Вишня войлочная: польза и вред для здоровья человека

Прививка вишни

Для подвоев лучше всего использовать сеянцы вишен песчаного и войлочного сортов. Если вы начинающий садовод, можно применить прививку глазком. Ее обычно выполняют во второй части лета.

Работа выполняется следующими шагами:

  • Выбирают подходящий сеянец. Он должен быть здоровым, иметь хорошие корни и расти на нужном месте.
  • На южной стороне кустарнике отрезают побег, который вырос в текущем году и уже хорошо развился. После этого его ставят в емкость, наполненную водой.
  • С выбранного побега отрезают почку вместе с куском деревца. Листовую пластину с нее тоже убирают. Нужно оставить один черешок.
  • На сеянце делают надрез, который напоминает букву Т.
  • Срезанную часть с побега вставляют в надрез и хорошо фиксируют эластичным материалом. Почка должна остаться открытой.
  • Накрывают рабочую поверхность полиэтиленом, чтобы влага не испарялась.
  • При правильном выполнении процедуры к августу глазок успеет прижиться.
  • Обвязка удаляется через год перед тем, как начнут распускаться почки.

Сорта войлочной вишни

Наиболее перспективные сорта можно разделить на три большие группы по срокам созревания.

Ранние сорта

  • Натали — имеет широкую крону, куст высокорослый, отличается быстрым ростом. Цветет крупными розовыми цветками. Ягоды крупные, до 4,5 г, с плотной, слегка хрящеватой мякотью, сидят на коротких черешках. Вкус сладкий, со слабо выраженной кислинкой. Цвет ягод от розового до темно-красного. Черешки на отрыв полусухие. Зрелый куст дает до 7 кг урожая. Лежкость низкая, хранится недолго.
  • Датская — имеет широкоовальную форму кроны, загущенность побегов средняя. Ягоды ярко-красного цвета, хрящеватые, высокой плотности, весом до 4 г. Ценится за высокую урожайность — до 15 кг с одного растения.
  • Сказочная (сказка) — крона широкая, разлогая, без дополнительной формовки часто ложится на одну сторону. Плоды темно-розовые, глянцевые, блестящие, без характерного опушения, мякоть волокнистая. При хорошем уходе дает до 12 кг с куста. Относится к долгожителям, может расти до 17 лет.
  • Урожайная — имеет раскидистую форму кроны и небольшую высоту. Плоды некрупные, 2,7-3 г, вкус умеренно-сладкий. Давать урожай начинает уже со второго года после посадки. С одного экземпляра можно собрать до 12 кг. Устойчивость к морозам слабая, больше подходит к высадке в южных регионах.
  • Амурка — отличается высоким ростом и сравнительно компактной кроной, имеет сильное опушение. Вес около 2,7 г, цвет ярко-красный, вкус со слабой кислинкой. Вызревание происходит к середине первого месяца лета. Зимние морозы переносит стойко. Урожайность около 12,5 кг.


«Натали»

Средние сорта

  • Восточная смуглянка — низкорослая сортовая разновидность среднего периода созревания, крона широкораскидистой формы. Плодоножка длиннее, чем у других сортов, около 0,7 см. Масса нежных на вкус ягод темно-красного насыщенного цвета составляет 2,7-2,9 г. Урожайность сравнительно невысока — не более 7 кг за сезон. Имеет высокую устойчивость к морозам, мало страдает от насекомых-вредителей.
  • Юбилейная — крона овальной формы, куст сильнорослый, средней густоты. Масса ягоды с сочной волокнистой мякотью достигает 4,3 г. Каждый экземпляр может дать до 8,5 кг урожая. Повышенную влажность переносит плохо, но легко переносит сезонные засушливые периоды.
  • Белая — имеет раскидистую крону средней загущенности и высоты. Плоды мелкие, до 1,9 г, на очень короткой ножке, с матово-белой мякотью, урожайность составляет около 10 кг.

