Нужно ли подкармливать саженцы?
Выращивание голубики в Подмосковье подразумевает постоянные подкормки растения минеральными удобрениями. А вот что касается органики, то она находится под строгим запретом, поскольку культура их практически не воспринимает. Это связано с тем, что при внесении в почву навоза или компоста, ее кислотность значительно снижается. Поэтому такие удобрения принесут гораздо больше вреда, нежели пользы.
Для насыщения почвы полезными веществами рекомендуется использовать минеральные удобрения в течение 3 раз в год. Первый раз культура удобряется весной, как только почки начнут набухать. Для этой цели придется использовать 20 грамм селитры, разведенной в 1 литре воды. В конце мая вносятся азотные и фосфорные удобрения в количестве 25-30 граммов под каждый кустарник. Ну а последняя подкормка проводится в конце июля с помощью комплексного удобрения.
Химический состав
В 100 г голубичных ягод содержится всего 39 калорий, пищевую ценность которых составляют:
- белковая часть: 1 г;
- жировая часть: 0,5 г;
- углеводная часть: 6,6 г;
- пищевые волокна: 2,5 г;
- вода: 88 г.
Секрет пользы плодов Голдтраубе — их богатый витаминно-минеральный баланс.
Так, в синих ягодах содержатся такие составляющие витаминов:
- тиаминовая (В1): 0,01 мг;
- рибофлавиновая (В2): 0,02 мг;
- аскорбиновая (С): 20 мг;
- альфа-токофероловая (Е, ТЭ): 1,4 мг;
Голубика богата следующими макро- и микроэлементами:
- калием: 51 мг;
- кальцием: 16 мг;
- магнием: 7 мг;
- натрием: 6 мг;
- фосфором: 8 мг;
- железом: 0,8 мг;
Знаете ли вы? Несмотря на внешнюю схожесть ягод голубики и черники, голубичными плодами нельзя запачкаться, поскольку их мякоть зелёная.
Как сохранить витамины
Чтобы получить максимум полезных веществ, которыми голубику щедро наградила природа, нужно правильно ее сохранить. Свежие ягоды долго не лежат – максимум, две недели в холодильнике, и то при условии, что они собраны правильно, не помяты и не повреждены.
На более длительный срок спелые ягоды лучше заморозить, разложив по пластиковым контейнерам с плотными крышками. Мыть их не нужно – естественный налет способствует лучшему хранению. При температуре до -18 градусов правильно замороженная голубика не теряет своих свойств в течение года.
Можно сварить варенье из голубики. Тогда у вас дома будет не только эликсир здоровья, но и вкусный десерт.
Посадка и уход
Голубика сорта Голдтраубе 71 требовательна к кислотности почвы. Культуру выращивают только в кислом субстрате. Уровень pH почвы должен составлять 4,5-5,5. Неподходящий грунт в месте посадки полностью заменяют на кислый, используя смеси хвойного опада и верхового рыжего торфа.
Рекомендуемые сроки
Саженцы голубики содержат до пересадки в контейнерах. В емкости саженец до посадки на основное место можно оставлять длительное время.
Молодые растения с закрытой корневой системой пересаживают в течение всего теплого периода года. Весенняя посадка предпочтительнее, при ней растение за летнее время успевает хорошо укорениться и лучше переносит первую зиму.
Выбор места и подготовка грунта
Место для посадки голубики сорта Голдтраубе 71 выбирают постоянное, потому как взрослый куст плохо переносит пересадку. Лучше всего подходят участки, на которых до этого не росли другие культуры, и земля не разрабатывалась. Место для кустарника выбирают солнечное, защищенное от сильных ветров. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать полуметра.
При групповой посадке кустарники сажают рядами по направлению с севера на юг. Расстояние между кустами в ряду соблюдают 1,2 м, а между рядами – 1,5 м. Голубика Голдтраубе 71 плохо соседствует с другими представителями вересковых, например, клюквой.
Алгоритм посадки
Корневая система голубики мочковатая, не уходит далеко вглубь почвы. Посадочную яму для одного куста выкапывают размером 1 м по всем сторонам и 0,5 м в глубину. Для посадки торфяной субстрат смешивают с минеральным удобрением в количестве 20-30 г на 1 кв. м. На дно насыпают дренажный слой около 5 см из перепревших сосновых опилок или коры.
