Как укрывать на зиму садовую ежевику: подробная инструкция и советы бывалых огородников

Способы размножения ежевики

Разведение ежевики в домашних условиях возможно несколькими вариантами:

• Размножение черенками. У молодого однолетнего побега в августе отщипывается верхушка до 2-х см. Аккуратно с этого же побега удаляется вся листва. Побег пригибается к земле и прикапывается на 10 см. Требуется еженедельный полив. Через месяц побег должен пустить корни. Отделять его от основного кустарника рекомендуется лишь весной;
• Размножение при помощи побегов производится в июле. Выбираются наиболее крупные и длинные ветви, на них острым ножом делается надрез, который прикапывается в землю на 10 см. Верхушки с листвой грунтом не присыпаются. На месте надреза через некоторое время появляются корни. К осени ростки можно отделить и высадить в подготовленное место;
• Также возможно выращивание при помощи семян, которые сеются в плодородную почву. Но для домашнего размножения ежевики этот способ довольно сложен.

Обрезка кустов

Уход за ежевикой предполагает правильную обрезку в осенний период. Чтобы произвести формировку куста на зиму, необходимо знать особенности роста и развития растения.

Рекомендуем ознакомиться Крыжовник Черносливовый

Кусты ежевики каждый год выпускают новые побеги. Срок жизни 1 побега — всего 2 года. Те ветви, которым больше 2 лет, можно смело вырезать сразу же после того, как собран с них урожай. Другие побеги несколько укорачивают- на 10-15 см. Это делают для того, чтобы взбодрить куст — тогда в следующем году урожая будет больше.

Несколько принципов осенней обрезки:

1. Оставляют на зиму 7-10 сильных побегов. Остальные — удаляют.
2. Убирают все поврежденные, сухие и неразвитые ветви. Тонкие побеги только заберут питание из корня, но зиму не переживут.
3. Длинные и толстые ветви укорачиваются на треть длины.
4. Все поврежденные гнилью или грибками побеги тоже убираются. Будет не лишним перед обрезкой еще раз на зиму провести опрыскивание кустов от вредителей.

Есть некоторые нюансы в обрезке колючей ежевики и неколючей.

Первую — надо обрезать до высоты 1,2-1,3 м, в противном случае справиться с ней будет почти невозможно. Обязательно ягоду прореживают в течение лета, чтобы колючих плетей было меньше — зима может быть чрезвычайно холодной, и питания на большой куст не хватит.

Бесшипная ежевика легче поддается формировке. На главных стеблях таких сортов оставляют всего по 5-6 почек. Если есть молодые и здоровые, но еще тонкие стебли, их оставляют. Только укрывать их надо тщательно.

Омолаживающую обрезку по осени желательно проводить в 2 подхода. Если сразу обрезать все лишние побеги, растению сложно будет вступить в зимнюю пору, т.к. оно ослабеет.

Приготовить к холодам и морозам ежевику в Московской области нужно в конце октября-начале ноября. Кусты ежевики любых сортов к октябрю должны уже быть обрезаны; в ноябре, с наступлением первых заморозков, ее укрывают утеплителями.

Инструменты для обрезки

Кусты обрезаются всегда продезинфицированным секатором. Если побеги крупные, берут ножовку. Однако столь толстые ветви ежевики встречаются редко. Ножовку тоже нужно обмочить в спирте. Нельзя перед уходом в спячку заражать растение — у него не будет сил бороться с вредителями. Все срезы после санитарной обрезки смазываются садовым варом, как и плодовые деревья.

https://youtube.com/watch?v=FNo3qBSPWXs

Этапы обрезки

Существует общая схема проведения работ, следуя которой можно добиться хороших результатов. Формировка насаждений должна состоять из следующих обязательных этапов.

Шаг 1. Первоначальной задачей будет удаление отплодоносивших двухлеток сразу после сбора ягод. Их потребуется срезать под самый корень. Отличить двухлетние ветви от молодых несложно – новые побеги имеют зеленоватый либо светло-коричневый окрас, прошлогодние – темно-коричневый.