Поздние сорта

  • Океанская вировская — отличается высоким ростом, при этом имеет довольно компактную крону. Масса кисло-сладких ярко-бордовых плодов составляет 3-3,5 г. Урожайность характеризуется как средняя, около 9 кг с куста. Ценится за высокую устойчивость в периоды повышенной влажности и к сезонным засухам.
  • Даманка — превосходный по вкусовым качествам сорт, костянки вызревают к концу июля. С одного куста можно собрать до 10 кг качественного урожая.

Отдавая предпочтение определенному сорту, рекомендуется учитывать его районированность, соответствие своему региону. Так, дальневосточные сорта не стоит высаживать в средних широтах европейской части России, поскольку они часто страдают и погибают из-за подопревания корневой шейки. Если высока вероятность поздних возвратных заморозков, целесообразно выбирать сортовые разновидности поздних сроков созревания.

По содержанию железа ягоды войлочной кустовой вишни превосходят яблоки.

Положительные и отрицательные качества

Из списка войлочных вишен Натали занимает одну из лидирующих позиций. Вызвано это рядом достоинств, которые предлагает сорт своим хозяевам. В частности, к основным плюсам войлочной Натали относят:

  1. Раннее созревание ягод.
  2. Высокие показатели урожайности.
  3. Высокое качество ягод. Плоды у Натали крупные, очень вкусные.
  4. Высокие показатели морозо- и засухостойкости.
  5. Хороший иммунитет, который защищает растение от такого распространенного заболевания как коккомикоз.

Вместе с тем, не лишена Натали и недостатков. В первую очередь стоит отметить:

  1. Самобесплодность. Для получения хорошего урожая обязательно возле Натали нужно высаживать опылитель.
  2. Куст не переносит переувлажнения. При переувлажнении повышается риск возникновения монилиоза.
  3. При избыточном урожае размер ягод становится меньше.
  4. Ягоды не приспособлены для транспортировки и сбора механическим способом, что делает Натали не привлекательной в коммерческих кругах.

Вишня Царевна: посадка сорта

Войлочная вишня Царевна: фото сорта

Чтобы урожайность вишни Царевна был большой, а дерево не болело, необходимо правильно и внимательно высаживать культуру.

Период высаживания

Посадку можно выполнить как весной, так и осенью. В осенний период садить саженец можно после периода листопада, но за месяц до того, пока не ударят первые морозы. Этого времени хватит, чтобы саженец укоренился. В весенний период высаживают саженец до того, как его почки не набухли.

При закрытой корневой системы нет никаких вегетационных ограничений.

Участок для посадки саженца

Нельзя высаживать войлочную вишню Царевна на водных землях, она может сгнить и погибнуть. Также не стоит высаживать вишню Царевна в низинах, там происходит застой воды. Критерии по высаживанию:

  • Солнечное открытое место;
  • Необходим водоотвод;
  • Земля суглинок, пропитанная органикой.

Соседние культуры для вишни Царевна

Кустарник небольшого роста, поэтому высокие деревья для опыления не подойдут. Можно высадить вблизи в северной стороне черешню. Но все сорта должны переносить монилиоз, чтобы не заразить сорт войлочной вишни Царевна. Можно высадить дерево винограда, рябину, боярышник, если он не будет создавать тень для кустарника.

Как правильно выбрать саженец?

Войлочная вишня Царевна – скороплодная. Саженец лучше приобретать годовалый или двухлетний. Размер кустика должен быть до ста сантиметров. Внимательно проверьте коренья и ствол деревца.

  • У саженца, которому два года, должно быть от трех веточек по стволу.
  • Кора должна быть здоровая, не травмирована, без сухости.
  • Коренья должны быть крепкими, здоровыми, развитыми. Корневая система должна иметь большое количество тоненьких корешков.

Перед посадкой положите саженец отмачиваться в емкость с раствором для укрепления кореньев. Специалисты рекомендуют срезать кончики корней, оставив размер около двадцати пяти сантиметров. Таким образом, саженцу будет проще формировать мочковатую систему кореньев с большим количеством всасывающих корешков. Место среза необходимо намазать порошком из древесного угля, также можно использовать болтушку из глины.

