Когда созревает смородина

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Плоды смородины Маленький Принц не отличаются дружностью созревания — как правило, период сбора растягивается на 5–8 дней. Созревшие ягоды нельзя оставлять на кустах надолго, так как они склонны к осыпанию.

Рекомендуется собирать смородину при сухой погоде — так она будет дольше сохраняться. Обычно к сбору приступают ранним утром или вечером, на закате. Ягоды аккуратно срывают и помещают в невысокие просторные лукошки, корзины или другие ёмкости (предпочтительно с отверстиями для вентиляции). Мокрые плоды, собранные по росе или в дождливую погоду, следует просушить, разложив тонким слоем на бумаге.

Если предполагается транспортировка урожая, ягоды собирают слегка недозревшими (в стадии так называемой технической зрелости). В процессе перевозки, который не должен продолжаться более 7 дней, плоды дозреют. Чтобы сохранить спелые ягоды, их помещают в холодильник или погреб, где они сберегаются на протяжении 20 дней. Примечательно то, что витаминный состав практически полностью сохраняется после термической обработки.

Чёрная смородина Маленький Принц — отличный сорт для выращивания в частном хозяйстве или на фермерских плантациях. Неприхотливость к условиям, стойкость к неблагоприятным климатическим условиям и хорошая плодовитость — бесспорные преимущества этого вида смородины.

Чёрная смородина Лентяй: посадка сорта

Черная смородина Лентяй: фото сорта

Культивирование черной смородины Лентяй зависит от грамотного выполнения этапов посадки. Только в этом случае саженцы прекрасно обоснуются на вашем садовом участке, и будут дарить потрясающе вкусные ягоды.

Сначала следует определить сроки, затем – место, и заняться выбором посадочного материала.

Забота о молодых растениях складывается из полива, подкормки, обрезки и укрытия на зимний период.

О сроках

Посадка производится в весенний или осенний период. По советам опытных садоводов лучше выбирать для посадки осень. В случае посадки в октябрьские дни (за 14-15 дней до первых отрицательных температур) кусты лучше укореняются и приспосабливаются к новому месту.

При весенней посадке есть опасность того, что корневая система не успеет укрепиться, а ранний период вегетации будет совсем не на пользу молодым растениям. При указанных обстоятельствах кусты могут погибнуть.

Об условиях посадки

Для качественной урожайности сорта черной смородины Лентяй саженцам следует выбрать безветренное и хорошо освещенное место, лучше всего – на солнечной стороне, около ограды или забора, который послужит смородине защитой от ветров.

 Как выбрать подходящее место

Посадочное место для смородины Лентяй не должно содержать тяжелую почву. Участок должен быть глинисто-песчаным. Кислотность почвы не должна превышать 6-6,5 рН

Важно, чтобы ранее на этих почвах росли правильные предшественники, чтобы саженцы не подверглись различным грибковым инфекциям. Хорошо сажать после озимых и бобовых культур

Об отборе и подготовке саженца к посадке

Рынок – не лучшее место для поиска сорта черной смородины «Лентяй», его там найти практически невозможно. А вот питомник – то, что нужно. Выбирая саженцы, внимательно осмотрите их. Корни и ветви должны быть без каких-либо повреждений, без гнили и плесени

Обратите внимание на кору растения: если она ровная и гладкая, саженцы можно приобретать

Перед тем, как высаживать молодые растения, их корни помещают в воду на пару-тройку часов, для того, чтобы их напитать и увлажнить.

Этапы посадки

1. Сделать ямку, глубина которой 0,35×0,40 м, диаметр 0,5-0,6 м. Кусты сажать на расстоянии около 1 м, в междурядье – около 2 м.
2. Засыпать лунку на три четверти высоты плодородной почвенной смесью (компост – 1 ведро, суперфосфат – 0,2 кг, древесная зола – 0,05 кг, почва из ямы).
3. Опустить растение в яму, аккуратно распределив корешки. Саженец должен находиться под углом 45°.
4. Заглубление корневой шейки должно быть не более, чем на 5 см от поверхности почвы.
5. Поверх лунка засыпается почвенной смесью (почва + компост).
6. Полить посадку (не менее 2-х литров влаги на один кустик).

Сажают ли что-то рядом

Замечательными и полезными соседями для смородины сорта Лентяй станут клубника, йошта, жимолость, яблоня, чеснок, лук, а также пряные травы. Эти растения схожи по составу с этим сортом черной смородины.

