сделать лунку чуть больше корневой системы. Поместить туда саженец под углом примерно 450 верхней частью на север. Саженец нужно заглубить в лунке так, чтобы его корневая шейка оказалась под землёй на 5-8 см. Затем яму нужно засыпать и грунт слегка утрамбовать. Вокруг куста нужно сформировать земляной валик, растение следует полить и замульчировать компостом, торфом или перегноем.
Уход за саженцами
Уход за саженцами красной смородины «Йонкер Ван Тетс» включает в себя стандартные агротехнические процедуры такие, как полив, подкормка, обрезка, профилактика заболеваний и уничтожение вредителей.
Обрезка
Все побеги годовалых саженцев обрезают наполовину, при этом формируется компактный куст округлой формы. Из побегов оставляют прямо растущие побеги и удаляют прирост, лежащий на земле или переплетённый с другими ветвями. Санитарная обрезка проводится регулярно в осенний период покоя. Обрезаются больные, сухие, обломанные и растущие в неправильном направлении ветви.
Полив
Сильная корневая система позволяет красной смородине достаточно долго обходиться без воды, но недостаток влаг негативно сказывается на росте растения и на качестве урожая. Смородину активно поливают в начале июня и начале августа. Воду следует лить не под корень, а в специально прорытую канавку на расстоянии 30-40 см от куста. Почва должна пропитываться влагой на глубину до 40 см. Чем подкормить красную смородину читайте тут.
Подкормки для сорта
В течение сезона красную смородину рекомендуется подкармливать трижды. В конце апреля в почву под кустом смородину нужно внести 15-20 грамм гранулированного карбамида. В середине июня кусты можно полить раствором навоза из расчёта 1:10 или следующими минеральными удобрениями:
- суперфосфат – 20 грамм;
- сульфат калия – 15 грамм;
- мочевина – 15 грамм;
- вода – 10 литров.
В первую неделю октября вместе с перекопкой подствольного круга в него вносят до 10 кг перепревшего навоза или компоста с добавкой 100 грамм суперфосфата и 50 грамм хлористого калия.
Укрытие на зиму
Очень важно своевременно укрыть кусты смородины «Йонкер Ван Тетс» на зиму. Здесь важно не укрывать кусты слишком рано, но и тянуть не следует
Понижение температуры должно быть окончательным без возврата к повышению. Для укрытия можно использовать фирменный материал «Спанбонод», но большинство садоводов предпочитают использовать более дешёвый, но надёжный вариант из мешковины. Сначала куст смородины обвязывают мягкой тесьмой, начиная снизу и сводя ветви вместе наподобие тюльпана. Затем на обвязанный куст надевают обычный мешок. Чтобы мешок не сдуло ветром его можно подвязать к врытым рядом колышкам.
Болезни и вредители
Гибрид показал высокую устойчивость к мучнистой росе и почковому клещу по сравнению с другими сортами красной смородины. Но никто не гарантирует заражение Джон Ван Тетс от других сортов при условии совместного произрастания. Поэтому профилактические меры не будут лишними.
Мучнистая роса
Поражение легко заметить по серому налету на растении. В начале цветения рекомендуется провести обработку смесью следующих препаратов – Актара и Топаза.
После окончания цветения используем смесь того-же Актара с Тиовит Джетом.
Если на кустах уже растут ягоды, то используем смесь Топаза и Актеллика.
Весной в качестве профилактики нужно перекопать почву, удалить все сорняки и замульчировать почву.
Бокальчатая ржавчина
При поражении на листьях появляются пятна ярко-оранжевого цвета. В результате, они скручиваются и опадают. Пораженную листву нужно оборвать и сжечь.
В качестве лечения в период роста ягод опрыскивают куст смесью Актеллика и Топаза. Либо бордосской жидкостью 1 %. Этими же средствами можно провести профилактическую обработку до появления листьев.
Листовая галлица
Поражение можно узнать по вздутым пятнам красного цвета снизу листьев. Такие собирают и сжигают.
В период распускания почек необходимо опрыскивание Энжио или Актелликом. Либо 0.3 % раствором карбофоса. При необходимости опрыскивание можно повторить в конце цветения.