Последовательность высаживания

При правильном высаживании дерево войлочной вишни Царевна будет жить долгое время. Первым делом стоит добавить в землю органики, а также минералов. На один квадратный метро вносят:

  • Около трех ведер компоста, перегноя;
  • В избежание кислых почв дополняют около восьмисот грамм известки;
  • Питание фосфором – около шестидесяти грамм;
  • Калий – около тридцати грамм.

Последовательность высаживания:

  • Ямка должна быть в глубь около шестидесяти сантиметров, длина и ширина должна быть около семидесяти сантиметров, потому что коренья формируются на верхнем слое земли;
  • Первым слоем необходимо наполнить яму плодородной землей, насыпать в виде бугра;
  • Кустик необходимо поставить так, чтобы коренья не цеплялись и не путались друг с другом;
  • Затем наполнить сверху яму плодородной землей, чуть утрамбовывая ее, чтобы не было просветов.
  • Почву необходимо уплотнить;
  • Также необходимо сделать приствольный круг вокруг саженца;
  • Далее увлажняем землю двумя ведрами воды;
  • В приствольный круг добавить мульчи, лучше использовать навоз или торф.

Увлажнение стоит проводить один раз в семь дней. При высаживании, не забудьте уменьшить ветви на треть, чтобы кореньям было не тяжело.

Болезни, вредители и прочие проблемы

Далеко не всегда войлочная вишня радует своих владельцев урожаями вкусных ягод. У этого растения есть свои специфические проблемы, требующие умелого решения.

Проблемы войлочной вишни и что с этим делать (таблица)

Описание проблемы Причины Что с этим делать Примечание
Войлочная вишня не цветёт Войлочная вишня очень скороплодна, в норме даже сеянцы зацветают уже через 3–4 года. Если на пятилетнем кусте всё ещё не было ни единого цветочка, значит, что-то не в порядке:
  • Растение находится в затенении. Войлочная вишня очень светолюбива, и в тени цветов не образует вообще;
  • Растение посажено в неподходящем месте (сырая низина, тяжёлая глинистая или слишком кислая почва);
  • Зимой вымерзли цветковые почки
  • Устранить источник тени, если это технически возможно (спилить мешающие ветви затеняющего дерева, заменить сплошной забор на прозрачную сетку-рабицу, и т.д.)
  • Можно, конечно, попытаться устроить водоотведение с помощью дренажных канав, добавить в глинистую почву изрядное количество крупнозернистого песка, а кислотность аккуратно понизить известкованием. Но гораздо целесообразнее посадить новое молодое растение в более подходящем для него месте.
  • Войлочная вишня проявляет свою высокую морозостойкость только в континентальном климате с ровными морозными зимами без оттепелей. После оттепели губительным для цветковых почек может быть даже незначительный мороз в -20..-25°С, особенно во второй половине зимы и в начале весны. Укутывать войлочную вишню нельзя, это спровоцирует её гибель от подопревания коры. Окучивать снегом можно только в регионах без зимних оттепелей
Не пытайтесь пересаживать взрослый куст старше 3–4 лет — растение непременно погибнет!
Войлочная вишня цветёт, но не плодоносит
  • Отсутствие опылителя. Войлочная вишня нуждается в обязательном перекрёстном опылении. Полностью самоплодных её сортов не существует вообще. В лучшем случае возможна лишь частичная самоплодность, т.е. образование единичных плодов (горстка ягод с большого взрослого куста).
  • Цветки повреждены заморозками. При сильном заморозке повреждения видны сразу, цветки погибают полностью. При лёгком заморозке лепестки могут даже и уцелеть, издалека цветки выглядят неповреждёнными, но при близком внимательном рассмотрении становится заметно, что серединки у цветков почернели — значит, плодов не будет
  • Посадить поблизости несколько кустов войлочной вишни разных сортов, или выращенных из косточек сеянцев. Обычная вишня войлочную не опыляет!
  • Защитить от заморозков можно, накрывая растения на ночь большими полотнами нетканого укрывного материала, нижние края которого надо плотно прижать к земле. Днём при плюсовой температуре воздуха это укрытие надо обязательно снимать, чтобы дать доступ к цветкам для пчёл и других насекомых-опылителей. Сильнее всего страдают от заморозков растения в низинах, в таких местах войлочную вишню сажать не следует
Во время цветения или сразу после него листья на некоторых ветках неожиданно полностью засыхают, как обожжённые Это очень опасное грибковое заболевание — монилиоз, или монилиальный ожог
  • Поражённые ветви надо немедленно вырезать, захватывая не менее 2 сантиметров здоровой части, и сразу сжечь.
  • Весной провести два опрыскивания медьсодержащими фунгицидами: перед началом цветения и сразу после его окончания.
  • При сильном поражении рекомендуется также провести два опрыскивания 2%-ным нитрафеном: осенью после завершения листопада и ранней весной до начала распускания почек
Не сажайте войлочную вишню рядом с другими косточковыми культурами — все они имеют общие заболевания, легко передающиеся с одного растения на другое
Плоды загнивают, покрываясь серыми «подушечками» плесневидных спор Серая плодовая гниль — грибковое заболевание, близко родственное монилиозу
  • Поражённые плоды собрать и уничтожить, при сплошном поражении — вырезать всю больную ветвь и сжечь.
  • Весной провести два опрыскивания медьсодержащими фунгицидами: перед началом цветения и сразу после его окончания
Вместо нормальных (сочных и красных) плодов образуются деформированные мешковидные, похожие на зелёные стручки Грибковое заболевание — тафрина деформирующая (среди садоводов более известное под названием «кармашки сливы»)
Листья погрызены Листогрызущие гусеницы вредных бабочек, чаще всего различных пядениц
  • Собрать вредителей вручную и уничтожить.
  • После окончания сбора ягод при очень большом количестве вредителей можно провести опрыскивание пиретроидными инсектицидами
Листья скручены, покрыты мелкими сосущими насекомыми Тля