Черная смородина для Подмосковья

При многообразии сортов современному садоводу становится все сложнее сделать выбор. Кустарники различаются по срокам созревания, вкусу ягод, их величине и общему количеству на одном кусте. Для Подмосковья можно смело приобретать не самые холодоустойчивые виды, но с отличной урожайностью и десертным вкусом. Подойдут как ранние, так и поздние разновидности.

С ранних урожай собирают с середины или конца июня, поздняя черная смородина начинает плодоношение со второй половины августа. Одно из существенных требований садоводов – устойчивость к возвратным заморозкам весной. Желательна самоплодность – способность самоопыляться без соседства других сортов.

Востребованные сорта для Подмосковья:

1. Ажурная – среднерослая культура с небольшими кисло-сладкими ягодами (вес 1,6 г). Морозоустойчивая, практически не болеет. Ей свойственна высокая стабильная урожайность, с одного экземпляра за сезон собирают до 5 кг. Ажурная смородина пригодна для ручной и механизированной сборки.
2. Нара – среднерослый куст до 1,5 в высоту. Ветви немного изогнуты, весной покрываются крупными морщинистыми листьями. Плодовый кустарник начинает плодоношение с конца июня. Мякоть ягод кисло-сладкая и ароматная. С одного растения собирают до 2-4 кг плодов.
3. Белорусская сладкая – проверенный временем сорт. Кустарник высокий, раскидистый. Из преимуществ можно отметить самоплодность, плодоношение со второго года жизни, высокий процент витамина С. За сезон с одного куста получают до 4 кг сладких ягод с выраженной кислинкой. Плоды некрупные, но очень полезные и ароматные даже в консервированном виде.
4. Орловский вальс – среднерослая раскидистая смородина, относится к позднеспелым сортам. Отличается любовью к влаге и морозостойкостью. Ягодки округлой формы, вес колеблется от 2,3 до 3 г. Толстая кожица обеспечивает хорошую транспортабельность. Урожайность 2-3 кг ягод с одного взрослого растения. Вкусовые показатели отличные, ягодки сладкие, с легкой кислинкой.
5. Добрыня завоевала популярность благодаря устойчивости к засухе, возвратным заморозкам. Для ежегодного сбора хорошего урожая требуется позаботиться о питании почвы и внимательном уходе. Компактный, но крупноплодный сорт с пряным кисловатым привкусом дает за сезон 2,4 кг ягод.
6. Ядреная – крупноплодный невысокий до 1,5 м кустарник позднего срока созревания. Вкус плодов сладкий с характерной кислинкой. Особенность сорта – морозоустойчивость, пригодность для выращивания в суровых условиях. В теплом климате величина ягод больше, чем в холодном. Урожайность до 6 кг за лето.
7. Смородина Дочка дает до 4 кг с куста за сезон. Высота растения 1 м, кустарник слабораскидистый. Плоды сладкие, весят до 2,3 г. Сорт самоплодный, засухоустойчивый, плодоносит в августе.
8. Душистая смородина порадует урожаем к середине июня. Побеги у нее прямые, средней толщины. Кусты устойчивы ко многим заболеваниям и почковому клещу. Если культура оказывается в затенении, то дает много поросли, ослабевающей растение. Душистую смородину многие садоводы предпочитают использовать в качестве живой изгороди. Плоды у нее раннеспелые, кислые, небольшие. Урожайность до 4 кг.

Видео с обзором крупноплодных сортов.

Для средней полосы России

Месяц плодоношения	Название сорта
Июнь	Легенда, Диковинка, Наследница, Ажурная, Селеческая, Изюминка, Нара, Дар Смольяниновой, Валовая
Июль	Перун, Жемчуг, Глобус, Зелёная дымка, Смуглянка, Паулинка
Август	Венера, Русалка, Велой, Сокровище, Лентяй, Вологда

Орловский вальс

Орловский вальс

• Скороплодный, неравномерно созревающий куст компактных размеров, прямоствольный.
• Крупные ягоды появляются в июле, имеют тонкую кожицу и сладкий десертный вкус.
• Устойчив к вредителям и заболеваниям.

Бинар (Памяти Павловой)

Бинар (Памяти Павловой)

• Самоплодный сорт, которому не страшны капризы погоды.
• Плодоносит округлыми ароматными ягодами уже на второй год посадки.
• Куст раскидистый, нуждается в формировании и поддержке.