Почковый клещ
Необходимо осматривать почки в период набухания, особенно излишне набухшие. В таких селится клещ, он питается их внутренним содержимым. Лечение: в период набухания подозрительные почки следует собрать вручную и сжечь. В конце цветения можно опрыскать следующими препаратами – Энжио или Актеллик.
В период роста ягод помогут смесь фунгицидов и инсектицидов. Многие не хотят использовать химию, поэтому можно применять чесночный раствор. Готовится он так – 150 грамм раздавленного чеснока заливаем 10 литрами воды и настаиваем.
Смородиновая стеклянница
Сложность выявления поражения в том, что в первый год вредителя вы вряд-ли заметите. Так как он находится внутри ветвей, питаясь внутренней их частью. Стеклянницу можно заподозрить в конце цветения, когда пораженные ветки несколько увядают, засыхают.
Гарантировано о поражении можно говорить только на второй год. Больные ветки будут практически без листвы. В качестве лечения и профилактики используют баковую смесь инсектицидов и фунгицидов.
Болезни и вредители: борьба и профилактика
Выращенный на плодородной почве кустарник имеет хороший иммунитет, редко поражается грибками и насекомыми при соблюдении правил агротехники и проведении профилактических обработок.
В слишком влажную и теплую погоду растение может заболеть. Предупредить развитие болезней в неблагоприятную пору помогает внесение достаточного количества удобрений и профилактические мероприятия.
Листовая галлица
Похожее на муху насекомое, откладывающее яйца в свернутые молодые листики. Появившиеся на свет личинки питаются соком листьев и соскабливают их верхнюю кожицу.
Для борьбы с насекомым используют инсектициды: Фуфанон, Дитокс, Искра М, Битоксибациллин.
Смородиновая стеклянница
Это насекомое похоже на осу. Самка откладывает яйца на побеги смородины. Из них выходят небольшие гусеницы. Они вгрызаются в стебли, питаются их сердцевиной. Поврежденные ветки перестают расти и усыхают. От насекомого спасают обработки инсектицидами: Клонрин, Инта-вир.
Почковый клещ
Микроскопические черви, заселяющие почки смородины и питающиеся их соком. Насекомые приносят вред почкам, из-за них растение плохо развивается, начинает болеть. Для борьбы с клещом применяют акарициды: Аполло, Неорон. Для профилактики проводят опрыскивание ранней весной раствором коллоидной серы.
Бокальчатая ржавчина
Грибковое заболевание, главным симптомом которого является появление рыжеватых пятен на верхней стороне листка, а на внутренней — образуются оранжевые наросты. Грибки зимуют в опавших листьях. Весной споры пробуждаются и поражают куст смородины. Размножение грибка происходит в сырую и теплую погоду. Болезнь приводит к потере листвы, понижению иммунитета кустарника.
При обнаружении признаков поражения все заболевшие части растения нужно срезать. Обработку листвы смородины проводят при помощи фунгицидов: Превикур, Топаз, Скор. Для профилактики куст ранней весной белят бордосской жидкостью, а грунт поливают раствором медного купороса.
Мучнистая роса
Грибковая инфекция, поражающая листву, побеги, ягоды. На верхней стороне листьев смородины появляется белый налет. Кажется, будто куст обсыпали мукой. Для профилактики заболевания применяют серу коллоидную. Растение обрабатывают ранней весной, до распускания почек. Летом, кроме периодов цветения и созревания ягод, листву смородины можно опрыскать растворами фунгицидов (Топаз, Фундазол).
Пораженные листья нужно сорвать и закопать подальше от сада. В период созревания ягод кустарник можно опрыскать раствором обыкновенной соды.
Агротехника
Смородина красная Йонкер ван Тетс имеет хорошее плодоношение
Ямки для посадки выкапывают так, чтобы от грунта до корневой системы было от 5 до 10 см. Замечено, что если разные виды красной смородины высаживают рядышком, то у данного сорта получаются более крупные ягоды. Между кустарниками должно быть расстояние не менее метра, а лучше – полтора. Чтобы кустик был густой и раскидистый, ему необходимо некоторое свободное пространство. Опылять растение не требуется.
Основная характеристика – растение неприхотливо в уходе, но затененности быть не должно при выборе места посадки. Надо, чтобы оно хорошо освещалось солнцем. Нехватка солнечного света повлияет на вкус и насыщенность ягод.