Для того чтобы в дальнейшем голубичный куст хорошо укоренился, при посадке особенно важно разбить земляной ком и высвободить корни, которые от долгого нахождения в тесной таре прорастали внутрь кома. Для этого контейнер с саженцем отпускают на 15 мин
в воду.
После замачивания корневую систему освобождают от грунта и аккуратно расправляют корни, чтобы они равномерно располагались в разные стороны.
Посадка саженца голубики:
- Растение сажают вертикально, корни распрямляют, заглубляют на 5-7 см от общего уровня почвы. Почву слегка прижимают.
- Посадки обильно поливают.
- Почву мульчируют на высоту 5-8 см хвойным опадом.
Для того чтобы мульча не размывалась от полива, по диаметру посадочной ямы устанавливают бордюрную ленту.
Размножение голубики черенками
Лучшее время для нарезки черенков — последняя декада июня до начала июля включительно, когда однолетние приросты ещё не одревеснели. Мероприятие можно совместить с прореживанием куста голубики. Срежьте молодые, загущающие крону веточки.
На черенки идут однолетние полуодревесневшие веточки
У каждого побега удалите ещё зелёные верхушки. Остальную часть поделите на черенки с 2–3 междоузлиями. Нижние листочки срежьте целиком, оставьте только верхние два и те укоротите наполовину. Нижний срез черенка должен быть острым, со скосом в противоположную сторону от роста нижнего листа.
А — для черенкования берут среднюю часть боковой веточки. Б — срез делают под острым углом и не параллельно росту нижнего листа. В — обрабатывают черенки укоренителем. Г — черенок голубики высаживают в рыхлый и кислый субстрат
Перед посадкой подержите каждый черенок в стимуляторе корнеобразования (Корневин, Гетероуксин, Эпин, Экогель и другие). Высаживайте в ящики рядками (5х10 см) или в отдельные горшочки, заглубляя черенок наполовину. Укоренение должно проходить при высокой влажности и повышенной температуре. Устройте мини-тепличку или парничок. Когда на черенках начнут отрастать молодые листики, тепличку можно проветривать, а через неделю и вовсе убрать. Осенью, за месяц до заморозков, окрепшие саженцы пересадите на постоянное место.
Особенности размножения
Для сохранения характеристик сорта садовой голубики Голдтраубе 71 размножение кустарника возможно только вегетативным способом. Для воспроизводства используют методы черенкования или отводков.
Совет! Лучшим способом размножения голубики сорта Голдтраубе 71 считается укоренение черенков.
Для черенков материал набирают в конце июня из порослевых побегов, которые укореняются лучше, чем побеги из зоны плодоношения. Также для размножения подходят одревесневшие черенки. Отведенные побеги, которые для получения посадочного материала прижимают к почве, укореняются долго, в течение 2-3-х лет.
Самые устойчивые сорта голубики к болезням и вредителям
Устойчивость к болезням и вредителям не только зависит от сорта выращиваемой культуры, но и от ухода и содержания полезных веществ в почве. Оптимальное содержание нужных макро- и микроэлементов в почвенной смеси увеличивают иммунитет любого растения, делая его более устойчивыми к любым поражениям вредителями и болезней.
Важно помнить, что сорта голубики, отличающиеся высокой устойчивость к патогенной микрофлоре, без правильного ухода и питания поражается болезнями и вредителями также легко, как и сорта голубики с низкой устойчивостью. Адаптация к почве, а потом рост и развитие голубики зависит от количества макро- и микроэлементов в почвенном растворе. Такие элементы как кислород, водород и углерод голубика получает из воды и воздуха, а остальные такие важнейшие элементы как азот, калий, кальций, магний, фосфор поглощает из почвенного раствора
Поэтому внесение минеральных удобрений – это важнейшая процедура, которая способствует развитию здоровых кустов и устойчивости к заболеваниям
Такие элементы как кислород, водород и углерод голубика получает из воды и воздуха, а остальные такие важнейшие элементы как азот, калий, кальций, магний, фосфор поглощает из почвенного раствора. Поэтому внесение минеральных удобрений – это важнейшая процедура, которая способствует развитию здоровых кустов и устойчивости к заболеваниям.
