Описание сорта вишни Ашинская и характеристики плодоношения, посадка и уход
Гибрид садовой вишни и кустарниковой вишня Ашинская — лучший сорт по вкусу и аромату. Обладает удивительным показателем жизнестойкости. Всегда хорошо плодоносит. Урожай подходит для консервирования и очень вкусен в свежем виде. Благодаря сортовым показателям пользуется популярностью у садоводов. Перед посадкой необходимо изучить описание вишни сорта Ашинская.
История селекции
Спонтанный гибрид получился путем скрещивания степной и садовой вишни. Название присвоили в честь районного центра в Челябинской области под названием Аша. В 2002 году сорт внесли в Госреестр Уральского региона.
Описание сорта
Благодаря своему дикому родственнику Ашинский гибрид получил в наследство морозоустойчивость и выносливость, что позволяет выращивать сорт в любой части страны.
Описание сорта:
- растение стройное, быстрорастущее;
- длина побегов 30-45 сантиметров;
- максимальный рост 2,5 метра;
- плодоносит 30 лет;
- побеги овальные, без пушинок;
- в соцветиях 5 цветков;
- чечевички средние по размеру;
- почка гладкая, длинная, слегка изогнутая;
- цветки вырастают мелкими и белыми;
- у цветоножки длина 25 миллиметров;
- цветочки не переносят заморозки, погибают при -2 °С.
Пирамидальная вишня имеет густую крону с темными, зелеными листочками.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Сорт частично самоплодный. Урожай созревает практически одновременно в первой декаде августа. Если рядом нет опылителей, оплодотворяется в среднем только 35% завязей. Чтобы повысить урожайность, рядом рекомендуется высадить любую косточковую культуру с таким же сроком цветения. Цветы появляются в конце мая. Цветение растянутое.
Урожайность, плодоношение
С четвертого года растение начинает регулярно плодоносить, продолжается это минимум до 30-летнего возраста. Созревают плоды дружно. Взрослое дерево дает около 10 килограмм сочных ягод.
Достоинства и недостатки
К недостаткам относятся:
- слабая транспортабельность;
- позднее созревание;
- одновременное созревание.
Достоинства:
- устойчивость к вредителям и болезням;
- долгое плодоношение;
- обильная урожайность;
- выносливость засухи;
- высокие вкусовые качества;
- крупные плоды;
- растение размножается любым способом.
При сильных осадках ягоды растрескиваются.
Сроки
Идеальное время — весна, когда снег полностью растаял, а почки еще не распустились. Происходит это примерно в начале апреля. В более поздние сроки саженцы хуже приживаются. Осенью растение не высаживают.
Выбор подходящего места
Взрослое дерево не получится пересадить на новое место. Так как сорт не выносит пересадку, и существует большая вероятность того, что погибнет. Растение не любит холодный ветер, поэтому рекомендуется садить с южной стороны дома или забора.
Предпочитает легкую почву с нейтральной кислотностью.
Что можно садить рядом
Не все культуры хорошо живут рядом. Идеально садить:
- черешню;
- вишню (любого сорта);
- сливу.
Рядом нельзя выращивать:
- смороду;
- клен;
- облепиху;
- дуб;
- малину;
- липу;
- крыжовник.
Высаживают рекомендованные культуры на расстоянии минимум 3 метра.
Выбор и подготовка посадочного материала
При покупке обращают внимание на следующие особенности:
- корневая система не должна быть сухой;
- на растении не должно быть повреждений;
- высота около 1,5 метра;
- для более быстрого начала плодоношения приобретают двухлетнее растение.
Перед посадкой корневую систему вымачивают в воде минимум два часа.
Этапы посадки
Яму выкапывают осенью. Размер 60 х 60 сантиметров. В центр вбивают кол, который будет поддерживать растение. Землю перемешивают с перегноем в равных пропорциях и засыпают саженец. Почву утрамбовывают. Посадку заливают 30 литрами воды. Круг вокруг ствола мульчируют перегноем.
Подкормка
Удобряют периодически. Используют:
- торф;
- перегной;
- древесную золу.
Вносят их в момент перекапывания 3 раза за сезон. На зиму растение не укрывают. Грызуны не трогают кору вишни, поэтому нет необходимости принимать дополнительные меры защиты.
Обрезка
Обрезают засохшие ветки и поврежденные. Подлежат удалению части, растущие внутрь растения. Также срезают побеги, растущие возле корня.
