Общая характеристика
В настоящее время разнообразие видов поражает воображение. Самым важным мероприятием считается – правильный выбор и соблюдение всех правил выращивания.
Только в этом случае эти фруктовые деревья способны давать достойный урожай в при продолжительном холодном климате.
Как для Западной, так и для Восточной Сибири эта плодовая культура должна обладать определенными характеристиками и требованиями.
Такими как:
- Зимостойкость — устойчивость к продолжительным морозам. Существуют виды со средней и повышенной зимостойкостью, способные переносить морозы за 40° С. Ненуждающиеся в большом количестве солнца и влаги;
- Урожайность и скороплодность. Никто не хочет выращивать у себя яблочки с низким плодоношением или ждать по 5 – 6 лет появления первых плодов;
- Сроки созревания. Для столь холодного климата созревание должно заканчиваться до наступления первых морозов;
- Устойчивость растения к всевозможным заболеваниям. Главные из которых – это парша, гнили и грибковые болезни яблони. Нельзя исключать и всевозможных вредителей, желающих полакомиться листьями, корой и плодами дерева;
- Вкусовые характеристики. Любой садовод мечтает о сладких или с небольшой кислинкой фруктах. Каждому хочется сочных и ароматных яблок;
- Хранение урожая. Чем позднее срок созревания, тем дольше хранение.
Важно! При высаживании нового сорта знать все его характеристики и рекомендации опытных садоводов по условиям его выращивания. Только так можно определиться, какие сорта яблонь лучше для вашего сада.
Первоклассница
Для получения этого сорта селекционеры использовали два вида садовой земляники — «Фея» и «Торпеда». Кусты «Первоклассницы» раскидистые и прямостоячие, с хорошо развитыми листьями. Следует отметить декоративный вид её цветков — лепестки бледно-розового цвета с волнистыми краями, чем-то напоминающими лепестки фиалок. Плоды крупные — в первый урожай их вес может достигать 35-40 гр, в последующие плодоношения (а их может быть до 6 раз) вес снижается до 7-15 гр.
Урожайность высокая и стабильная на протяжении всего дачного сезона. «Первоклассница» устойчива к морозам, засухе, и к болезням, Но почитатели этого сорта отмечают, что в дождливое и прохладное лето возможно заражение кустов серой гнилью. Выращивая клубнику, следует уделить больше времени профилактическим обработкам растений и созданию оптимальных условий для её правильного роста.
Плоды сладкие, с сочной и плотной мякотью, которая позволяет транспортировать собранный урожай на дальние расстояния.
Сажаем клубнику осенью и весной.
Как правильно выбрать сорт клубники для сибирских условий
Перед тем как приобрести семена или рассаду клубники необходимо определиться, какого срока созревания ягоду хочется видеть на своем участке и будет ли это ремонтантная клубника. Стоит отметить, что ремонтантное растение плодоносит ягоду дважды за сезон. Также можно найти сорта клубники непрерывного плодоношения, которые будут радовать ягодами регулярно с интервалом в 6 недель на протяжении всего теплого периода. Растения, приспособленные к многократному плодоношению, требуют особого ухода. В условиях Сибири их наиболее рентабельно выращивать в защищенных условиях, которые позволят продлить вегетационный период и повысить урожайность культуры.
По срокам созревания все виды клубники делятся на ранние, средне- и позднеспелые. Ягоды ранних сортов созревают уже в конце мая. Для позднеспелых ягод период созревания приходится на июль. Ягоды ремонтантных сортов и сортов непрерывного плодоношения могут радовать своим вкусом с середины весны до наступления заморозков.
Общие сведения о культуре
Свежие ягоды употребляются в пищу во всех регионах, садоводы стараются вырастить их самостоятельно. Культивируется клубника в Иркутске, выращивание ее не пугает даже Сибирский и Новосибирский регион. Правда, зимой побеги растения часто замерзают, а весной поражаются заморозками. Именно поэтому селекционеры стараются адаптировать под данную климатическую область ранние морозостойкие сорта, а огородники изобретают нехитрые способы, чтобы помочь пережить кустикам холод.