Для голубики подходят только минеральные удобрения, которые вносятся в почву ранней весной. Если почва отличается оптимальным уровнем кислотности, то достаточно вносить следующие минеральные удобрения:
- сульфат аммоний;
- сульфат калий;
- суперфосфаты.
Лучшее время для подкормок голубики – весна, в период начала сокодвижения и набухания почек.
Садовники отмечают, что устойчивость голубики к патогенным организмам снижается, если в почву, на которой растут посадки голубики, вносятся такие органические удобрения как компост и навоз. Исключением из органики является только верховой очень кислый торф, который необходим для смешивания суглинистой и песчаной почвы. Рассмотрим в таблице наиболее устойчивые сорта голубики к болезням:
| Название сорта | Сорт | Устойчивость к болезням |
| «Блюкроп» | Среднеспелый | Рак стебля, серая гниль, белая пятнистость, монилиоз плодов, мозаика. |
| «Ранкокас» | Среднеспелый | Рак стебля, серая гниль, белая и кольцевая пятнистость, монилиоз плодов, физолоспороз. |
| «Голубая россыпь» | Раннеспелый | Относительная устойчивость к раку стебля, серой гнили. Высокая устойчивость к белой пятнистости, монилиозу плодов, мозаике. |
| «Дивная” | Раннеспелый | Рак стебля, серая гниль, белая и кольцевая пятнистость, монилиоз плодов, физолоспороз. |
| «Изящная» | Среднеспелый | Рак стебля, серая гниль, белая и кольцевая пятнистость, монилиоз плодов, физолоспороз. |
| «Иксинская» | Среднеспелый | Рак стебля, серая гниль, белая и кольцевая пятнистость, монилиоз плодов, физолоспороз. |
| «Таежная красавица» | Среднеспелый | Рак стебля, серая гниль, белая и кольцевая пятнистость, монилиоз плодов, физолоспороз. |
| «Шегарская» | Среднеспелый | Относительная устойчивость к кольцевой и белой пятнистости. Высокая устойчивость к раку стебля, серой гнили, монилиозу плодов. |
| «Юрковская» | Среднеспелый | Относительная устойчивость к кольцевой и белой пятнистости. Высокая устойчивость к раку стебля, серой гнили, монилиозу плодов. |
| «Нектарная» | Среднеспелый | Рак стебля, серая гниль, белая и кольцевая пятнистость, монилиоз плодов, физолоспороз. |
Вредителей, несущие вред посадкам голубики не так много, более того, они не способны причинить большого вреда культуре. К таким вредителям относятся:
- гусеницы соснового шелкопряда – объедают только листья;
- листовертки – уничтожают листья и набухшие почки, оплетают густой паутиной побеги;
- щитовидка – уничтожают листья и набухшие почки;
- тля – уничтожают листья и набухшие почки.
Вредители чаще поражают молодые кусты голубики. Бороться с вредителями можно посредством таких химических препаратов как топсин и эупарен. Такими растворами опрыскивают кусты голубики 6 раза с интервалом 5-6 дней. Опрыскивание проводят 3 раза до цветения и 3 раза после сбора урожая.
Когда собирать урожай
Растения начинают плодоносить через 3 года после посадки. Первые урожаи небольшие. Сбор урожая начинают, когда на кусте появятся мягкие ягоды, так как это показатель того, что они созрели. Чтобы сориентироваться приблизительно по срокам созревания, надо изучить характеристики конкретного сорта.
Голубика, даже полностью созревшая, долго не начинает опадать. Благодаря этому, можно не срывать полузрелые плоды, даже если до следующего сбора пройдет неделя. Ягоды отличаются хорошими показателями транспортабельности и лежкости. Неповрежденные и сухие, они могут лежать при комнатной температуре до 2 недель.
Важно! Собирать ягоды следует только руками, чтобы не повредить растение.
Дальнейший уход за голубикой
Чтобы посаженная ягода нормально плодоносила, за кустами придется правильно ухаживать. Поэтому рекомендуется заранее разобраться с рекомендациями по уходу за саженцами весной и летом.