Воспоминание

Воспоминание

• Гибридный вид, полученный путём скрещивания сортов Бредторт и Минай Шмырев.
• Среднерослая, среднеспелая разновидность с прямыми раскидистыми побегами.
• Характеризуется высокой регулярной урожайностью, но ягоды некрупные – вес редко превышает 1,5 г.

Сроки созревания плодов зависят не только от разновидности кустарника и его районирования, но и от соблюдения простых правил агротехники – полива, удобрения, обрезки.

Малина: описание 22 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Посадка розовой смородины

Розовая смородина, в отличии, например, от черной разновидности, считается более выносливой и неприхотливой культурой. Рассмотрим ключевые правила посадки этой ягодной культуры.

Место и время посадки розовой смородины

• Наилучшим временем для посадки розовой смородины является первая половина осени, когда саженцы успевают полностью адаптироваться и укорениться на новом месте, до наступления зимних холодов.
• Выбирая место для посадки розовой смородины, необходимо остановить выбор на солнечных участках, защищенных от открытых порывистых ветров и сквозняков. От этих факторов напрямую будет зависеть урожайность культуры, поскольку в тени ягоды вызревают мелкими и не такими сладкими.
• Что касается грунта, оптимальным вариантов для смородины являются черноземные суглинки, хотя культура вполне успешно может расти и развиваться и на других типах почв. Главное условие – легкий, плодородный, увлажненный грунт с нейтральной или слабокислой реакцией среды. При недостатке питательных веществ в почве розовая смородина может сбрасывать часть завязавшихся плодов.
• Не стоит высаживать кустарник в низинах или сырых, часто подтапливаемых, местах. Подобное месторасположение провоцирует загнивание корней смородины многолетника.

Агротехника посадки розовой смородины

• Перед тем, как приступить к посадке кустарника, готовится место для его посадки. Грунт перекапывают, удаляют сорняки, выкапывают посадочную яму.
• Если почва скудная, в посадочную яму следует обязательно добавить органические удобрения: навоз, перегной, древесную золу или компост. Органику перемешивают с землей, формируя плодородный нижний слой в яме. Подобные подготовительные работы проводят, как правило, за 2-3 недели до посадки саженца.
• Помимо этого, розовая смородина прекрасно отзывается на калий — фосфорные подкормки, которые также можно закладывать в грунт при посадке многолетника (во время перекопки участка). Для этого можно использовать, например, гранулы сульфата калия и суперфосфата.
• Диаметр посадочной ямы, по большому счету, зависит от величины корневой системы саженца. В среднем, параметры ямы составляют около полуметра, как в ширину, так и в глубину.
• Саженцы высаживают под легким наклоном (под углом 450), обеспечивая, таким образом, формирование раскидистого кустарника с большим количеством побегов. При такой посадке цветочные почки образуются на всех одновозрастных побегах, а значит, урожайность возрастает в несколько раз. При правильной посадке корневая шейка кустарника заглубляется в почву на 5-7 см.
• После посадки, почву уплотняют, а кустарник обильно поливают водой, после чего проводят обрезку побегов, оставляя не более 15-20 см от земли (оставив 2-3 почки). Приствольный круг мульчируют соломой, торфом или перегноем. В засушливый период, через 2-3 дня после посадки, полив саженцев повторяют.
• Если высаживается несколько кустов смородины, расстояние между экземплярами должно быть не менее 1 метра (а для сильнорослых сортов не менее 1,5-2 метра). В противном случае разрастающие куртины будут просто затенять друг друга. Каждый куст должен быть хорошо освещен и иметь достаточную площадь питания. Если смородина высаживается рядами, рекомендуется соблюдать ширину в междурядье 2-2,5 м, а расстояние между кустами в рядах – 1,2-1,5 м.
• Смородина является самоплодной культурой (не нуждается в опылении насекомыми), но для получения хороших стабильных урожаев большую роль может сыграть дополнительное опыление от других сортов смородины.

Сбор урожая и его хранение

К сбору урожая приступайте в утренние или вечерние часы. Поскольку созревание плодов у чёрной смородины неодновременное, сначала необходимо снимать наиболее крупные экземпляры, затем те, что помельче.

Узнайте, как ухаживать за кустами чёрной смородины ранней весной.

В качестве тары под ягоды берите лотки, коробки или ящики, куда их можно раскладывать одним слоем. Сразу после сбора большие объёмы урожая помещают в прохладное место (подвал или погреб). Срок хранения в таких условиях составит 1–2 месяца.

В холодильной камере ягоды можно хранить около 4 суток. Перед этим их немытыми раскладывают одним слоем на подносе или в контейнере. А благодаря заморозке плоды сохранят свежесть, вкус, аромат и большую часть полезных свойств до года.