Плоды

Описание вишни войлочной «Натали», данное выше, позволяет судить о ней как о достаточно неприхотливой. Помимо всего прочего, на кустах этой культуры, в сравнении с другими разновидностями, вырастают очень большие ягоды. Средняя масса их составляет 4 грамма. Окраску плоды войлочной вишни «Натали» имеют темно-красную. Кожица спелых ягод опушена коротенькими волосками. Мякоть у плодов этого сорта хрящеватая, плотная, сочная. Вкусовыми качествами, по мнению многих фермеров, она отличается просто превосходными. Сок у плодов красный, кисло-сладкий.

Если судить по описанию сорта вишни войлочной «Натали» (фото на странице это также подтверждают), ягоды ее отличаются действительно большими размерами. При этом считается, что плоды этой культуры отлично подходят как для переработки, так и для употребления в свежем виде. При желании из ягод этой вишни можно сделать не только джем, варенье, компот или пастилу. Многие владельцы дачных участков приготавливают из них очень вкусное вино.

Инструкция по посадке саженцев вишни «Огонек»

Вишня Огонек: фото сорта

Благодаря своему неприхотливому характеру войлочная вишня Огонек благополучно приживается даже в неблагоприятных климатических условиях. Повысить ее урожайность можно путем соблюдения несложных агротехнических рекомендаций относительно посадки и ухода за данной культурой. Посадочный материал довольно просто приобрести через онлайн-магазины, либо купить в одном из питомников.

Выбор времени для посадки вишни Огонек

Лучшим временем для посадки саженцев вишни Огонек в открытый грунт считается промежуток с марта по апрель

Важно, чтобы воздух прогрелся не менее чем до +10 градусов, чтобы избежать подмерзания молодых растений

Критерии выбора участка для посадки

Как уже говорилось выше, войлочная вишня Огонек предпочитает хорошо освещенные участки, защищенные от сквозного ветра. Оптимальным вариантом для выращивания данного сорта станут слабокислые грунты, хотя на закисленных почвах «Огонек» также приживется, но будет расти медленнее и давать менее обильный урожай.