Правила подкормки и полив
Голубика считается влаголюбивой ягодой, которую надо периодически поливать. Начинать орошение надо через 1-2 недели после пересаживания саженцев в сад. Полив проводят не реже двух раз в неделю. В июле и августе, когда начинается жара, количество увлажнений увеличивают в несколько раз. При этом на каждый кустик расходуется не меньше семи литров водички. Необходимо использовать воду с комнатной температурой.
Как и когда необходимо обрезать кусты
Уход за голубикой садовой должен сопровождаться формировкой саженцев. Опытные садоводы рекомендуют заниматься формированием посаженных голубичных кустиков каждый год, в начале весны. Первую обрезку проводят, когда саженцам исполняется 3-4 года. При этом оставляют только 4-5 наиболее сильных плодоносящих побегов. В будущем надо будет удалять ветви, которым больше пяти лет.
Подготовка к зиме
Агротехники советуют заранее заняться подготовкой высаженных саженцев голубики к зиме, чтобы после наступления холодов они не замерзли. Для этого придется заняться утеплением садовой культуры. Около каждого кустика устанавливают высокие металлические прутья, которые накрывают прочной клеенкой. Этот укрывной материал должен защитить ягоду от низкой температуры.
Общая информация о растении
Чтобы ознакомиться с главными особенностями кустовой голубики, надо изучить общую информацию об этой ягоде.
Голубикой называют высокорослые кустарники, которые способны вырасти до полутора метров. Плодоносить они начинают в середине лета, когда на всех кустиках появляются небольшие ягоды. Средняя урожайность с каждого голубичного куста составляет 7-8 килограмм. Все плоды собраны в крупные и продолговатые кисти. Отличительной особенностью растения являются вкусовые качества его плодов. Они сладкие и не имеют кисловатого привкуса. Поверхность плодов покрыта голубоватой кожицей, которая после созревания темнеет.
Посадка голубики в Подмосковье
Посадка голубики осуществляется в весеннее или осеннее время на хорошо освещенном участке, обработанном от лишних сорняков.
Низкорослые сорта голубики садят на расстоянии 70-80 см друг от друга, сильно- и среднерослые – на расстоянии 90-120 см. Посадочные ямы готовят за ранее, глубиной 40-50 см и 60-70 см в диаметре. На суглинистых тяжелых почвах яму делают меньшей глубины 20-30 см, но более широкими и оборудуют дополнительно дренажный слой в 10-15 см или высаживают голубику на гребень.
Для посадки использую двух- и трехлетние саженцы с закрытой, развитой корневой системой. Горшок с растением непосредственно перед высадкой погружают на 20-25 минут в емкость с водой, для насыщения корней и земляного кома влагой. После этого саженцы аккуратно вынимают из горшка, разминая ком руками. Молоденький кустик переворачивают корнями вверх, разрезают корневой ком на глубину 5-7 см крест-накрест или разрывают руками, начиная от середины.
Свежие статьи о саде и огороде
Кислица уход в домашних условиях
Китайский способ выращивания клубники. Видео
Клематис: уход осенью, подготовка к зиме
На дно ямы насыпают небольшое количество верхового торфа, удобрения не вносят, помещают туда саженец расправляя корни в разные стороны и засыпают также подготовленной кислой почвой. Растение заглубляют на 6-7 см выше уровня кома в горшке. После этого землю слегка уплотняют, делают вокруг куста неглубокую лунку и обильно поливают. Затем приствольную зону мульчируют древесными опилками слоем в 7-9 см.
Посадка и уход за голубикой в Подмосковье на глинистых или болотистых почвах требуют обеспечения хорошего дренажа для куста, иначе в сезон дождей возможен застой воды, препятствующий доступу воздуха к зоне корней. Это приводит к постепенному отмиранию корневой системы, гибели всего растения.
Тонкости ухода и сроки созревания
При правильном соблюдении всех правил ухода (полив, удобрение, обрезка, подготовка к зиме) голубика Голдтраубе 71 отблагодарит высокими декоративными кустами и обильным урожаем. Поскольку Голдтраубе принадлежит к среднеспелым сортам, то созревание ягод культуры наступает во второй–третьей декаде июля. Голубичные плоды созревают не одновременно: плодоношение длится на протяжении месяца. Срывать необходимо только ту голубику, которая легко и без выделения сока отрывается от кисти.