Описание и характеристика сорта черешни Ревна
Сорт черешни Ревна был получен благодаря плодотворной работе селекционеров ВНИИ Люпина в городе Бердянск в конце ХХ столетия. Ревна относится к среднерослым и быстрорастущим сортам — высота взрослого дерева составляет 3-4 м, имеет пирамидальную крону и характеризуется практически вертикальным отхождением ветвей от ствола. Ягоды этого сорта имеют средние размеры, массой от 4 до 6 г и плоскоокруглую форму.Кожица у плодов плотная, тёмно-красного цвета, а при достижении полной зрелости практически чёрная.
Мякоть плотная и сочная. Вкусовые характеристики очень высоки — 4,7-4,8 балла из возможных 5. Косточка хорошо отделяется от мякоти.Листья дерева имеют достаточно крупные размеры, а также широкую, яйцевидную форму, с небольшими зазубринами по краям. Цвет — тёмно-зелёный. Соцветия белого цвета, среднего размера и блюдцевидной формы.
Знаете ли вы? Черешня часто используется в качестве пищевого красителя. Цвет, при этом, получается не красный, а зелёный.
Урожайность, плодоношение
Ревна относится к среднепоздним сортам и не отличается скороспелостью. Первый урожай можно собрать только к пятому году жизни растения. При этом, несмотря на некрупные размеры, эти ягоды очень ценятся, поскольку имеют высокий товарный вид и, благодаря толстой кожуре, прекрасно переносят транспортировку.Однако, начиная плодоносить, этот сорт показывает высокую урожайность — средний показатель равен 73 ц/га, но может достигать и 112 ц/га.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Устойчивость к холоду была приоритетным свойством при выведении сорта Ревна и результат превзошёл себя — зимние морозы, при которых температура воздуха понижается до –25°С, черешня выдерживает легко. Помимо этого, низкие температуры хорошо переносят и почки дерева, что играет большую роль в выращивании черешни в регионах, чей климат характеризуется частыми случаями возвращения заморозков.
Также высокие показатели имеет и засухоустойчивость Ревны. Однако, систематический полив этому дереву всё же требуется, а особенно в период формирования и созревания ягод.
Лучшие опылители, период цветения и сроки созревания
Период цветения черешни Ревна приходится на середину мая, но может несколько меняться, в зависимости от климатических и погодных условий различных регионов. Относясь к среднепоздним сортам, черешня полностью вызревает спустя 2,5–3 месяца с момента цветения, но достаточное количество солнечного света может немного ускорить процесс.Ревна является лишь частично самоплодным сортом, однако без близкого соседства деревьев-опылителей, количество урожая будет минимальным (не более 5% от потенциального урожая), при этом вызреет ещё меньше.
Именно поэтому, такой сорт может быть высажен только группой — опылителями этого сорта могут выступить сорта Тютчевка, Овстуженка или Ипуть. Расстояние между деревьями должно составлять около 3 м.
Сорт вишни Ашинская
В природе часто происходит спонтанное переопыление различных сортов одной культуры, в результате чего появляется новая разновидность. Главное, вовремя заметить её качества. Так произошло с сортом Ашинская, который появился благодаря неожиданному скрещиванию между степной вишней и обыкновенной. Произошло это в 1992-ом году на базе Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства. Над совершенствованием отобранного гибрида трудились учёные — А.Е. Панкратова, К.К. Муллаянов, В.И. Путятин и И.Г. Замятина. В Госреестр селекционных достижений РФ наш герой попал в 2002-ом году. Регион допуска — Уральский (Республика Башкортостан, Челябинская, Курганская, Оренбургская области).
Вишня Чудо: описание, отличительные черты
Чудо — это фруктовое дерево, которое внешне похоже и на вишню, и на черешню. В высоту оно достигает максимум 5 метров, кроной напоминает обыкновенную вишню, но в то же время достаточно разветвлённое, как черешня. Первые два-три года дерево интенсивно растёт, а при вступлении в период плодоношения переходит на умеренный темп роста.
При должном уходе вишня Чудо быстро идёт в рост и активно цветёт
Средний размер урожая с одного дерева может достигать 15 кг. Период созревания плодов начинается в конце июня или в начале июля (зависит от региона и погодных условий). Ягоды собраны в кисти по 6–7 штук, масса одной 10 г. Спелые плоды имеют тёмно-красный цвет, характерный для черешни.