Благоприятное и нежелательное соседства с другими культурами

Выбирая соседей для войлочной вишни «Огонек», рекомендуется отдавать предпочтение рекомендованным для нее растениям-опылителям – вишне обыкновенной, алыче, персику, сливе, а также терну, черешне, пряным травянистым многолетникам, низкорослым цветущим растениям.

Категорически непригодны для соседства с китайской вишней сорта «Огонек» низкорослые и раскидистые плодовые кустарники, а также высокорослые культуры — яблоневые, грушевые, айвовые деревья. Следует отказаться и от идеи разместить поблизости от войлочной вишни пасленовые культуры – помидоры, перец, баклажан.

Подготовка к посадке саженцев

Приобретать посадочный материал рекомендуется в крупных питомниках, у проверенных производителей. Для того, чтобы отличить саженец войлочной вишни от вишни обыкновенной, достаточно осмотреть его кору. У последней кора гладкая и однородная, тогда как для войлочной вишни характерна слоистость покровов, состоящих из чешуек.

Этапы посадки

Размещать войлочную вишню сорта Огонек рекомендуется в загодя подготовленную и удобренную почву. При посадке следует соблюдать очередность приведенных ниже этапов:

  • В хорошо взрыхленной земле выкапываются посадочные ямки с диаметром 0,5 м и такой же глубиной.
  • Треть объема ямок заполняется субстратом (компост).
  • В полученную смесь необходимо внести минеральные подкормки.
  • Горку субстрата поливают водой, а затем поверх него размещают корневую систему саженца войлочной вишни, аккуратно расправляя корешки по ее сторонам.
  • Оставшийся объем посадочной ямки заполняется питательной смесью и землей, которую затем уплотняют.

В ближайшие 2 года молодое растение не будет нуждаться в удобрениях – ему вполне хватит минералов, внесенных в посадочную ямку. Начиная с третьего сезона можно вносить подкормки.

Размножение войлочной вишни

Получить новые растения войлочной вишни в условиях приусадебного участка можно несколькими способами. Проще и быстрее всего получить саженцы из укорененных зеленых черенков. Единственный недостаток – риск загнивания корневой шейки таких растений после зимовки.

Одревесневшие ветки намного хуже образуют корни, и получить из них жизнеспособные саженцы войлочной вишни можно только в тепличке с постоянно повышенной влажностью воздуха.

Культуру также размножают отводками, укореняя приклоненный к почве молодой побег, а энтузиасты могут заняться выращиванием и уходом за войлочной вишней, полученной из семян. Первоначальные сортовые признаки в этом случае не всегда удается сохранить, зато способ открывает широкие возможности для экспериментов с селекцией. Войлочную вишню можно скрещивать с алычой, абрикосом и некоторыми сортами сливы. Впрочем, на сеянцы этих культур вишню можно привить черенком или глазком.

Сорта войлочной вишни

Плодовые и ягодные культуры по времени зрелости плодов делятся на сорта раннего, среднего, позднего созревания. У войлочной вишни есть сорта со всеми тремя сроками зрелости.

У бархатной вишенки много видов. Здесь дано описание наиболее популярных, с сортовой характеристикой.

Лето

Вишня войлочная Лето – самоплодный, среднепоздний сорт. Сорт создан в середине двадцатого века. Изначальное географическое предназначение сорта – Хабаровский, Приморский края. Сейчас распространен во многих регионах России. Вишня Лето объединила войлочную и песчаную. Молодое деревце растет быстро. Вырастает до полутора-двух метров – среднерослое. Урожайность взрослой культуры в среднем восемь килограмм. Период созревания крупных, до 4-5 грамм, светло-красных бархатных ягод приходится на конец июля. Ягоды сорта обладают сочной, густой, кисло-сладкой, немного пресной мякотью. Мякоть покрыта тонкой пушистой кожицей.