По поводу почвы: подойдут супесчаные или суглинистые. Грунт обязательно нужно рыхлить. Делают это весной и еще раз, когда заканчивается ягодный сезон.
При этом следует иметь в виду наличие грунтовых вод. Лучше, чтобы корневая система их не касалась. Фермеры отмечают, что смородину стоит высаживать возле забора или изгороди, чтобы защитить растение от сильного ветра.
На заметку. Так как цветёт сорт рано, и весной возможны заморозки, то после них завязи могут опасть.
Обработка
Хотя смородина красная Йонкер Ван Тетс устойчива к болезням, весной необходимо провести профилактические меры, направленные против клеща и антракноза. Для этого приобретают противогрибковые препараты и фунгициды. По многочисленным отзывам фермеров, от второго заболевания лучше всего действует медный купорос. Также хороша бордоская жидкость. От первого – спасает кипяток, которым необходимо ошпарить ветки. Перед тем, как ветки начнут распускаться, надо применить «Фуфанон». Частенько применяют коллоидную серу, при этом на 10 л воды следует растворить 150 гр.
Антракноз
При антракнозе на листьях и побегах видны как будто следы ожога. Если cмородина подверглась атаке клеща, то почки будут очень большие, словно раздутые. Далее листья, находящиеся наверху, становятся более светлыми и начинают деформироваться.
На основе луковой шелухи делают настой и время от времени опрыскивают растение, чтобы не заводились гусеницы, мучнистая роса или тля.
Удобрения
Удобряют растения согласно схеме, при этом настоятельно рекомендуется обильно поливать.
Ещё на стадии посадки Джонкер удобряют органическими удобрениями, поливают не менее 2 раз в сутки: в дневное, затем в вечернее время. Норма – это 1 ведро воды для 1 куста. По весне поливают не так часто и в меньшем объёме, однако, когда плоды начнут созревать, потребуется регулярный полив.
Первый взнос удобрений осуществляют ранней весной при росте побегов. Берут 10-15 гр. мочевины и добавляют в органику. При этом 10 л удобрения должно быть применено 1 взрослому кусту.
Потом ждут 2 недели и вносят снова удобрения. Количество удобрений такое же, только к органике прибавляют суперфосфат в количестве 40 гр.
Смородина красная Йонкер ван Тетс большой урожай
Отсчитывают неделю, третий раз удобряют. Берут суперфосфат, надо 20 гр., столько же аммиачной селитры и на 5 гр. меньше сернокислого калия, смешивают с 10 л воды. На 1 куст = 5 л удобрения.
Когда осенью приходит пора поливать растения (либо влагозарядковый полив), то применяют фосфорные и калийные удобрения, на их основе делают раствор.
Если грунт истощается, необходимо использовать подкормки с более высоким эффектом. Лучше всего весной делать внекорневые подкормки при помощи микроэлементов.
Пересадка и обрезка
Есть 3 способа пересадки cмородины: зелёными черенками, одревесневшими и комбинированными.
Способ № 1 производят в первых числах лета. Утром надо срезать черенки, потом сделать на них надрезы (в междоузлиях надрезают 2 раза кору), затем поставить их в заранее подготовленную воду. Заглубляют в землю, прикрывают плёнкой. Можно использовать банку. Поливать надо регулярно, иногда банку (плёнку) снимать, чтобы черенки проветривались. Если видны листочки, снимают пленку. Если видно, что можно высаживать, делают это осенью. Если нет, оставляют до весны.
Обрезка смородины весной
Способ № 2 – в начале августа либо в середине. При этом определяются с местом и высаживают туда черенки. Окучивают и поливают до наступления весны. У черенков должны появиться корешки, чтобы они могли пережить холода.
Способ № 3 – в последних числах мая или в первых июня готовят саженцы. Заглубляют, ждут примерно 2 недели.
Как только растение высажено, надо сразу обрезать побег наполовину от длины. Весной процедуру повторяют, убирая старые побеги и оставляя молодые.