Спелые ягоды имеют больше сходства с черешней из-за насыщенного тёмно-красного оттенка и сладкого вкуса
Отличительной чертой сорта Чудо можно назвать размер цветков: они больше, чем у вишни, хотя идентичны им внешне. Листья гибрида также больше, чем у материнских сортов, опушение отсутствует, а по форме они овальные, верхушка заострённая. Ягоды лишены кислинки и обладают десертными вкусом. Кожица плотная, а косточка легко отделяется от сочной мякоти.
Сорта Чудо, как и многих других дюков (гибридов вишни и черешни), могло бы и не быть. Дюк получился при случайном опылении вишни с черешней и долго не представлял интереса для садоводов, так как плохо плодоносил и с трудом переносил холода. Однако селекционеры сумели добиться того, что этот гибрид стал демонстрировать высокую урожайность и морозоустойчивость.
Главные преимущества вишни Чудо
- Устойчивость к болезням. Монилиоз, коккомикоз и другие заболевания, характерные для вишни, Чуда практически не касаются. Очень редко растение поражает и вишнёвая муха — при должном уходе её появление исключается.
- Плоды. У Чуда они отменного вкуса и высокого качества, их применяют как в кулинарии (приготовление компотов, варенья и сухофруктов), так и в народной медицине (отвар плодоножек используют как мочегонное средство, а ягоды рекомендуют употреблять тем, кто перенёс инфаркт или инсульт).
- Скорое плодоношение. У вишни Чудо этот период наступает сравнительно рано — уже на 3–4 год. А при правильном уходе за деревом урожай получается щедрым и качественным.
В период созревания плодов ветки вишни ломятся от ягод
Недостатки сорта
- Средний уровень устойчивости почек к заморозкам. Внезапное похолодание может погубить почки и свести на нет весь урожай. Поэтому, если прогноз погоды говорит о возвратных заморозках, следует использовать один из способов защиты дерева — дождевание или укрывание подручными материалами.
- Крона нуждается в регулярном уходе. Во время активного роста ветки будут пытаться вытянуться вверх, а их необходимо направить в горизонтальное положение. Сделать это можно двумя способами: подвешивать гирьки или привязывать ветки к стволу дерева.
Ветвям вишни необходимо придать горизонтальное положение
Дождевание — это опрыскивание кроны из распылителя или шланга; защищает почки благодаря тому, что вода при замерзании начинает выделять тепло, которое и спасает будущий урожай от гибели.
Что можно приготовить из гибрида черемухи и вишни
Многие сорта культуры дают плоды сладкие, сочные, ароматные, их употребляют свежими. Какими бы ни были вкусными ягоды, они совмещают в себе и вишню и черемуху, их экзотический вкус не каждому нравится. Существуют сорта гибридов, которые дают плоды терпкие, с горечью, их вкусовые оттенки после термической обработки пропадают. Поэтому ягоды рекомендуется перерабатывать в сок, джем, варенье, компот. Можно приготовить домашнее вино или наливку с пряными травами. Независимо от того, на что будут перерабатывать ягоду, из нее предварительно удаляют косточку, в которой содержится синильная кислота.
История появления гибридов
В начале гибридизации селекционер за основу взял вишню степную и черемуху обыкновенную, результат получил отрицательный. Следующим решением Мичурина было заменить обыкновенную черемуху японской Маака. Переопыление велось в двух направлениях, цветки вишни скрещивали с пыльцой черемухи и, наоборот. В обоих случаях получилась новая косточковая культура. Название ученый дал по первым слогам латинского обозначения видов – вишня (cerasus), черемуха (padus).
Новые гибриды не сразу признали, как самостоятельные ягодные растения, они только частично унаследовали характеристики видов-основоположников. Церападусы и падоцерусы обладали ветвистой, хорошо развитой корневой системой, формировали соцветия и количество плодов, как у родительских сортов, хорошо противостояли болезням. Но ягоды были горькими с миндальным запахом, мелкие. Первое поколение гибридов в дальнейшем использовали в качестве подвоя для выведения новых сортов вишни или черешни.
Описание культуры
В приведенной ниже таблице даны основные характеристики вишни сорта Ашинская.