Дикие разновидности клубники встречались повсеместно, исключением не стал и Алтай. Однако вкус полезных ягод люди смогли по достоинству оценить только в 18 веке. В Парижском ботаническом саду случайным образом скрестили чилийскую и виргинскую землянику. В результате получилось растение, ягоды которого по вкусовым и эстетическим характеристикам затмили все известные до этого разновидности. В России клубникой заинтересовались во времена царя Алексея Михайловича, который впервые стал выращивать данную культуру в собственном саду.
Клубника на грядке
Сорта подходящей клубники для Сибири должны отличаться следующими характеристиками:
- повышенная морозостойкость;
- возможность быстрой регенерации листьев и стеблей на замену замерзшим растениям (безусый сорт подходит плохо);
- повышенный иммунитет к болезням и вредителям;
- хорошая транспортабельность.
Наиболее точно таким требования отвечают сорта:
- Амулет;
- Бердская ранняя;
- Даренка;
- Кама;
- Марышка;
- Омская ранняя;
- Танюша;
- Первоклассница и др.
Амулет представляет собой сорт со средними сроками созревания. Клубника в стадии технической спелости обладает темно-красным окрасом, форма ягод – конусообразная. Отличительной особенностью является насыщенный сладкий вкус, какой обязательно придется по вкусу всем членам семьи, и очень сильный классический аромат. Использование плодов универсальное, они пригодны для транспортировки на дальние расстояния.
Бердская ранняя клубника отличается от конкурентов повышенной устойчивостью к негативному воздействию вредителей либо возбудителей заболеваний. Морозостойкий сорт, нетребовательный в уходе. Урожайность не слишком высокая, зато плоды отменного вкуса, ароматные и с ранними сроками созревания. Когда клубника данного сорта начинает созревать, то приобретает алый матовый цвет. Ягода имеет конусообразную форму.
Кусты клубники Танюша вырастают мощными, хорошо наращивают зеленую массу. Описание сорта свидетельствует о том, что растение нетребовательно в уходе, отлично переносит засуху и сильные холода. Ягоды насыщенного красного цвета, с глянцевым блеском, отличными вкусовыми качествами и средними сроками созревания.
Клубника Кама получила народное название Черный принц. Один куст дает до 1 кг ягод. Плод крупный, весом около 40 граммов, с высокими товарными и вкусовыми показателями. Недостатком является восприимчивость к серой и бурой гнили. Очень зимостойкий вид, который при своевременной профилактической обработке обязательно порадует урожаем.
Описание особенностей клубники
Краткое ботаническое описание:
- Кусты. Большие, раскидистые, с умеренным количеством листьев и мощной, хорошо развитой корневой системой. Растение образует множество цветоносов и розеток. Количество усов – умеренное.
- Листья. Крупные, глянцевые, насыщенного зелёного цвета. Немного гофрированные, края – рваные.
- Плоды. Крупные, одномерные, с блестящей, глянцевой поверхностью. Форма – конусообразная. Семена жёлтые, средневдавленные. Чашелистник ярко-зелёный, приподнятый. На стадии технической спелости кончик ягоды сохраняет бело-зелёный цвет. Полное окрашивание происходит при окончательном созревании. Ягоды без труда отрываются от плодоножек.
Характеристики сорта Азия:
| Характеристики | Значение/описание |
| Сроки созревания | среднеранний (первые ягоды появляются в июне) |
| Цветение | в мае месяце |
| Плодоношение | равномерное, около трёх недель |
| Урожайность | 1-1,2 кг с куста |
| Вес ягод | средний вес ягод – 30-35 г (в первой половине плодоношения попадаются экземпляры до 90 г, гиганты обычно отличаются от стандартных ягод видоизменённой формой) |
| Жизненный цикл | 4 года |
| Устойчивость к болезням и вредителям | устойчив к пятнистостям, грибкам и болезням корневой системы; восприимчив к мучнистой росе, хлорозу и антракнозу |
| Засухоустойчивость | высокая |
| Морозостойкость | выдерживает до -15 градусов Цельсия (желательно выращивать в теплицах, а при выращивании в открытом грунте обязательно укрывать на зиму) |
| Вкус и аромат | мякоть сладкая и сочная, с ярким земляничным ароматом (нет внутренних пустот) |
| Дегустационная оценка | 4,6 |
| Назначение | универсальное (годятся для любых целей, в том числе для заморозки) |
| Транспортабельность | высокая |
| Сохранность | высокая |
Предлагаем также посмотреть видеообзор урожая этого сорта клубники:
Рейтинг сортов
По вкусовым характеристикам
Вкусовые характеристики ранеток не очень хорошие, так как в большинстве имеют кислый и терпкий вкус. Полукультурки обладают замечательными вкусовыми качествами. А крупноплодные не только вкусные, но им свойственны своеобразные ароматы.