Самые большие, крупные и привлекательные ягоды — те, которые созрели при первом и втором сборе, они же достигают максимального веса — до 2 г одна ягода. С каждым последующим сбором плоды будут становиться мельче, но не сильно.
Полив
Одно из главных требований Голдтраубе в уходе — качественный и своевременный полив. Поливать культуру необходимо один раз в неделю, внося 10–20 литров воды под один кустарник (в зависимости от его размера и условий среды: в жару поливать куст необходимо, используя максимальное количество воды). В период плодоношения кустарники рекомендуется поливать дважды в неделю, но необходимо следить за тем, чтобы вода под ними не застаивалась.
Подкормка
Кустарник Голдтраубе нуждается в азотных удобрениях. За сезон необходимо внести 70–90 г азотсодержащих веществ, правильно их распределив: 40% вносят в период до наступления сокодвижения, 35% — в начале мая и 25% — в начале июля. Следующие подкормки азотом будут осуществляться с наступлением очередной весны.
Важно! Не переусердствуйте с азотными удобрениями, поскольку их избыток чреват тем, что культура будет наращивать зелёную массу вместо урожая. В два этапа голубичные кусты удобряют суперфосфатом: 100 г летом (июль) и 100 г осенью (сентябрь)
Количество удобрений указано на 1 кустарник. После окончания плодоношения растения необходимо подкормить сульфатом цинка и сульфатом калия (по 2 г каждого вещества на один куст). Также в данный период целесообразны подкормки магниевым сульфатом (15 г вещества/1 куст)
В два этапа голубичные кусты удобряют суперфосфатом: 100 г летом (июль) и 100 г осенью (сентябрь). Количество удобрений указано на 1 кустарник. После окончания плодоношения растения необходимо подкормить сульфатом цинка и сульфатом калия (по 2 г каждого вещества на один куст). Также в данный период целесообразны подкормки магниевым сульфатом (15 г вещества/1 куст).
Опыление
Поскольку Голдтраубе 71 принадлежит к разновидностям с перекрёстным типом опыления, то на участке рекомендуется, кроме данного сорта, высаживать ещё 2–3 других подвида, что будет способствовать повышению голубичного урожая.
Подготовка к зиме
В условиях с суровыми малоснежными зимами стоит хорошо подготовить голубичные кустарники к зимовке. Подготовку к зиме осуществляют за неделю-две до наступления морозов. Побеги аккуратно пригибают к земле с помощью проволоки или шпагата и фиксируют их в таком положении. Затем укрывают кустарник мешковиной либо агроволокном и сверху укрывают лапником.
Не рекомендуется укрывать кусты Голдтраубе плёнкой, поскольку растение не сможет дышать
Когда выпадет снег, над голубичными посадками необходимо сделать нечто вроде снежных сугробов. Освобождать растения от зимнего укрытия нужно ранней весной после отступления холодов.
Сроки посадки
В Московской области можно сажать голубику осенью или весной. В весеннее время для посадочных работ больше всего подходит апрель. К этому моменту снег на дачном участке должен окончательно растаять. Высадка проводится до начала сокодвижения в плодовых деревьях и кустарниках. Преимущества весенней посадки в том, что за лето растение окрепнет и адаптируется в открытом грунте.
Если посадка запланирована на осень, выбирают сухой ясный день в сентябре или октябре (в зависимости от региона). Нужно учесть, что саженцу необходимо от 3 до 5 недель на процесс адаптации и укоренение. Если голубику посадить поздно, она не успеет прижиться до заморозков и погибнет.
Как правильно сажать голубику?
Для посадки выбирают солнечное место, защищенное от ветров. Можно посадить голубику возле забора. Для выращивания кустарника не подходят низинные участки, на которых часто бывает застой воды. Лучше посадить ягодник на том месте, где до него ничего не росло.
В глинистом грунте корни голубики могут замокать, поэтому на глине лучше соорудить возвышенную грядку в виде короба, засыпанного грунтом. Почва должна быть рыхлой, кислой, дренированной. При посадке нескольких кустов между ними выдерживают расстояние в 1–1,3 м.
Процесс посадки выглядит следующим образом:
- На выбранном месте выкапывается яма глубиной 50 см и шириной около метра.
- На дно укладывается слой дренажа (можно использовать гравий).
- За несколько часов до посадки саженец замачивают в ведре, чтобы корни напитались влагой.