Параметр | Значение |
Тип ствола | Штамб |
Высота взрослого дерева | До 3 метров |
Толщина у основания | До 40 см |
Крона | Удлиненно-коническая, умеренно-сжатая, склонная к загущению |
Облиственность | Высокая |
Листья | Овальной формы, длиной до 8 см, шириной до 4 см, заостренные с обоих концов. Пластина блестящая, гладкая, без опушения, темно-зеленого цвета |
Побеги | Пепельно-коричневые, округлые, до 40 см длиной, неопушенные |
Почка | Отогнутая наружу, удлиненная, средних размеров |
Цветы | Мелкие, собранные в соцветия по 5 цветков, белые, ароматные |
Тип цветения | Смешанный |
Важно! Благодаря своей морозостойкости и неприхотливости вишня Ашинская может выращиваться во многих регионах. Сейчас ее выращивают в Уральском регионе, на Северном Кавказе и на территории Центральной России от Верхней Волги до Кубани
Выращивание
Выращивать Бессею можно по всей России кроме северных регионов. Саженцы покупают в питомниках или выращивают самостоятельно
При выборе нужно обращать внимание на корни – они должны быть хорошо развиты, и на ветки – их цвет красно-коричневый, отсутствуют повреждения
Требования к месту и грунту
Для вишни нужно выбирать солнечное, хорошо освещенное место на садовом участке, защищенное от холодных ветров. Его не должны затенять более высокие кустарники и деревья. Лучше выбирать возвышенные места или склоны (в юго-западную или южную сторону). Хорошо подойдут участки у заборов или стен, где теплее и скапливается снег, который в зимние холода защищает кусты от вымерзания.
Не подходят для Бессеи сырые котлованы и низины с плохим проветриванием.
Бессея предпочитает супесчаные грунты, обогащенные гумусом. Подойдут черноземы, серые лесные и дерново-подзолистые почвы, богатые органическими соединениями и воздухо- и водопроницаемые.
Грунт должен быть нейтральным или слабощелочным (pH – от 7 до 7,5). Если земля кислая, ее нужно раскислить известью, которая также послужит в качестве удобрения.
В глинистую почву следует добавить песок. Если почва тяжелая, потребуется дренаж (галька, щебень).
Уровень грунтовых вод должен находиться не выше 1,5 м от поверхности.
Важно! Песчаную вишню следует сажать на холм. Это необходимо для того, чтобы корни лучше прогревались и растение набиралось силы
Посадка
Лучшее время для посадки – весна. В зависимости от погоды это может быть конец апреля или начало мая.
Важно, чтобы молодое растение успело окрепнуть до наступления холодов
Ранней осенью в открытый грунт можно сажать более устойчивые к неблагоприятным условиям саженцы с закрытой корневой системой.
Перед посадкой нужно осмотреть корни. Если они подсохли, смочить их водой. Слишком длинные и сломанные необходимо обрезать.
Затем следует подготовить почвосмесь, смешав в равных частях плодородный верхний слой почвы, перепревший навоз, речной песок, торф. Добавить суперфосфат, сернокислый калий, доломитовую муку, измельченную в муку яичную скорлупу, древесную золу. Верхний плодородный слой получают из выкопанной под вишню ямы (при выкапывании ямы верхний и нижний слои бросают в разные стороны).
Расстояние между растениями в одном ряду должно составлять 2 м, ширина междурядий – 3 м.
Процесс посадки следующий:
Сорта войлочной вишни
- За две недели до высаживания молодых растений в грунт выкопать яму размером 60Х60Х60 см. Ширина может составлять от 60 до 80 см, глубина – от 50 до 60 см.
- Если грунтовые воды залегают близко к поверхности, углубить яму на 15 см и положить в нее битый кирпич или щебень и засыпать песком.
- Вбить в яму колышек длиной 1,5 м, в середину насыпать холмик из почвосмеси (2/3 части от всего количества).
- Поместить распрямленный саженец на холмик с северной стороны от колышка на расстоянии 7 см от него, засыпать оставшейся почвой, потряхивая растение, чтобы между корнями заполнились пустоты. Руками постоянно утрамбовывать землю между корнями. Когда они полностью будут покрыты землей, утоптать ногами в мягкой обуви. Корневая шейка после посадки должна находиться на 6 см выше уровня земли. После уплотнения земли и ее усадки она опустится и будет находиться на уровне поверхности почвы.
- По краю приствольного круга сформировать валик, чтобы не стекала вода после полива.
- Полить саженец из лейки с дождиком: на одно деревце – 2 ведра воды.
- Привязать растение к колышку шпагатом, сделав подвязку в форме восьмерки.
После весенней посадки молодую вишню нужно сразу обрезать, чтобы уравновесить наземную часть и корневую систему. Ветки средней части укорачивают на 1/3 их длины, нижние – немного меньше, чем наполовину. Все ветви после обрезки должны находиться на одном уровне, центральные выше на 20 см. Однолетний саженец без кроны укорачивают до высоты 70 см.