Время пересадки
Для того чтобы размножить и рассадить кустарники красной смородины грамотно, следует для начала определиться с наиболее приемлемым для вас методом:
- зеленое черенкование. Осуществляется в основном в начале лета. Черенки срезают утром и ставят их в воду, сделав перед этим надрезы коры в двух междоузлиях. Следующий этап – заглубление в землю черенков. Сверху их рекомендуется прикрыть банкой или же пленкой. Главное – обеспечить полноценный уход за отростками. Их нужно регулярно поливать, а также время от времени снимать банку для проветривания черенков. Когда на них появятся первые листочки, укрытие можно будет снять. Если по окончании лета вы можете смело сказать, что черенки окрепли и готовые к высадке в грунт, таковую можно осуществить уже нынешней осенью. В противном случае оставьте отростки в почве до весны;
- одревесневшие черенки. Данная процедура проводится в начале-середине августа. Отростки необходимо сразу же высадить на постоянное место. До следующей весны саженцы рекомендуется регулярно поливать и окучивать. Если вы все осуществите правильно, и черенки успеют укорениться, то смогут без проблем переждать зимние холода;
- комбинированные черенки. В конце мая-начале июня саженцы заготавливаются. После того как вы заглубите их в грунт, они смогут укорениться уже через две недели. До этого вы подготавливаете их непосредственно на кустарнике.
Какой из способов и периодов пересадки растения станет для вас наиболее оптимальным, зависит от того, насколько вы разбираетесь в том или ином методе.
Источники
- https://PoFerme.com/sad/kustarniki/smorodina/sort-sm/krasnoy/jonker-van-tets.html
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/krasnaya-smorodina-dzhonker-van-tets.html
- https://rassada.info/smorodina/krasnaya-dzhonker-van-tets.html
- https://DachaDecor.ru/yagodi/smorodina-yonker-van-tets-opisanie-i-rekomendatsii-po-viraschivaniiu
- https://gryadki.com/smorodina/krasnaya-smorodina-dzhonker-van-tets-10770/
Как ухаживать
Уход за смородиной включает несколько вполне стандартных мероприятий: обрезка, подкормка и полив. При правильном уходе куст растет и дает урожай до 20 лет.
Обрезка
Ветки смородины заменяют только через 7–8 лет. Обрезку осуществляют или поздней осенью, или ранней весной, пока не началось сокодвижение.
- При этом удаляют низкие ветки и мешающие – перекрещивающиеся, слишком далеко отстоящие.
- Конечно же, удаляют старые или поврежденные ветки. Срезы слишком толстых стеблей обязательно обрабатывают садовым варом.
- Боковые побеги укорачивают.
- Летом – в июле–августе, делают прищипку ненужных верхушек с тем, чтобы куст выращивал побеги с большим количеством почек.
На видео – выращивание красной смородины:
Подкормка
Внесенных перед посадкой удобрений кусту хватает на 2–3 года. Затем подкормку необходимо повторять. Удобрения вносят непосредственно под куст, аккуратно, чтобы не повредить ветви. Остальную почву перекапывают.
Осенняя перекопка – обязательная процедура. При этом стоит закапывать на глубину листья растения.
- Удобрения готовят из расчета полведра компоста, 25 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв. м. Вносится подкормка под куст, сверху мульчируется. Подкормку осуществляют или ранней весной или поздней осенью.
- Хлористый калий используют только осенью, так как корни растения чувствительны к хлору. Весной же добавляют к перечисленному азотистые удобрения: мочевину – 15 г на кв. м, или аммониевую селитру – 25 г на кв. м.
- После окончания цветения куста вносят жидкую подкормку: 1 кг помета и 1 кг коровяка на 30 л воды.
Полив
Смородина прекрасно переносит жару, однако в период завязи и созревания нуждается в поливе.
- Если зима была достаточно снежной, то весной кусты не поливают. При малоснежной зиме и сухой весне полив осуществляют по мере надобности Желательно использовать теплую воду.
- В период завязи кусты поливают 1 раз в 5 дней по 1–2 ведру. Воду выливают под куст так, чтобы капли как можно реже попадали на листья. Грунт должен пропитаться водой на 30–40 см.
- Если осень мало дождей, то проводят подзимний полив – 1 ведро на куст. Часто полив совмещают с подкормкой.
Борьба с вредителями и болезнями
Смородина может стать жертвой болезней или вредителей. Кусты нужно периодически осматривать на предмет заболевших и поврежденных веток и обязательно их удалять.