Смородину употребляют свежей или перетёртой с сахаром. Также она часто используется для приготовления заготовок на зиму — получаются великолепные джемы, варенья, компоты и прочее.

Возделывание чёрной смородины разновидности Лентяй не доставит вам лишних хлопот

Взяв во внимание всего несколько советов, даже начинающий садовод сможет собрать достойный урожай этой ценной и вкусной ягоды. А жемчужная россыпь плодов кустарника украсит любой садовый участок

Чёрная смородина Маленький принц: уход

Как было описано выше, черная смородина Маленький принц устойчива к засушливому жаркому лету.  Однако при этом нужно регулярно ее поливать, чтобы плоды были сладкие и крупные.  Следует ориентироваться на погодные условия. Вода должна достигать глубины не менее чем 30 см, чтобы смочить всю корневую систему.  После того как смородина посажена, следует поливать растение примерно дважды в 7 дней, из расчёта одно ведро на каждый куст. Такой режим полива будет оптимален в течение месяца.  Затем можно изменить режим полива в меньшую сторону. Однако ориентироваться здесь необходимо на количество осадков.  Если осадков выпадает очень мало, то необходимо также часто поливать кустарник, из расчёта два ведра воды на куст смородины. Для лучшего удержания влаги в почве необходимо постоянно поддерживать достаточно толстый слой мульчи, в качестве которого отлично подойдет торф, опилки или другой материал.

Очень отзывчива смородина Маленький принц на подкармливание, поэтому периодически нужно удобрять растение. Начинают вносить удобрения в весенний период.  В это время вносят азотсодержащие препараты. Например, можно подкармливать смородину раствором мочевины, осенью необходимо вносить растворы птичьего помёта или навоза.  Либо можно использовать компост.  В качестве удобрения помимо этого применяют и минеральные препараты: суперфосфат и сернокислый калий.

В течение всего лета кусты подкармливают ещё готовыми комплексными минеральными препаратами, которыми обрабатывают крону. Обычно это делают в период распускания листьев, в период завязывания плодов и в период их созревания. Кроме того следует подкормить смородину и после того, как урожай собран. Некоторые делают удобрения самостоятельно.  Здесь необходимо в ведре воды развести борную кислоту, медный купорос и марганцовку.

Способы размножения

Чёрную смородину Лентяй успешно размножают черенками. Отделённые части растения могут быть зелёными, полу- и полностью одревесневшими. Во второй половине сентября срезанные с куста побеги делят на черенки длиной 15 см, с пятью почками на каждом. Срезы должны быть гладкими, поэтому их лучше делать острым садовым ножом. Для лучшего укоренения отделённые части перед высаживанием ставят в воду на несколько часов.

В открытый грунт черенки высаживают под наклоном 45 градусов. Следите, чтобы 2 почки располагались над землёй. Почву нужно уплотнить, мульчировать органикой, затем увлажнить и взрыхлить. К зиме черенки дадут корни, а с приходом весны начнётся их активный рост.

Популярностью пользуется и метод размножения отводками. Но имейте в виду, что саженцев получится немного. Рядом с веткой необходимо выкопать яму глубиной 10-11 см, загнуть туда плеть и присыпать землёй так, чтобы примерно 20–25 см осталось снаружи. Отводку прикрепляют к небольшому колышку. Уход заключается в частом поливе. Уже осенью можно будет пересадить её на новое место.

Также практикуется способ деления куста. Растения выкапывают и делят на части с 2-3 ветками. Каждая делёнка должна иметь корни. Побеги необходимо укоротить на 3/4 длины, затем заглубить на 5–7 см.

Важно! Делением куста смородину размножают в исключительных случаях, например при перепланировке участка, переносе его на новое место. Но важно, чтобы возраст растения был больше 6 лет

Среднеранние

Среднеспелая смородина начинает созревать в июле, а к середине или третьей декаде месяца уже можно собирать урожай. В отличие от ранних ягод, она более сладкая и крупная, поэтому вызывает высокий интерес у садоводов и потребителей. Выбрав самые лучшие среднеранние сорта красной смородины для Подмосковья, вы сможете не только вдоволь полакомиться полезным продуктом, но и приготовить ароматные джемы, варенье и прочие сладости.