| Название | Содержание сахаров в % |
| Минусинское красное | 15 |
| Медуница | 14 |
| Алтайское Багряное | 13.9 |
| Жебровское | 13.6 |
| Толунай | 13 |
| Заветное | 12.2 |
| Ермаковское горное | 11.5 |
| Горноалтайское | 11.5 |
| Сувенир Алтая | 11.3 |
| Северный синап | 11 |
| Спартан | 10.6 |
| Мельба | 10.5 |
| Уэлси | 10.1 |
По районированности
Яблони, выращиваемые в сложных климатических условиях, должны обладать высоким уровнем зимостойкости. Все с такими показателями сорта можно подразделить на:
- Низко-зимостойкие сорта;
- Средне-морозоустойчивые;
- Высоко-зимостойкие.
Последние могут выдерживать температуру до -45°.
Не следует забывать и о периоде созревания
В условиях непродолжительного лета это очень важно. Полноценный и созревший до съемной спелости урожай могут дать только ранние и средне – ранние гибриды
Немаловажную роль играет высота дерева. Более высокие часто подвержены повреждениям и гибели от зимних ветров.
Совет! Предпочтение следует отдавать гибридам, адаптированным к данным климатическим условиям. Т. е. районированным гибридам.
Для Западной Сибири
- Алтайская красавица;
- Алтайское янтарное;
- Баяна;
- Горный синап;
- Сурхурай;
- Толунай;
- Поклон Шукшину;
- Шушенское.
Шушенское.
Для Восточной Сибири
- Лидия;
- Воспитанница;
- Юный натуралист;
- Летний ранний;
- Ред Мелба;
- Красноярское сладкое;
- Любимица Шевченко;
- Минусинское Десертное;
- Осенняя Радость и др.
По особенностям плодоношения
С ежегодным плодоношением
Нередко в суровых сибирских условиях яблони переходят на периодическое плодоношение. Но существуют сорта и гибриды, которые плодоносят почти ежегодно:
- Алтайское сладкое;
- Горноалтайское;
- Северянка;
- Смугляночка и еще ряд сортов.
Смугляночка.
В молодом возрасте большинство растений способно приносить урожай каждый год, если созданы все необходимые условия и правильно формируется крона дерева.
С длительным сроком хранения
Если в недалеком прошлом сибирские плодоводы не могли обеспечить сохранность урожая более месяца, то в настоящее время выведено немалое количество самой востребованной плодовой культуры с лежкостью яблок от 3 до 6 месяцев.
Примером могут послужить:
- Заветное;
- Алтынай;
- Подарок садоводам;
- Баяна;
- Сувенир Алтая;
- Надежда;
- Алтайское зимнее и пурпуровое и многие другие.
Крупноплодные
Согласно информации в литературе, в Сибири можно вырастить не более десятка крупноплодных или относительно крупноплодных яблонь. Но, по мнению многих опытных садоводов, их количество гораздо больше. В книгах пишут, что и виноград невозможно вырастить в столь суровых условиях, а его успешно выращивают.
Крупноплодными для Сибири можно считать:
- Белый налив;
- Мелба;
- Уэлси;
- Анис;
- Апорт;
- Боровинка;
- Грушовка московская и др.
Боровинка.
Существует немалое количество сортового материала, способного созревать в короткое сибирское лето и приносить относительно крупные плоды.
Уход за северными сортами клубники
Чтобы клубника хорошо развивалась и сумела накопить сил для сложной зимовки, ей требуется правильный уход. Обеспечьте растениям достаточный полив, вносите в почву нужную норму питательных веществ. Большую помощь может оказать система капельного полива, которая постоянно поддерживает почву во влажном состоянии. Вам останется только пополнять емкость и регулировать интенсивность напора воды в соответствии с погодой.