- Почковый клещ – его можно обнаружить по сильно вздувшимся почкам. Такие почки не распускаются, но служат пристанищем для нескольких тысяч клещей. Зараженные побеги нужно удалить и обязательно сжечь. Кусты после удаления опрыскивают раствором коллоидной серы из расчета 10 г серы на 10 л воды.
- В то же время – до набухания почек, проводят и обработку от смородинной тли. Для этого кусты опрыскивают 8%-м раствором нитрафена или 20%-м раствором хлорофоса.
- Махровость – болезнь, при которой здоровые побеги соседствуют с больными. Последние нужно немедленно вырезать и уничтожить.
- Борьбу с антракнозом начинает весной: обрабатывают кусты и почву под ними фунгицидными препаратами – купроксатом, хлорокисью меди. Перед цветением смородину опрыскивают смесью из 80% купрозана и 1% раствора коллоидной серы. Обязательно обрабатывают нижнюю сторона листа 1% бордоской жидкостью. Процедуру в полном объеме повторяет через 2 недели после цветения.
- При поражении мучнистой росой помогает опрыскивание раствором нифтрафена. Кроме того, после цветения растения обрабатывают 25%-м раствором каратана.
Уход за красной смородиной несложен и, если кусты не болеют, много времени не отнимет. А при хорошем уходе это солнечное растение дает постоянный обильный урожая на протяжении 20 лет.
Особенности посадки
Для посадки выбирают саженцы:
- возрастом 1–2 года;
- со здоровой корневой системой;
- ствол без повреждений;
- почки влажные или зелёные листики.
Можно вырастить смородину из черенка или с помощью прививки самостоятельно.
Кусты рекомендуется высаживать рядом, так повышается общая урожайность. Но сохраняйте расстояние не менее 1 м между ними. Стандартная посадочная ямка имеет глубину 5–10 см. Опылять смородину искусственным образом не требуется.
Идеальная почва для посадки супесчаная и суглинистая. Грунтовые воды не должны касаться корней. Опытные садоводы рекомендуют высаживать кустики у забора, чтобы ветер не повредил их. Местность должна быть открыта солнцу, тогда смородина будет питаться теплом, плоды наполнятся жизненной силой. В тени ягоды станут мелкими и кислыми. Благоприятно соседство с другими плодоносящими кустарниками (крыжовник, чёрная смородина, малина), а также с овощами и зеленью (укроп, петрушка и пр.). Чеснок и лук рядом защитят смородину от атак вредителей.
Как правильно посадить:
- Выкопать яму размером 40Х50 см.
- Ведро перегноя, 300 г золы, торф, песок, 100 г суперфосфата, 100 г сульфата калия, смешать с почвой.
- Заполнить ямку смесью на ⅔.
- Высадить в подготовленную ямку куст.
- Засыпать землёй.
- Полить двумя вёдрами воды.
- У основания присыпать торфом или опилками.
Правильная питательная среда даст растению необходимую для роста силу.
Преимущества и недостатки
Преимущества:
- Урожайность высокая (5 кг и больше ягод с куста, 17 тонн с гектара в год), стабильная (ежегодная, без перерывов), долгая (до 10 лет и дольше).
- Отличная морозостойкость, устойчивость к резким температурным перепадам (взрослые кусты не требуют обязательного укрытия, молодые — на зиму лучше укрывать). Сочетание мороза, ветра и влажности может незначительно повредить цветочные почки.
- Высокие декоративные и вкусовые качества ягод.
Недостатки:
- средняя засухоустойчивость: при недостатке полива снижается качество плодов: они мельчают, становятся кислее, плотнее;
- низкая лежкость ягод: хранить долго их нельзя;
- легко поражается смородиновой (красногалловой) тлей;
- цветочные почки развиваются рано, могут пострадать от возвратных заморозков.
Применение
В кулинарии делают сладкие заготовки (варенья, джемы, желе), напитки (соки, кисели, вина, морсы, квас, чаи), добавляют: листья — к мясу и рыбе для вкуса, для аромата при консервировании овощей, ягоды — вместо уксуса, в супы, соусы, салаты.
Десерты: белую и красную смородину Виксне хорошо употреблять в свежем или замороженном виде как есть или в выпечке.
Лекарственное сырье: из плодов, листьев и побегов красной смородины готовят целебные настои, отвары.