- Землю в посадочной лунке проливают теплой водой с добавлением стимулятора роста.
- На дренаж укладывают слой грунта и увлажняют его водой из лейки.
- У саженца расправляют корни и устанавливают растения вертикально, так, чтобы корневая шейка оказалась вровень с поверхностью земли.
- Затем корни присыпают почвой и слегка уплотняют грунт.
После посадки голубику поливают и мульчируют измельченной соломой, корой, подсохшей травой. Толщина мульчирующего слоя – 5–7 см.
Когда собирают
В каком месяце происходит сбор урожая? Начинается сезон в августе. Обычно в Средней полосе и Подмосковье он приходится на первую декаду, в регионах с более холодным климатом – во второй половине августа. Ягоды созревают неравномерно, их сбор продолжается в течение месяца, иногда до самых заморозков.
Время сбора зависит от сорта голубики. У раннеспелых ягоды начинают снимать в первой декаде июля, у среднеспелых – со второй или третьей декады июля, у поздних – со второй или третьей декады августа.
Сначала ягоды приобретают синий цвет, но их вкусовые качества еще недостаточно хороши. Спустя неделю количество сахара в плодах повышается, их масса увеличивается и их можно собирать. Снимать нужно только те плоды, которые хорошо отделяются от кисти, как говорят, сухим отрывом. Первые ягоды самые крупные, красивые и сочные, обычно их используют для употребления в свежем виде. Плоды последующих сборов обычно идут в переработку и на заготовки.
Голубика высокорослая “Goldtraube 71”, Голдтраубе 71
Vaccinium corymbosum Goldtraube 71
Раскидистый плодоносящий кустарник с прямыми стеблями.
Размер взрослого растения
Куст очень декоративен благодаря светло-розовой окраске бутонов, темно-зеленым листьям.
Цветение и плоды
Ягоды светло-синего цвета, круглые, 16 мм в диметре, созревают в июле-августе.
Остатки актуальны на: 10 Декабря 2019, 17:15
Все сорта голубики, как и дикий вид, любят легкие кислые почвы. Они прекрасно растут на торфяниках, песках и супесчаных субстратах с перепревшей лиственной подстилкой, значительно улучшающей водный режим и плодородие земли. Такую почву можно создать на садовых участках, используя торф, листву, кору, опилки, или другие кислые материалы, доведя кислотность (рН) до 3,5-4,5 единиц. Голубика, как и многие плодовые кустарники, предпочитает солнечные места. Перед посадкой горшки с растениями погружают в емкость с водой на 10-15 минут для насыщения кома земли водой
После этого растения осторожно вынимают из горшков. Если корни плотно оплели землю, то лучше их немного размять руками и расправить горизонтально, иначе, через несколько лет, растение погибнет
Дело в том, что при выращивании в горшке в течение 3-4-х лет корни, за неимением площади для распространения подгибаются внутрь, вместо того, чтобы разрастаться вширь. А поскольку они очень мелкие и тонкие, то после пересадки в грунт оказываются не в состоянии само
Голубика растет и формирует урожай в скудных условиях существования, является малотребовательной к плодородию почвы и не нуждается в большом количестве элементов питания. Тем не менее, она хорошо отзывается на подкормки минеральными удобрениями. При этом улучшается рост побегов и увеличивается урожай. Кроме того, таким образом, восполняется потеря минеральных веществ в результате их вымывания при поливе, вынос связанный с затратами на рост и формирование урожая. Обрезка – очень важный и эффективный прием воздействия на рост и развитие любого растения, в том числе и голубики. С помощью этой операции можно довольно сильно изменить качество и количество урожая, исходя из потребности производителя. Поскольку обрезка относиться к сильнодействующим агротехническим приемам, она должна проводиться с четкой и заранее определенной целью. Примерный план ежегодной обрезки, начиная с четвертого года выращивания, таков:срезают низкие раскидистые ветви около поверхности почвы, сохраняя только прямостоячие приросты;если сер
В народной медицине голубика высокорослая также нашла своё применение. Она обладает желчегонным, мочегонным, сосудорасширяющим, противовоспалительным и противоопухолевым действием. Её плоды способствуют снятию аллергии и выведению радиоактивных элементов из организма.