Также признаком того, что побег старый станет наличие на нем сухих соцветий и плодоножек. Место среза должно быть над почкой, следует избегать образования на кустах пеньков, которые склонны к гниению.

Шаг 2. Следующим этапом стрижки станут манипуляции с однолетними побегами. Среди молодых ветвей нужно провести сортировку – удалить с куста тонкие и нежизнеспособные, а также слишком короткие плетни. Далее проводят прореживание среди зеленых веток, оставляя с каждой стороны примерно одинаковое количество, для равномерного распределения нагрузки на куст.

Ветки, растущие в центре кроны взрослого куста, нужно укоротить до 2 м. Такой размер окажется наиболее подходящим для сбора ягод. Длина боковых побегов должна быть не более 60 см.

Шаг 3. Заключительным этапом работ будет утилизация поврежденных веток, которые не смогут пережить зиму. Осмотр таких частей растения поможет не только удалить нежизнеспособные побеги, но и выявить признаки наличия вредителей.

Все лишние части кустарника необходимо вынести за территорию сада и сжечь. Также сбору и уничтожению подлежит прошлогодняя листва. Использовать ее в качестве мульчирующего слоя не рекомендуется, поскольку она может стать подходящей средой для зимовки и размножения насекомых-вредителей.

Особенности обрезки ежевики

Ежевика относится к неприхотливым садовым растениям, так для ее культивации использовались дикорастущие виды. Примечательно, что в природе кустарник может успешно расти и плодоносить на самых влажных участках, так как его корни проникают вглубь грунта и получают достаточное количество влаги и полезных веществ. Благодаря этой особенности плодоношение культуры может продолжаться в течение всего теплого времени года.

Однако неприхотливость ежевики не должна вводить вас в заблуждение: как и другим культурам, ей жизненно необходим уход, особенно весной, когда растение ослаблено после зимовки.

Облегчить уход за ежевикой поможет правильное размещение культуры на участке. Высаживать ее лучше вдоль забора или на отдельном участке, причем между саженцами нужно оставлять достаточно большое расстояние, чтобы ветки подросших экземпляров не переплетались между собой.

В целом, весенний уход нельзя назвать сложным. Кусты нужно осмотреть и при необходимости провести санитарную обрезку, во время которой удаляются все сухие и поврежденные ветки. Также рекомендуется удалить сорняки вокруг стеблей (если они уже появились) и слегка взрыхлить грунт. Если же вы начали осматривать посадки ежевики ранней весной, когда сорняки еще не появились, будет достаточно замульчировать приствольные круги 5-сантиметровым слоем соломы или любого другого органического материала. Это предотвратит испарение влаги из грунта и остановит рост сорняков.

Но ключевое внимание в весеннем уходе за ежевикой отводится обрезке, причем технология напрямую зависит от возраста и сорта культуры

Формирование куста первого и второго года роста

Планируя провести обрезку ежевики, в первую очередь следует учитывать возраст ваших кустарников. Дело в том, что молодым экземплярам требуется формировка, причем технология ее проведения для однолетних и двухлетних саженцев существенно отличается (рисунок 1).

Рисунок 1. Схема формирования куста

Вне зависимости от возраста, растение имеет гибкие побеги, поэтому уже в первый год роста нужно приступать к формированию культуры. Эта процедура подразумевает отделение молодых побегов от плодоносящих. Чтобы куст выглядел красиво, а ухаживать за ним было легко, можно использовать одну из трех форм формировки: канатную, веерную или технологию плетения (побеги направляют либо в одну, либо в противоположные стороны).

Молодые растения, которые растут на участке всего один год, следует размещать на расстоянии 3-4 метров друг от друга. При этом возле каждого кустарника нужно установить опорный столбик, к которому в дальнейшем будут подвязываться гибкие побеги. Давать ветвям свободно развиваться не рекомендуется, так как уже у двухлетних саженцев может сформироваться слишком густая крона, проредить которую будет сложно.