Правила дальнейшего ухода
Несмотря на свою неприхотливость, Любская вишня, как и данный сорт, также лучше плодоносит при хороших условиях произрастания. Чтобы обеспечить дереву комфорт и все необходимое, следует ознакомиться с важными требованиями для плодоношения и развития этой стойкой культуры.
Важные мероприятия при выращивании:
- Главной особенностью «диких» сортов является активное прикорневое побегообразование. Причем если для садового растения это лишняя потеря сил, то для такого гибрида — естественный способ размножения и развития. Именно поэтому посадки не стоит слишком обрезать, чтобы осталось достаточное количество ростков.
- Прореживать посадки все же придется, обычно это делается для обеспечения комфортного сбора урожая. Формировку и допустимое количество ветвей следует выбирать по своему усмотрению.
- Для лучшего плодоношения необходимо продумать размещение вблизи растений с одинаковыми сроками цветения. «Ашинская» начинает цвести примерно в конце мая, поэтому лучшими опылителями для нее будут сорта «Загребинская» и «Алатырская».
- Регулярные подкормки используются по мере необходимости в качестве профилактики. Если отмечено плохое развитие и рост дерева, используются органические и минеральные комплексы.
- Сорт отлично переносит засуху, но в поливе все же нуждается. При оптимальном режиме будет плодоносить лучше. Ягоды этого вида не склонны к растрескиванию.
- Зимнее укрытие не понадобится, ведь сорт исключительно морозоустойчивый. Даже если подмерзание ветвей все же произошло, на следующий год растение быстро восстановится.
- Плодоношение по большей части наблюдается на годовалом приросте (более 70% от общего урожая), поэтому обрезку и прореживание предпочтительней проводить после сбора ягод.
А вот как ухаживать за сортом вишни Жуковская и какое существует описание данного сорта, указано здесь.
На видео – как ухаживать за вишней:
Сорт «Ашинский» — уникальный гибрид селекции дикой степной вишни и ее садового аналога. Отличается удивительной стойкостью и не требует особых условий для выращивания. К тому же дает довольно крупные плоды, приятные на вкус. В дикой природе это чудо постепенно исчезает, поэтому обязательно воспользуйтесь возможностью посадить на своем участке это неприхотливое и удивительно стойкое деревце.
Также стоит больше узнать про то, как выглядит вишня Тургеневка, и какие существуют особенности её выращивания.
Болезни и вредители
Обладает высоким показателем устойчивости к различным болезням. Сорт стабилен к заболеванию коккомикозу. Другими грибковыми болезнями особых поражений не наблюдалось.
По испытательным данным из «Московского Общества Испытательной Природы» (МОИП), сорт Ашинской вишни оказался самым хорошо устойчивым к вредителям и болезням.
Устойчивостью к некоторым заболеваниям отличаются и Десертная Морозовой, Жуковская, Игрушка и Лебедянская.
Поражений вредоносными насекомыми и различными заболеваниями выявлено не было.
Вывод. Вишня степная Ашинская обладает отличным вкусом, сочными ягодами яркой окраски. Широко применяется в промышленности для приготовления концентрированных соков, варенья, муссов. Имеет стабильный урожай и одновременное созревание вишенок. Любима садоводами за неприхотливое выращивание.
Размножение происходит всеми существующими способами. Имеет высокий показатель устойчивости к засухам и различным заболеваниям. Сорт не подвержен коккомикозу. В плодоношение может вступать на 4 или 5 год после посадки черенка. Обладает длительным сохранением дерева – до 35 лет. Имеет широкое распространение по всей территории России и странах СНГ.
Смотрите видеоролик о кустарниковых (степных) сортах вишни
Описание культуры
В приведенной ниже таблице даны основные характеристики вишни сорта Ашинская.
Высота взрослого дерева
Толщина у основания
Удлиненно-коническая, умеренно-сжатая, склонная к загущению
Овальной формы, длиной до 8 см, шириной до 4 см, заостренные с обоих концов. Пластина блестящая, гладкая, без опушения, темно-зеленого цвета
Пепельно-коричневые, округлые, до 40 см длиной, неопушенные
Отогнутая наружу, удлиненная, средних размеров
Мелкие, собранные в соцветия по 5 цветков, белые, ароматные
Сейчас ее выращивают в Уральском регионе, на Северном Кавказе и на территории Центральной России от Верхней Волги до Кубани.