Версальская белая

Древнейший сорт, выведенный в конце XIX века во Франции. У нас прижился только в середине XX века, а в 1959 был включен в Госреестр. Сортовые характеристики: отличная зимостойкость, устойчивость к поражению вредителями (почковый клещ), болезням, в частности, к антракнозу невысокая, к мучнистой росе – средняя. Зимой, а также в период весенних заморозков побеги часто подмерзают, в периоды засухи – сильно поражаются антракнозом. Урожайность около 4 кг/куста.

Но есть у смородины и несомненное достоинство – это крупные (1 см в диаметре), желтоватые ягоды с нежной прозрачной мякотью и приятным кисловатым вкусом (сахар 7,5%), которые идеально подходят в качестве десерта в свежем виде и для заготовок.

Йонкер ван Тетс

Один из самых старых и лучших сортов голландской селекции, родившийся еще в 1941 году. Несмотря на появление новых гибридов, сегодня это самая лучшая среднеранняя красная смородина для Подмосковья. Высокая зимостойкость, самоплодность, прекрасный иммунитет к вредителям и грибковой флоре – основные качества, благодаря которым сорт легко приспосабливается к условиям не только центрального региона, но и всей страны.

Кусты рослые, сильно облиственные, с большим количеством мощных побегов и плодовых кистей. Ягоды крупные (средняя масса 0,7 г), яркого алого окраса, с плотной кожицей и сладкой десертной мякотью. Урожайность смородины прекрасная – с одного куста можно собрать до 2-х ведер ягод (12-15 кг).

Красная Андрейченко

Высокоурожайный сорт с высокой адаптивной способностью в самых суровых условиях, поскольку выведен на Новосибирской плодово-ягодной станции им. Мичурина и районирован на территориях Урала, Сибири и Средней Волги. Кусты высокие (до 1,5 м), слегка раскидистые, прекрасно переносят любые морозы, но часто страдают от антракноза. Плодовые кисти слегка изогнутые, состоят из 12-13 ягод, созревающих в середине июля.

Хорошая урожайность (5-6 кг/куста) достигается благодаря высокой способности растений к самоопылению. Ягоды небольшие (в среднем 0,7 г), насыщенно-красные, сочные и довольно сладкие. Подходят для переработки – из них получаются очень вкусные прозрачные джемы и желе, а также в качестве десерта.

Натали

Очень популярный отечественный сорт авторства ВСТИСП со множеством положительных сортовых качеств: высокой зимостойкостью, самоплодностью, феноменальной урожайностью (10-12 кг/куста) и неплохой устойчивостью к вредителям и грибковым болезням. Районирован практически на всех территориях страны, но лучшие результаты показывает в центральном и южном регионах.

Кусты смородины Натали невысокие, компактные, но густые. Ягоды очень яркие, насыщенно-красные, ароматные, довольно крупные (в среднем 1 г), приятного кисловатого вкуса, универсального назначения. Из недостатков можно отметить лишь требовательность к поливу – на засуху в весеннее время куст реагирует осыпанием завязей.

Нива

Относительно молодой (2009 год) отечественный сорт, выведенный во ВНИИ селекции плодовых культур. Предназначен для возделывания на территориях Центрального Черноземья, однако показывает неплохой результат в любом регионе. Кусты негустые, компактные. Ягоды средние (0,7 г), плоскоокруглые, насыщенного темно-красного цвета, немного кисловатые, с приятным сладким послевкусием, идеально подходят для изготовления джемов, желе.

Вредители и заболевания

Сорт Пигмей отличается хорошим иммунитетом к разным заболеваниям. Смородина устойчива к антракнозу и мучнистой росе. Но нередко страдает от почкового клеща и септориоза

Поэтому при выращивании стоит уделить внимание профилактическим обработкам. В апреле рекомендуют распылять над кустами раствор фунгицида:

• «Профит»;
• «Скор»;
• «Фундазол»;
• «Максим»;
• бордосская жидкость.

В летнее время кусты смородины Пигмей периодически осматривают. При появлении насекомых растения обрабатывают домашними растворами:

• хозяйственное мыло с древесной золой;
• настой перца чили, зубчиков чеснока или шелухи лука;
• отвар цветков бархатцев.

При поражении смородины Пигмей почковым клещом следует обработать кусты химическими средствами

Если эти меры не помогают, дополнительно используют инсектициды:

• «Актара»;
• «Фитоверм»;
• «Инта-вир»;
• «Матч»;
• «Эфория» и другие.

Внимание! Обработку проводят вечером, в сухую и безветренную погоду. После применения химических препаратов ягоды можно собирать не ранее, чем через 3–5 дней.