Эстетическая медицина: ягодные маски оказывают лифтинговый, оздоравливающий, очищающий эффект на кожу лица; пектин и клетчатка способствуют снижению вес.
Медоносы: Виксне — хороший медонос, но уступает черной смородине в нектаропродуктивности, дает 43-100 килограмм меда с гектара ягодных посадок.
Рекомендуем вам ознакомиться с особенностями выращивания смородины Белая фея в данном материале.
Лечебные свойства
Красная смородина полезна для костей, волос, зрения, иммунитета, кожи (провитамин А). Это антиоксидант: борется со старением, способствует обновлению клеток.
Свежую и переработанную смородину Виксне используют как противоязвенное и противовоспалительное средство. При простудах чаи из ее листьев и ягод дают жаропонижающий, пото-, мочегонный эффекты.
Отвар из ягод с веточками повышает жизненный тонус, аппетит, придает сил, приводит в порядок пищеварение, помогает при анемии, запорах, сахарном диабете, аллергии. Готовят настой так: веточку с ягодами заливают кипятком (1 стакан), настаивают, пьют охлажденным три раза в день по 100 г.
Сок красной смородины показан при токсикозе (останавливает рвоту и тошноту), мочекаменной болезни (уратные камни).
Смородина противопоказана при:
- гемофилии, плохой свертываемости крови;
- гепатите;
- язве желудка, гастрите.
Выращивание Йонкера Ван Тетс
Растение успешно выращивают в зоне с умеренным климатом. Кусты хорошо переносят холодную зиму и засушливое лето. Весной при колебаниях температуры требуется мульчирование.
Время посадки
Обычно осенью можно купить свежие саженцы, потому это лучшее время для посадки смородины. Чаще всего посадку осуществляют в сентябре. В этом случае растение приспосабливается к условиям окружающей среды до наступления холодов.
Начало сентября — идеальный период для выращивания культуры в умеренном климате. В южных регионах к реализации данной задачи можно приступить и в октябре. Куст успеет приспособиться к изменениям и не вымерзнет с наступлением холодов.
Эти растения не удалось продать осенью, потому зимой их сохраняли в холодных помещениях. В этом случае весенняя посадка смородины может привести к гибели кустов из-за ярких солнечных лучей и колебаний температуры. Такие растения не сразу высаживают в открытый грунт, оставляют в теплице или на подоконнике до лета.
Весной не рекомендуется сажать смородину, поскольку в этот период саженцы продают с распустившимися листьями и оголенными корнями. В результате они плохо укореняются. Но если применить некоторые приемы, эту проблему удастся предотвратить.
Описание и характеристики смородины сорта Пигмей, посадка и уходЧитать
Выбор и подготовка участка
Для кустов смородины выбирают открытый участок с хорошим освещением и рыхлой почвой, желательно рядом со зданием или ограждением в целях обеспечения защиты от ветра. При недостатке солнечного света плоды менее яркие и кислые.
Поскольку кусты смородины негативно реагируют на избыток влаги, важно, чтобы выбранный участок земли не был переувлажнен
Выбор саженцев
Хороший саженец — основа высокой урожайности смородины
В обязательном порядке обращают внимание на состояние корневой системы. Корни должны быть развитыми, не сухими
Технология посадки
Нерентабельно сажать только один куст, потому садоводы предпочитают сажать сразу по 3-4 куста смородины. Способ посадки традиционный. В целях повышения урожайности рядом располагают несколько кустов культуры другого сорта, соблюдая расстояние 1,5 м.
Ямы для посадки заготавливают размерами 50 х 50 или 60 х 60 см. Оптимальная глубина — 50 см. Поскольку удобрения вносятся на подготовительном этапе, достаточно применить небольшое количество древесной золы и перегноя.
Лунку для корневой системы формируют немного больше, чем сам корень. Размещая в ней саженец, выдерживают угол 45 градусов. Верхнюю часть направляют на север. В результате корневая шейка смородины должна оказаться на глубине 5-8 см. После посадки кустов грунт утрамбовывают. Далее формируют земляной валик. Завершающий этап посадки — полив и мульчирование с применением перегноя, торфа или компоста.
Выращивание и уход
Когда сорт красной смородины сорта Джонкер начали выращивать в России, были выбраны подходящие регионы: Северо-Западный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный. По описанию растение хорошо чувствует себя в зоне с умеренным климатом. Морозы зимой или засуха летом смородина переносит стойко. Весной, когда температура воздуха колеблется от минусовых до плюсовых параметров, поверхность вокруг кустов мульчируют.
Выбор места
Для красной смородины сорта Джонкер Ван Тетс выбирают солнечное местечко на участке. При посадке в тени ягоды не успевают набрать сахара, получатся очень кислыми. Урожай тоже снижается. Удачным будет место вдоль ограждений или рядом со зданиями. Растения тяжело переносят северные ветра.
Учитывают при посадке высоту грунтовых вод. Красная смородина не любит также, когда вода застаивается. Если участок находится в низине, посадочные места делают на возвышении, а на дно ямы укладывают толстую дренажную подушку. Затем насыпают грунт, в который добавляют перегной или компост, древесную золу.
Почва для смородины сорта Джонкер Ван Тетс должна быть слабокислой. Лучший вариант – суглинки и супесчаные грунты.
Посадка саженцев
Перед началом работ осматривают саженцы на предмет повреждения и болезней. При наличии признаков заболеваний от посадочного материала лучше отказаться. Саженцы помещают в воду, чтобы корневая система напиталась водой.
Чтобы растение после посадки быстрее адаптировалось, побег срезают на 2/3, а также укорачивают листочки. Саженец укладывают в лунку под углом 45 градусов и обильно поливают. Потом присыпают землей. Грунт притаптывают
Важно! Кустики смородины Джонкер высаживают на расстоянии 1-1,5 метра. Как правильно посадить красную смородину:
Как правильно посадить красную смородину:
Полив
Красная смородина сорта Джонкер Ван Тетс по описанию засухоустойчивое растение. Поливают ее при отсутствии дождей 2-3 раза в неделю. Под один куст выливают по ведру воды.
Совет! Поливать смородину можно утром или вечером.
В июле и августе количество воды увеличивают. В этот период на кустах созревают плоды и закладываются цветочные почки для плодоношения в следующем сезоне. Если влаги не будет хватать, то можно недобрать не только текущий, но и будущий урожай.
Подкормка
Для успешного плодоношения и получения обильного урожая красную смородину Джонкер подкармливают весной. В это время растения подпитывают органикой. Растения хорошо отзываются на конский перегной или гумус. Обязательно добавляют древесную золу (100 граммов на куст), которую потом заделывают при рыхлении в грунт.
Сегодня многие садоводы отказываются от минеральных удобрений. Но если их используют, то вносят такую питательную смесь под каждый смородиновый куст:
- двойной суперфосфат – 70-80 граммов;
- сернокислый калий – 30-40 граммов.
Важно! Любые подкормки проводят на хорошо увлажненную почву
Обрезка
Для получения стабильного урожая кусты красной смородины сорта Джонкер Ван Тетс необходимо формировать. Если обрезка проведена грамотно, то это не только увеличит урожайность, но и поможет растению справиться с болезнями и вредителями.
Особенности обрезки:
- Первый раз обрезают кустики в момент посадки. Веточки срезают на 2/3. Благодаря такой процедуре растение начинает куститься, выгоняет боковые побеги.
- Весной обрезку проводят рано, пока не начали набухать почки. Убирают поврежденные морозами или поломанные веточки, а также подрезают верхушки побегов сантиметров на 5-6.
- Осенью после сбора урожая вырезают старые ветки, которые плодоносили более 4-5 лет. Удалению подлежат побеги с повреждениями и болезнями. Вырезать ветки нужно у самой земли, чтобы не оставались пеньки, как на фото ниже.
- Красная смородина Джонкер по описанию и отзывам садоводов за лето сильно разрастается. Именно поэтому необходимо вырезать лишнюю поросль, чтобы не ослаблять куст.
При правильном формировании взрослого куста в нем должно быть около 15-20 побегов разных возрастов. На замещение оставляют только здоровые и сильные веточки. Опытные садоводы рекомендуют омолаживать сорт Джонкер каждый год, удаляя самые старые побеги.
Срезанные побеги, не поврежденные болезнями и вредителями, можно использовать для размножения смородины.