Огонек

Войлочная вишня Огонек – среднепоздний сорт. Самобесплоден. Высокорослое деревце вырастает до двух с половиной метров. Урожайность –  до восьми килограмм. Бархатные ягоды сорта вызревают к концу июля. Светло-красного оттенка с густой, наполненной соком, красивой мякотью. Плоды со сладким вкусом имеют приятную кислинку. Опушение тонкой кожи нежное.

Царевна (Царица)

Вишня войлочная Царевна относится к среднепоздним сортам. Царевна самобесплодна. Срок зрелости плодов относится к концу июля. Низкорослое деревце – чуть более метра высотой – имеет урожайность около десяти килограмм. Пунцово-розовые ягоды сорта, сочные и сладкие, весят около четырех грамм. На тонкой кожице видны короткие ворсинки.

Алиса

Вишня войлочная Алиса – компактное деревце среднего размера, средняя высота – в среднем полтора метра. У среднеспелого, самоплодного сорта ягоды вызревают в середине июля. Урожайность сорта хорошая – до девяти килограмм. Плодоношение при правильном уходе начинается через два год после высаживания. Бархатные ягоды темно-бордового тона богаты соком, имеют сбалансированный вкус, в котором гармонично соединяется сладость и кислота, крупного размера – 3-4 г.

Детская

Вишня войлочная Детская – невысокое широкое деревце, ростом около 1,5 м. Плоды собираются в середине лета. Насыщенно красные сочные ягоды растения имеют упругую, мякоть, покрытую плотной кожей. Весят от двух до четырех грамм. Сладкий вкус дополнен нежной кислинкой. Урожайность сорта хорошая, десять килограмм с деревца.

Натали

Сильнорослое деревце около двух метров высотой дает урожай в середине лета. Сорт самобесплодный. Урожайность сорта 7-8 килограмм, доходит до 10 килограмм. Ягоды не мелкие, весят около четырех-пяти грамм, темно-красного окраса. Нежная кожа покрывает сочную, упругую, хрящеватую мякоть с кисло-сладким вкусом. Особенностью сорта Натали является длительный срок плодоношения.

Вишня кустарниковая: посадка и особенности ухода

Для степной вишни важным является место посадки. Затененность участка и неправильный уход могут стать причиной плохого урожая и частых болезней.

Посадка

Для высадки подойдет солнечное возвышенное место, где зимой снежный покров не будет превышать 90 см, что позволит избежать подопревания корней при таянии снега.

Ранней весной, после таяния снега и установления теплой погоды, можно высаживать вишню. Для повышения и ускорения урожайности при посадке на дно ямки вносят перегной (в расчете 4-5 кг на кв.м.), калийные (20 – 25 грамм) и фосфорные (40 – 50 грамм) удобрения, предварительно растворенные в 15-20 литрах воды.

Уход

В период интенсивного роста необходимо удобрять суперфосфатами, вносить древесную золу и прочие минеральные добавки, что поспособствует интенсивному росту и плодовитости. Летом нужно рыхлить почву и избавлять от сорняков.

Куст достаточно увлажнять 2-3 раза в сезон, используя 30-50 литров воды. Полив первый осуществляется после цветения, второй — во время формирования плодов, третий — при их созревании. После сбора урожая не рекомендуется заливать растение, дабы не спровоцировать загнивание в период осени и зимы.

Войлочная вишня Огонек: перечень основных характеристик

Вишня Огонек: фото сорта

  • Средняя высота кустов войлочной вишни «Огонек» занимает промежуток между 180 и 250 см.
  • Диаметр кроны варьируется от 160 до 180 см.
  • Корневая система данной культуры не имеет большого заглубления и залегает примерно на 25-35 см ниже уровня земли.
  • Масса ягод сорта вишни Огонек достигает максимального значения в 4 г при минимальных показателях 2,5 г. При этом половину веса занимает косточка – 1,6 г.

Химический состав мякоти ягод сорта «Огонек» включает в себя различные виды сахаров (11,8%), аскорбиновую кислоту (14%), яблочную и лимонную кислоты (1%), некоторое количество пектинов и дубильных веществ (0,3%).