Основное отличие ежевики второго года роста от первого в том, что именно в этот период кустарник начинает приносить первые плоды

Важно учитывать, что формирование ягод происходит на боковых отростках, но этот процесс сопровождается и образованием молодых побегов. Задача садовода сводится к тому, чтобы направлять молодую поросль в нужном направлении – вертикально или в стороны

Осенью, когда урожай будет собран, на двухлетнем кустарнике удаляют все плодоносящие ветки текущего года и оставляют только молодой прирост. Именно эти побеги дадут урожай в следующем году. В дальнейшем эту процедуру нужно будет повторять ежегодно.

Советы бывалых садоводов

Садоводы, выращивающие ежевику на участках не первый год, имеют большой опыт в вопросах её укутывания на зиму. Ниже приведены несколько полезных советов.

1. Ежевика уходит в период покоя с листвой, самостоятельно её снимать не нужно. Листья станут дополнительным утеплителем для побегов. Кроме того, сбор листвы вручную может обернуться повреждениями коры ветвей, что негативно отразится на зимостойкости куста.
2. Для того чтобы не образовался наст в верхнем снежном слое при переменных оттепелях и заморозках, устанавливают несколько кольев.
3. Агроволокно выбирают исключительно белых оттенков. Весной оно будет отражать яркие солнечные лучи, поэтому температура воздуха внутри защитной конструкции не будет сильно повышаться.
4. В малоснежных регионах используют всевозможные способы снегозадержания. Для этого дополнительный материал, например, лапник, укладывают поверх всей защитной конструкции.
5. Для того чтобы укрытие не оказалось губительным для растений, его необходимо своевременно и правильно снять. С повышением температуры постепенно убирают каждый слой конструкции, отгребают старую мульчу для ускорения прогревания грунта. Побеги выпрямляют и развязывают, а через несколько дней после этого проводят весеннюю обрезку и другие манипуляции по уходу.

Основные ошибки при осенней обрезке ежевики

При обрезке осенью ежевичных посадок нередко допускаются некоторые ошибки:

• стебли необходимо вырезать под корень, не оставляя пеньков, способствующих зимовке болезнетворных микроорганизмов;
• все поражённые болезнями и вредителями ветки удаляют осенью, а не переносят на весеннюю обрезку;
• молодые побеги, оставляемые на зимовку, укорачивают на четверть длины;
• чтобы не перегружать кусты, нужно оставлять до 10 самых крепких молодых побегов;
• большой ошибкой является перенос осенней обрезки на весну: это значительно ослабляет растения.

Знаете ли вы? В Древнем Египте ежевичный мёд использовался для бальзамирования фараонов. Мясные продукты, залитые этим продуктом, могут сохранять свежесть до 4 лет. Излишняя густота кустов вредит будущей урожайности ежевики и ухаживать за такой культурой труднее. Соблюдение всех правил осенней санитарной и формирующей обрезки не занимает много времени и сил, превращаясь в интересное занятие, которое под силу даже начинающим садоводам.

Сроки обрезки

Ежевика относится к плодоносящим кустарникам семейства Розовоцветных. Ее крона состоит из молодых однолетних и одревесневших двухлетних побегов. У прямостоячих и стелющихся видов ягодные завязи образуются на перезимовавших ветвях, а у ремонтантных сортов – на всех.

В противном случае спутанная крона затруднит сбор урожая, а старая поросль при отмирании оттянет на себя максимальное количество питательных веществ, существенно замедлив процесс образования плодов. Некоторые аграрии сомневаются, обрезают ли ежевику весной. Стоит их заверить, что удаление побегов проводят дважды за сезон: перед распусканием почек и осенью. Весенняя обрезка позволяет повысить урожайность и вегетацию растения.

Первый урожай

Можно ли обрезать ежевику в мае или в начале июня?

Садоводы часто задают такой вопрос, ведь цветение куста начитается в июне, а плодовые завязи формируются только в середине лета. Раннеспелые кусты ежевики предпочтительно формировать уже в начале апреля, обрезка позднеспелых сортов допустима в конце весны. С кустов срезают пораженные морозом и деформированные ветром побеги. Если после этого на кустарнике остается более 8 ветвей, садоводы выбирают самые сильные и крепкие из них.

Плодоношение будет протекать на прошлогодних побегах, а молодая поросль, которая сформируется в текущем сезоне, принесет плоды следующим летом.

Видео с рассказом о весенней обрезке.

Осенняя обрезка после плодоношения

Осенью все прошлогодние и поврежденные насекомыми ветви обрезают под корень. На месте отводков не должно оставаться пеньков. Они, как и отмершие побеги, оттянут силы на себя и замедлят развитие кустарника. Из новой поросли осенью после плодоношения отбирают самые крепкие стебли, не более 8-10 штук. У прямостоячих сортов их необходимо укоротить на 1/4 от общей длины.

Для прямостоячих сортов лучший вариант – 4-5 молодых побегов, для стелющихся – 8-10. К указанному количеству можно прибавить 1-2 ветви для подстраховки. После зимнего укрытия некоторые могут повредиться.

Сроки осенней стрижки приходятся на сентябрь или октябрь. Проводят работы после сбора урожая. Для растения важна как весенняя, так и осенняя обрезка. Пропускать одну из этих процедур не рекомендуется, так как неопрятная крона может стать причиной гибели всего плодоносящего многолетника.

Использование опоры

Инструменты для удаления побегов

Кора большинства окультуренных видов ежевики и дикоросов усеяна крупными шипами и колючими щетинками. Это усложняет садовую работу и требует специальной экипировки. В набор для удаления побегов входят следующие инструменты:

• секатор;
• сучкорез (для запущенных кустов с телескопическими ручками);
• редко – садовая пила.

Садоводу потребуются защитные перчатки, нарукавники и прорезиненный фартук. Места срезов обрабатывают садовым варом.

Схема формирования куста

Правильное формирование ежевичного куста весной влияет на осеннюю обрезку. Способы формовки кроны:

Веерный. Побеги разделяют на 2 части – вегетативную и плодоносящую. Длинные стебли, на которых будут формироваться ягоды, привязывают к шпалере вертикально. Короткие – разводят в стороны, фиксируют на высоте 30–50 см.

Прямостоячие сорта

Для крепления прямостоячих сортов культуры необходима шпалера высотой не менее 1,8 м. Ряды проволоки располагают горизонтально на расстоянии 30–50 см друг от друга. Ветви, которые будут плодоносить в текущем сезоне, аккуратно подвязывают к конструкции в вертикальном положении, стараясь не повредить, а молодую поросль от центральной части куста направляют горизонтально и, по мере развития, подвязывают. Осенью все стебли центральной части обрезают.

Стелющиеся сорта

Стебли стелющейся ежевики более гибкие. Для формирования кустов всю поросль делят на вегетативную и плодоносящую. Первый вид стеблей крепят веером к горизонтальным опорам справа, а второй – слева (или наоборот). Такой метод предупреждает запутывание старых и новых плетей, облегчает сбор ягод и осеннюю обрезку ветвей, которые отплодоносили.

Ремонтантная ежевика

Сорт ремонтантной ежевики отличается от других видов культуры тем, что плоды формируют молодые и двухгодичные плети. Прямостоячие побеги фиксируют вертикально. Главное условие формирования куста – не создавать затенения переплетающимися ветвями. Процесс обрезки этого вида ежевики самый простой: осенью все стебли вырезают, оставляя короткие пеньки. Укрыть их перед зимой садоводу не составит труда.

Преимущества и недостатки обрезки весной

Формировка растения более рекомендована весной, на то есть свои причины:

• загущенный кустарник – это благодатная среда для поселения там вредителей и развития грибковых инфекций;
• лишние поросли забирают на себя питание, что приводит к мельчанию ягод и снижению урожая;
• на колючей ежевике сложнее собирать плоды, если куст слишком зарос;
• но и на бесшипной культуре нужно обеспечить доступ к плодам, чтобы они лучше проветривались и пригревались солнцем.

Недостатком весенней обрезки некоторые аграрии считают быстрый рост новой поросли, которую придется снова удалять. Ветви, оставшиеся для развития, умощняются, и если это колючий куст, то на нем шипы становятся более плотными и мешают сбору урожая.

Когда и как обрезать

Проводить процедуру, благодаря которой кусты будут зелеными, пышными, с нежными цветками, а затем и вкусными ягодами как на фото, можно весной, летом и осенью. На зиму их нужно просто хорошо укрыть.

Весна

Как только потеплеет аккуратно расправить кусты, внимательно все осмотреть, а затем удалить обнаруженные слабые и пораженные ветви. Это позволит предотвратить развитие возможных негативных процессов. Оптимальное количество побегов на одном кустарнике, пережившем зиму – 6 штук. Затем дают время ежевике согреться, и пустить почки. Ветви подвязывают и укорачивают верхушки побегов.

Интересно! Кусты можно обрезать методом пинцировки, то есть удалять молодую поросль. Это поспособствует хорошему урожаю.

Лето

Ветки кустарника обработать после сбора ягод, так как свою миссию они выполнили. Срезать таким образом, чтобы не осталось даже пеньков. Этими действиями можно защитить растения от заболеваний поражения различными вредными насекомыми.

Факт! Обрезка летом может происходить в разное время. Если куст раннеспелый, то его обрабатывают в июне, а ремонтантный – по мере созревания.

Осень

В этот период с помощью обработки растение подготавливают к холодам. Сначала удаляют отплодоносившие ветви прямо под корень, подрезают слишком длинные побеги и избавляются от пораженных участков. Должно остаться примерно 8-10 штук, возможно, и меньше. Если этого не сделать, то загущенные кусты будет сложнее убрать на зимнее хранение.

Благодаря осенней обрезке увеличится общая морозостойкость растения. А пережив холод, они будут лучше цвести в жаркий период года и подарят отличный урожай.

Нюансы осенней обрезки

Прореживание кустам рекомендуется проводить два раза в течение сезона – весной и после сбора урожая. В первом случае работы носят санитарный характер, когда садоводу нужно удалить вымерзшие ветви.

Когда кустарник обрезается в осенний период, список задач окажется более обширным. Действия садовода будут направлены:

• на полное удаление старых двухлетних ветвей;
• подрезку или утилизацию слабых зеленых побегов, которые за первый год не развились до нужного уровня, чтобы пережить зиму;
• обрезаются поврежденные ветки;
• подлежат укорачиванию зеленые вызревшие однолетки.

Также, в зависимости от разновидности выращиваемой ежевики, потребуется рассчитать оптимальное количество плетей, которые следует оставить на ней, чтобы не отягощать корневую систему и получить в следующем сезоне хороший урожай крупных ягод. Учитывая вероятность потери нескольких побегов после зимы, на одном растении нужно оставить 8-10 веток. Как правило, перезимовать должны 5-8 самых здоровых однолеток.

Достоинства и недостатки

Ежемалина существенно уступает по распространённости малине – ей не удаётся превзойти по вкусу сладкую ягоду, которая давно стала неотъемлемой частью наших приусадебных участков. Тем не менее, у этой культуры есть достоинства, ради которых её стоит развести в своем саду.

Плюсы:

• нетребовательность к условиям произрастания и неприхотливость в уходе;
• высокая урожайность;
• крупные ягоды – они гораздо больше, чем у малины;
• в течение всего вегетационного периода растение выглядит декоративно;
• хорошо переносит дефицит влаги.

Минусы:

• во вкусе присутствует кислинка;
• неплотные плоды быстро давятся и портятся, плохо приспособлены к транспортировке;
• при летнем зное ягоды «пекутся», теряют сочность, становятся сухими и сморщенными;
• стебли покрыты колючками, мешающими сбору плодов;
• кусты рослые и раскидистые, их приходится подвязывать на шпалеры;
• быстро разрастается – необходимо прореживать посадки.

Полезные советы

И в заключение дадим несколько рекомендаций. Они помогут вам разобраться во всех тонкостях подготовки садовой ежевики к зимнему периоду.