Весной кусты клубники требуют особого внимания. Происходит наращивание молодых листочков, развитие бутонов, формирование плодов – растениям требуется усиленный уход. В начале вегетации подкормите их комплексным удобрением с преобладанием азота. В период цветения растениям понадобится фосфор и калий.
Летом растения начинают выбрасывать усы. Оставьте на кустах только те побеги, которые собираетесь использовать для посадки, остальные сразу обрезайте. Усики отнимают силы у основного куста, он слабеет, может плохо перенести зимовку или заложить мало почек для урожая будущего года. Желательно выделить 2-3 растения для получения посадочного материала и оборвать у них бутоны, тогда побеги будут крепкие, хорошо развитые.
Помните, что сибирская погода может преподнести любой сюрприз. Всегда держите наготове укрывной материал на случай внезапных заморозков. Летом подкармливайте кусты клубники фосфорно-калийными удобрениями, они повышают морозостойкость растений. На зиму прикройте кусты лапником, а если снега выпадет мало, набросайте на грядку сугроб.
Лучшие сорта для Сибири
Селекционеры приложили много усилий, чтобы вывести ряд разновидностей клубники, наиболее подходящих для холодных регионов. Они отлично приживаются в таких условиях, дают богатые урожаи.
Ремонтантная
Эти сорта клубники отличаются хорошей урожайностью благодаря вызреванию плодов в несколько этапов. Ягоды крупные, более 100 г, имеют приятный вкус.
Искушение
Клубника дает много усов. На одном кусте завязывает более 25 цветущих побегов. Из них формируются плоды среднего размера, все одинаковой формы. Урожайность сорта составляет до 1,7 кг ягод с куста. Они обладают приятным сладким вкусом.
Танюша
Ремонтантный сорт со средним сроком вызревания. Ягодки мелкие, до 20 г каждая, имеют круглую форму с заостренным носиком. Куст невысокий, дает большое количество усов. Обладает устойчивостью к морозам и заболеваниям.
Гирлянда
Крупные зеленые розетки, на них разрастаются крепкие цветоносы, которые хорошо удерживают ягоды. Плоды среднего размера, красные, сладкие. Урожайность высокая, более 1 кг с куста. Клубника образует усы с характерным розовым оттенком. Сроки созревания короткие.
Важно! Сорт Гирлянда неприхотлив в уходе, подходит для начинающих садоводов.
Лорд
Кусты требуют трепетного ухода. Их нужно обеспечить постоянным попаданием прямых солнечных лучей, регулярно рыхлить грунт, поливать, подкармливать. При возможности мульчировать. Ягоды крупные, около 100 г, красного цвета. В благоприятных условиях может давать более 1 кг урожая с куста.
Особенности посадки и ухода
Для посадки клубники выбирают пасмурную погоду либо вечерние часы. Предварительно землю умеренно увлажняют, делают лунки на расстоянии 70 см друг от друга, а между растениями оставляют не менее 15 см. Корневища должны располагаться вертикально, а корневая шейка находиться на одном уровне с почвой. После посадки грунт мульчируют. Для этого подойдет такой материал, как тор либо перегной. В весенний период необходимо использовать укрывной материал, который снимают спустя пару недель после посадки клубники.
Посадки молодых кустиков требуют регулярного, но не слишком обильного орошения. Ориентиром служит подсыхание верхнего слоя земли. Относительно того, нужна ли клубнике подкормка, мнения садоводов расходятся. Некоторые убеждены, что внесенных при посадке удобрений достаточно для того, чтобы обеспечить посадки необходимым запасом питательных веществ. Другие склонны думать, что из-за непростого климата растения требуют дополнительного внесения удобрений в период, когда они начинают цвести и формировать плоды. Для этих целей используют комплексные минеральные удобрения либо фосфорно-калийные, которые особенно актуальны во время цветения.
Соседство с сорняками губительно для клубники, потому грядки необходимо постоянно пропалывать и рыхлить грунт. Образовавшиеся за лето усики удаляют. Несколько самых крепких кустов оставляют для получения рассады. Клубника требует периодических пересадок, которые проводят один раз в 3-4 года. Весной и осенью грядки чистят и укрывают лапником. Если в зимний период выпадает мало снега, то поверх лапника дополнительно набрасывают сугроб лопатой.