Вишня Ашинская: описание и характеристика сорта
Гибрид Ашинский был выведен спонтанно путем гибридизации обыкновенной садовой вишни с дикой степной разновидностью. Его авторство принадлежит группе селекционеров Южно-Уральского НИИПОК, которые дали вишне название в честь г. Аша, откуда был доставлен материал для селекционных работ. В списке госреестра Уральского региона новинка появилась в 2002 году.
От своей «дикой» родственницы она унаследовала феноменальную выносливость и морозоустойчивость, благодаря чему может культивироваться в любом уголке страны. Сейчас посадка Ашинской вишни производится во всех регионах России, кроме Крайнего Севера. Также ее можно встретить в домашних и промышленных садах стран СНГ, Центральной Европы.
Дикая разновидность вишни, послужившая основой для селекции, широко распространена в Европе и Малой Азии. В природе она растет на лугах, опушках лесов, в зарослях, и несмотря на такие сложные условия, нормально развивается и стабильно плодоносит.
Эту жизненную стойкость унаследовал и гибрид, который считается одним из самых выносливых и урожайных среди вишневых сортов.
По срокам созревания Ашинская вишня относится к позднелетнему типу. Ее цветение начинается в конце мая, что исключает повреждение цветочных почек возвратными заморозками.
Хотя устойчивость почек к морозам и так выше средних показателей. Ягоды созревают к началу августа, в южных регионах возможно на неделю раньше.
Созревание одновременное, с веток вишни не осыпаются, от перезревания не растрескиваются.
Плодоношение деревьев начинается на 4–5 год. Для них характерно частичное самоопыление, но чтобы повысить продуктивность, рядом рекомендуется высаживать опылители – любые косточковые деревья с подходящим сроком цветения. При соблюдении правил агротехники урожайность может быть довольно высокой – 8–10 кг с деревца, или 10–12 т/га.
Из положительных характеристик следует отметить высокую устойчивость деревьев к засухе, грибковым болезням (в частности, коккомикозу), а также феноменальную морозоустойчивость (до -48 °C).
Даже при замерзании они быстро восстанавливаются и успешно плодоносят.
Ашинские вишни являются долгожителями – правильная посадка и грамотный уход за деревьями гарантируют плодоношение в течение 30–35 лет.
Характеристика дерева и плодов
Дерево Ашинской вишни растет быстро, но его высота не превышает 2,6–3 м. Высота штамба составляет 25–40 см, тогда как у степной родственницы штамба нет – это куст. Крона круглоконическая, хорошо облиственная, склонна к загущению. Побеги округлые, гладкие, пепельно-коричневого окраса, с легкой серебристостью. Они гибкие и не очень длинные (30–40 см), с небольшим количеством чечевичек.
Листья средней величины, темно-зеленые, с желтоватыми прожилками, на поверхности блестящие, заостренные с обоих концов, по краям изогнуты. Цветки у вишни мелкие, по 5–6 штук собраны в соцветия. Цветение растянутое (около 2 недель). Плодоношение смешанного типа – 70% завязей формируются на прошлогоднем приросте и 30% – на букетных ветках двух- или трехлетней древесины.
Плоды у Ашинского сорта довольно крупные (4,1–5 г) и сочные.
Форма вишенок округло-овальная, на верхушке закругленная, у плодоножки слегка скошена. Брюшной шов выражен слабо. Кожица плотная, в полной зрелости темно-бордовая, однако окрас вишен может быть разным – от темного до ярко-красного цвета, что не является признаком незрелости. Плодоножка тонкая, длиной 3,2–3,5 см, расположена под наклоном, отрыв от ягоды сухой.
Садоводы называют этот вкус десертным, однако по определению он является универсальным с дегустационной оценкой 4,7 балла из 5. Из вишен получается прекрасное варенье, джемы, соки.
В свежем виде они обладают лечебными свойствами, повышают тонус организма и улучшают кроветворение. Кроме этого, плоды хорошо переносят транспортировку и представляют высокий коммерческий интерес.
Плюсы и минусы
Садоводы очень ценят Ашинскую вишню за множественные достоинства:
- прежде всего, за выносливость и способность к плодоношению в любых условиях;
- также за прекрасную морозостойкость, иммунитет к болезням;
- за отличный вкус и товарный вид плодов;
- способность к самоопылению;
- одновременное созревание вишен;
- за высокую способность к восстановлению после вымерзания;
- легкость размножения деревьев (размножаются любым способом: черенками, прививкой, отводками, косточкой);
- компактность и небольшие габариты растений.
Существенных недостатков нет, хотя многие садоводы считают недостаточной зимостойкость вишен – при выращивании в суровом сибирском климате зимой возможно вымерзание корней.