• Во время продолжительных оттепелей, которые в зависимости от климатических особенностей региона приходятся на февраль – март, необходимо организовать проветривание ежевичного куста. Если этого не сделать — побеги начнут преть.
• При выборе агроволокна лучше сделать выбор в пользу ткани белого цвета. В лучах мартовского солнца она не будет слишком сильно перегреваться.
• Для того чтобы во время периодических похолоданий и потеплений не допустить образования слоя наста на снеговом покрове, около ежевичного куста нужно вбить перекрещенные колья.

Следуя этим простым правилам, вы сможете создать для своей садовой ежевики наилучшие условия для зимовки.

Зачем нужна осенняя обрезка ежевике?

Как и родственная ей малина, ежевика имеет двухгодичный цикл развития. После второго года плодоношения старые побеги мешают кустарнику, забирая у молодых ветвей питательные вещества. Поэтому перед зимой их удаляют.

Кроме омоложения есть и другие цели осенней обрезки.

Ежевика – агрессивно растущий кустарник. Некоторые побеги к осени достигают высоты 2-2,5 м, а плети – до 4 м в длину. Такие кусты сложно подготовить к зиме. Уменьшение их размеров облегчит процедуру и сократит расходы на утеплитель.

Весной растение, у которого удалили часть лозы, активнее формирует молодые отпрыски.

Обрезанные стебли облегчают сбор урожая. Особенно это касается разновидностей с большим количеством шипов.

Советуем прочитать эти статьи:

Посадка баклажан на рассаду в 2021 году по лунному календарю в Подмосковье Благоприятные дни для посадки эустомы в марте 2021 года

Благоприятные дни для пикировки перца в марте 2021 года

Удаление чахлых и поврежденных стеблей повышает стойкость кустарника перед болезнями и вредителями.

Без торчащих веток растение приобретает ухоженный вид.

Зачем нужна обрезка ежевики

С помощью обрезок стараются формировать кусты, но что касается ежевики (ближайшей родственницы малины), это не основная цель процедуры, так как наземные побеги существуют не более 2-х лет. Главная направленность – прореживание, ведь напастью самой ежевики является ее активно растущая поросль.

Кроме прореживания, используется и метод укорачивания ветвей прошлого года примерно на 2 пары листьев. Это поможет повысить качество будущих плодов, а также простимулирует появление боковых веточек, на которых появятся ягоды.

Каждая обрезка – это регуляция физиологических процессов, происходящих в растении. Таким способом садовод косвенно управляет транспортировкой потоков полезных компонентов внутри куста, направляя их в нужное русло.

Часто своевременная обрезка весной ежевики садовой помогает спасти растение от заморозков. Данная процедура задержит развитие наземной части куста как минимум на неделю и сделает растение более устойчивым к болезням.

Подготавливаем ежевику к зиме: как укрывать растение

Ежевика относится к теплолюбивым культурам, поэтому плохо переносит суровый климат. Если соседи по даче утверждают, что выращивают кустарник без укрытия, то не верьте. У опытных садоводов есть свои секреты по уходу за растением. Первым делом нужно понять, что грозит ежевике зимой, а потом решать чем ее укрывать.

Холод, влага и тепло – главные враги ежевики

Кустарник выдерживает понижение температуры до -20 градусов, но при резком снижении, даже -5 станет критичной температурой для ежевики. Прямостоячие разновидности кустарника могут выдерживать снижение температуры до -30 градусов, но в условиях России им нужно дополнительное укрытие от влаги. Современные сорта стелящегося растения не перенесут зиму без дополнительного укрытия, поскольку у них вымерзнут почки или корневая система. Конечно, снег служит естественным утеплителем, но надеяться на него нельзя. Ведь сегодня есть снежный покров, а завтра текут реки.

Когда укрывать ежевику? Если установились стабильные заморозки до -5 градусов, то пришло время готовить укрывной материал. Ориентировочное время укрытия – конец октября или начало ноября. Но тут все условно, в каждом регионе сроки могут сдвигаться, в зависимости от погоды. Более раннее укрытие кустарника только навредит растению. Ведь тепло – не всегда благо! Под воздействием плюсовых температур ежевика продолжает расти и выпревает. Внутри укрытия скапливается избыточная влага, в сырости корни не получают достаточно кислорода и начинают гнить. С приходом заморозков растение погибает.