Женева
Это еще один сорт, который относится к ремонтантным. Кустики невысокого размера, облеплен крупными листьями темно-зеленого цвета. Масса ягоды составляет 50 г. У них удлиненная форма, сладкий вкус и темно-красный окрас.
Размножение может происходить семенами или делением куста. Второй раз цветет кустик через 2 недели после сбора первого урожая. Растение требует внесения подкормок, рыхление грунта и обильный полив.
Ягоды, собранные во второй раз, более крупные. Созревание у них дружное. Цветоносы короткие, из-за чего создается впечатление, словно земляника прячется за листиками. Сорт отличается стойкостью к недугам и морозам. Пересаживать кустики через 3 года.
Устойчивые к заморозкам для открытого грунта
Зимостойкие сорта легко переносят климат Сибири. Быстро укореняются, дают высокие урожаи и зимуют без потерь.
Торпеда
Куст невысокий, образует мало усов. На растении развиваются цветы белого окраса, которые дают ягоды средним весом до 25 г. Они имеют вытянутую форму, обладают приятным вкусом. Урожайность 200 г с кустика.
Кама
Ремонтантный ранний сорт. Позволяет получить плоды клубники в середине мая, а при выращивании в теплице в апреле. Плодоношение поэтапное. При первом созревании ягоды более 60 г весом, при втором на 20 меньше. С одного куста собирают более 1 кг плодов.
Амулет
Кусты среднего размера, с зелеными прямостоячими листьями. От них отходит небольшое количество усов. Ягоды среднего размера, весом не более 40 г. С одного куста возможно снять несколько килограмм плодов за сезон.
Важно! Сорт Амулет отлично подходит для выращивания на продажу, легко переносит транспортировку и сохранят свой внешний вид
Зефир
Разработали сорт в Дании. Является одним из коммерческих видов. Кусты среднего размера, стебли крепкие, листья широкие. Ягоды до 60 г весом. Плодоношение одноразовое за сезон, снимают более 1 кг плодов. Образует небольшое количество усов.
Выбор сорта для Сибири
Такие сорта должны обладать некоторыми свойствами:
- быть достаточно зимостойким, что б пережить зимы региона;
- хорошо восстанавливаться после потери листьев;
- иметь иммунитет к заболеваниям и вредителям региона (земляничному клещу и гнилям плодов);
- иметь достаточную урожайность, качественные ягоды, пригодные для транспортировки.
Понятно, что все свойства нельзя поместить в один «идеальный» сорт, но нескольким критериям он должен соответствовать. Есть сорта, которые по своим качествам подходят для выращивания в Сибири, а есть несколько специально выведенных, и дальше приведем кратенькую характеристику подходящих.
Особенности сортов клубники для Сибири
Если в хозяйстве имеется собственная теплица, то в суровых условиях вполне может культивироваться ремонтантная клубника.
Сорта для Сибири:
- Крымская Ремонтантная;
- Гора Эверест;
- Сельва;
- Любава.
Существует также ремонтантная разновидность клубники, размножение которой происходит путем посева семян. Как правило, север не дает возможности провести эту процедуру непосредственно в открытом грунте, потому выращивают растения рассадным способом. Семя сеют в стаканчики либо торфяные таблетки, а затем, когда наступит весна, и установится теплая погода, пикируют на грядку.
Большую популярность у садоводов заслужила именно такая ремонтантная клубника, лучшие сорта которой для Сибири:
Некоторые аграрии, имеющие большие площади земли либо хорошие теплицы, делают на выращивании клубники неплохой бизнес. Садовая земляника при правильном уходе дает обильные урожаи, а ее плоды в Сибири стоят довольно дорого даже в самый разгар сезона.
Когда урожай клубники начинает поспевать, сибиряки также открывают сезон заготовок. Ягоды, которые не успевают употребить в свежем виде, отправляют на переработку. При соблюдении условий агротехники и правильном выборе сорта даже с небольшой грядки можно собрать приличное количество полезных для организма плодов. Справиться с выращиванием садовой земляники под силу даже неопытному начинающему садоводу-любителю, поскольку абсолютно ничего сложного в этом деле нет. Ведь если имеется собственный садовый участок, даже в Сибири невозможно удержаться от соблазна и не посадить там хотя бы несколько кустиков клубники. Когда она начнет спеть, то ароматом и вкусом ягод будет наслаждаться вся семья.
Зефир
Сорт «Зефир» был выведен под чутким руководством датских селекционеров. Его плоды насыщенного красного цвета, вес не менее 50 гр, причём их размер не мельчает при последующем созревании. С одного куста можно собрать не менее килограмма за сезон. Куст раскидистый, с сильными стеблями, которые не опускаются на землю под весом ягод. Высокую урожайность нужно поддерживать с помощью органических удобрений.
Эта разновидность клубники обладает устойчивостью к зимним морозам и летним засухам, грибковые болезни ей также не страшны. Яркие, сладки и ароматные плоды хорошо переносят транспортировку, поэтому этот сорт часто выращивают с целью дальнейшей его продажи. Клубника не деформируется в процессе заморозки и термической обработки.
Если у вас небольшой участок, для выращивания клубники можно соорудить грядку-пирамиду или вертикальную грядку.
Фея
Клубника «Фея» начинает плодоносить с середины июня, первые плоды — крупные, их вес не превышает 35-40 гр., но с каждым новым урожаем они мельчают. Форма плодов округлая, мякоть плотная и сочная, насыщенного красного цвета. Вкус сладкий, аромат слабовыраженный. Несмотря на небольшие размеры, «Фея» обладает высокой урожайностью— при правильном уходе вы можете собрать до полутора килограммов ягод. Кусты и листья компактные и не требуют особого ухода. Сорт считается морозоустойчивым и способен пережить зимний мороз до — 25° С.
Помимо поедания прямо с грядки, ягоды используют для приготовления варенья, мармеладов, компотов, а также для заморозки. Теперь вы знаете, что подобрав правильный сорт в соответствии с климатическими условиями в регионе, вам под силу вырастить в своём саду «королеву ягод» — сладкую и ароматную клубнику. Правильный уход за ягодами и соблюдение правил агротехники при посадке и выращивании увеличат ваши шансы на успех.
Рекомендации по выращиванию сливы в Сибири
Сливу в Сибири формируют в виде многоствольного куста с невысоким штамбом.
Выбрав саженец, определяются с участком для него.
Расстояние между деревьями зависит от габаритов сливы: для высокорослых – не менее 4 м, для среднерослых и низких кустарников – до 2,5 м.
В яму для посадки вносят удобрения (навоз, калийно-фосфорные составы). Может потребоваться дополнительно: древесная зола, известь, песок. Всё зависит от типа грунта на участке.
Существенным отличием по уходу за деревьями на Севере считается процедура промораживания почвы. Она позволяет предупредить выпревание коры на стволе и скелетных ветвях. Снег, собравшийся в приствольном круге необходимо тщательно уплотнить, а вокруг ствола расставить пустые баки (ёмкости).
Деревья нуждаются в поливе, формирующей и санитарной обрезке. Карликовые гибриды для зимовки обязательно пригибают.
Вывод
Выращивание клубники в холодных регионах возможно, нужно только понимать, что нежная садовая культура в суровом климате требует особого подхода. В теплой местности при недостатке питания или плохом поливе вы просто соберете скудный урожай. В северных широтах морозную зиму перенесут только крепкие кусты. Если не обеспечить им хороший уход, весной вы увидите только вымерзшие корневища и не дождетесь зеленых листков, цветков и ягод.
Желательно покупать саженцы клубники местной селекции, они приспособлены к вашему климату. Нежные виды не выживут в открытом грунте, им требуются укрытия, устройство теплых грядок или других конструкций для защиты от холода. Выберите для ягодника самое солнечное место. Желательно, чтобы это был ровный участок или пологий склон, направленный на юг. Избегайте близкого расположения грунтовых вод, кусты начнут болеть.
В холодном климате рекомендуется весенняя посадка, чтобы к зиме растения успели окрепнуть. Не забывайте следить за прогнозом погоды, особенно весной, когда в любой момент может резко похолодать. В случае угрозы заморозков укройте ягодник пленкой или нетканым утепляющим материалом
Правильно подкармливайте и хорошо поливайте своих зеленых питомцев, а они отблагодарят вас за внимание и уход богатым урожаем