Устойчивость к морозам и засухе

Вишня Огонек обладает высокой зимостойкостью и благополучно зимует без укрытия при понижении температуры воздуха до -25 градусов. В случае более суровых морозов необходимо позаботиться о сооружении укрытия, для чего можно использовать шифер и другие аналогичные материалы.

Засуха может существенно навредить товарным качествам плодов войлочной вишни, поэтому в особенно жаркие летние периоды данная культура нуждается в дополнительном поливе. В противном случае ее плоды начинают сохнуть и покрываются морщинами. Если лето выдалось достаточно влажным, растению может вполне хватить природных осадков.

Особенности цветения и плодоношения

Как уже упоминалось выше, вишневые деревья сорта «Огонек» нуждаются в присутствии на участке опылителей, цветущих с ней одновременно. Хорошим вариантом для перекрестного опыления станут абрикос, слива, персик, алыча, вишня обыкновенная.

Сроки начала цветения войлочной вишни напрямую зависят от климатических особенностей региона: чем он южнее, тем раньше приходит весна и создаются благоприятные условия для раскрытия цветочных бутонов. В условиях отечественной средней полосы такой период приходится на последние дни мая и первую половину июня.

Фаза созревания плодов вишни Огонек длится с июля по август, до самого конца лета. Ягоды войлочной вишни хорошо держатся на ветках и, если их не снять, усыхают и сохраняются таким образом в течение осенне-зимнего периода, украшая растение.

Вишня Огонек: фото цветущего дерева

Урожай

Войлочная вишня Огонек поражает обилием своих плодов, густо усыпающих ветки кустов. Несмотря на это средний объем урожая данной культуры существенно уступает показателям, которые дают представители вишни обыкновенной. В среднем с каждого экземпляра войлочной вишни в течение сезона собирают 8-12 плодов. Максимальный вес плодов, собранных с одного куста, равняется 15 кг.

Назначение плодов сорта вишни Огонек

Вишня Огонек классифицируется в качестве сорта универсального назначения. Его плоды употребляются в пищу свежими, а также выступают в качестве сырья для приготовления варений, джемов, компотов, соков. При этом следует иметь в виду, что срок годности полученных из этих ягод продуктов ограничивается 2-3 месяцами.

Связано это с большой массой косточек относительно общего веса плодов. Они с трудом извлекаются из мякоти, при этом последняя теряет значительную часть своего сока. По этой при производстве консервов и других продуктов используются плоды с косточками, по этой причине в них постепенно накапливается цианистый водород, чаще называемый синильной кислотой.

Через некоторое время концентрация становится опасной для человека, и полученные при переработке ягод войлочной вишни продукты приходится утилизировать.

Защита от заболеваний и вредителей

Сорт войлочной вишни Огонек обладает частичным иммунитетом к грибковым инфекциям. Ему не страшны инфекции вроде монилиального ожога и коккомикоза косточковых культур. При этом в случае игнорирования профилактических мер растение может поражаться другими заболеваниями, в числе которых клястероспориоз и кармашковая болезнь.

Что касается вредоносных насекомых, то чаще всего войлочная вишня подвергается нападению сливовой тли, плодожорок и клещей.

Сильные и слабые стороны сорта вишни Огонек

К достоинствам войлочной вишни Огонек можно отнести:

  • Компактные размеры ее кустов, что делает данный сорт пригодным для выращивания на небольших по площади садовых участках, а также существенно облегчает сбор плодов.
  • Сочетание декоративности войлочной вишни и прекрасных товарных качеств ее плодов составляет еще одно преимущество данного сорта перед другими разновидностями вишни.

Главным недостатком вишни Огонек является недолгий срок хранения его плодов и приготовленных из них продуктов, а также плохая переносимость транспортировки. Частичный иммунитет к грибковым инфекциям не позволяет отказаться от профилактической обработки кустов войлочной вишни Огонек, что добавляет хлопот садоводам.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сам Себе Садовник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: